不知道大家有沒有聽過「何不食肉糜」的故事，它講述的是西晉時期發生了一次饑荒，沒有糧食吃的老百姓們只能挖草根、吃樹皮，即使這樣每天都有人活活餓死。得知此事的晉惠帝十分苦惱，「善解人意」的他說道：「百姓無粟米充飢，何不食肉糜？」
為什麼人們餓了就不吃粥，不吃米飯呢？我相信，當我們看到這句話時，大家都會說不出話來，只有高高在上、衣食無憂的皇帝才會說出這樣的話來。
但「為什麼不吃碎肉」的故事每天都在世界上演。比如王思聰在自己的微博上說：「2010年，還沒有一個出國過，每次看到農村家庭年收入只有2000元的消息，就會出現這樣一句話：「誰讓他們不努力學習來改變自己的生活？」評論。
2001年，一本名為《我生活在底層》的書在美國各地出版，並被翻譯成14種語言。芭芭拉·艾倫瑞克畢業於一所著名的大學，掙了很多錢，她到美國的底層去體驗他們的生活。後來怎麼了？
這個故事也始於幾十年前，當時芭芭拉是美國《時代》雜誌的專欄作家，出版了幾本書。此外，她還是洛克菲勒大學的細胞生物學博士，在美國過著輕鬆的上流社會生活。一天，她和另一位編輯聊起「低收入者」。
在當時的美國，她每小時掙6-7美元（約合45元人民幣），每天8小時掙360元人民幣。即使是「低收入者」，芭芭拉一天只掙360元也「不可思議」。她認為造成這種差距的根本原因是「他們沒有足夠的教育背景和能力」。
兩人爭論起來。突然，芭芭拉想到了一個主意。紙上談兵是沒用的。對她來說，親眼看看「低收入者」的生活更好。就這樣，芭芭拉挑了幾個美國貧民窟，收拾好簡單的行李出發了。
首先，芭芭拉花了500美元租了一間沒有床、只有床墊的小房子，但是房子很乾淨，離市中心45分鐘車程。放下行李後，芭芭拉跑到勞動力市場找工作。幸運的是，她很快就任了餐廳接待崗，從下午2點到晚上10點，總共8個小時，每小時工資2.43美元。
當時，芭芭拉只有1300美元起家，花500美元租房子，付500美元抵押，花100美元買食物和基本生活用品。芭芭拉全身只有200美元。一想到以後每天開車上班的燃料費，她就很苦惱。
但她堅持。第一個月，她賺了1039美元，其中517美元用於日常開支。下個月的房租付了500美元。辛苦一個月後，芭芭拉只剩下22美元。為了繼續體驗底層生活，芭芭拉開始做兩份工作。
她白天在一家連鎖餐廳工作，下午趕去這家餐廳。她沒有時間喝水。三天後，芭芭拉需要服用止痛藥才能繼續工作。她的身體很快就垮了，但她沒錢看醫生！沒有辦法。芭芭拉辭職了。
後來，她去了緬因州的貧民窟，發現公寓的最低租金是1000美元。她根本住不起。她每周只能進120元的汽車旅館（非常危險）。她做了一到五個星期的女傭。她在周末兩天照顧老年痴呆症患者。芭芭拉跪下打掃地板，清理老人的糞便是很常見的。芭芭拉覺得她將無法養活自己，她有頭髮，她沒有多少錢後，她的工資。
後來，她換了好幾份工作，但沒有足夠的工資來維持她的「生活」（指看病的錢），芭芭拉遭受了很多歧視和羞辱，老闆覺得她有「臭味」。這個芭芭拉，以為自己有學位和能力，肯定會從底層脫穎而出，崩潰了。自從她來到這裡，她就沒有一天讀書了。她知道她不能領先。
於是芭芭拉回到了寬敞明亮的家，回到了原來的工作崗位。那時，她覺得自己的呼吸更順暢了。所有過去的記憶都是生動的。芭芭拉寫了這本書「我的生活在底層」，並告訴那些不了解底層社會的人她的經歷。
「人若喝水，便知冷暖」，沒有親身體驗過的人，不具備隨意評論他人的資格。