咖啡師是人們嚮往的職業,不僅輕鬆,還可以陶怡情操,在你工作犯困之時,一杯咖啡是提神醒腦的良藥。所以很多人都想了解咖啡的知識,下面就由成都紅葉谷咖啡培訓學校專業的老師為你們解答。
喝咖啡有什麼好處?
1、助力消化 2、有助瘦身 3、抗氧化成效 4、防止雙眼乾澀 5、可減輕痛苦
另外有胃病的病人,孕婦,癌症病人,心臟急症和高血壓等都不可過量飲用。12歲以下孩童是需求制止攝取咖啡因的。
每天攝入咖啡因的有必要控制在200毫克以內,即天天喝咖啡不超越3杯。
咖啡拉花難嗎?
說難不難 要拉好說容易也不容易,主要靠自己練習,當然,拉花可以作為你的一門技能,學好了這門技術,到哪都能吃香。拉花的開始動作便是左右晃動拿著拉花杯的手腕,重點在於穩定地讓手腕做水平的左右來回晃動。請注意,這個動作純粹只需要手腕的力量,不要整隻手臂都跟著一起動。當晃動正確時,杯子中會開始呈現出白色的「之」字型奶泡痕跡。
逐漸往後移動拉花杯,並且縮小晃動的幅度,最後收杯時往前一帶順勢拉出一道細直線,畫出杯中葉子的梗作為結束。說得這麼簡單輕鬆,做起來還是要有技巧的,需要多加練習,所以可以到成都紅葉谷咖啡培訓學校,教你做好拉花。
想成為一名出色的咖啡師必備條件有哪些?
(1)你要對咖啡感興趣,這是成為咖啡師的首要條件。
(2)你要擁有良好的嗅覺、味覺、視覺鑑別能力。
(3)你要有豐富的咖啡操作經驗,也就是說你要勤加練習。
(4)要有一定的藝術創造以及創新能力,畢竟除了熟練穩健的操作技術之外,拉花藝術及創意更是一大看頭。
(5)就是你要熟悉掌握咖啡文化的知識,咖啡的歷史、咖啡的品種、咖啡的各式飲品......你都要掌握,不然怎麼和客人介紹傳播呢?
這些必備條件呢,來紅葉谷都能教會你們。
一杯咖啡最好的溫度,是85度。不是沸騰,不是溫涼。它是在期許溫度裡散發出不緊不慢的絲絲醇香,是握在冰涼的手心裡剛剛好的溫度,是送到唇邊冷暖相送的妥貼。在寒冷的冬日裡值得雙手交握的,是這樣低調的溫暖,卻是能讓思緒在彌香中漸漸清晰,在不急不躁中慢慢細品和回味,苦,和甜,間或細微的酸,用咖啡品味人生。
成都紅葉谷咖啡培訓學校,讓您走向成功。