有時候，我們會感覺手在攥拳的時候有點異樣，攥不上，有點緊，但卻查不出什麼毛病，補充維生素啥的也解決不了。其實，這是身體裡有點溼氣了。尤其是如果吃肉食吃得太多，日久天長還可能形成痰溼體質。
祛溼是個老生常談了，很多人都知道薏米、紅豆可以去溼氣，但是，這兩樣東西不但體質偏寒的人不能用，而且冬天也最好別用。
冬天時，如果用薏米、紅豆來祛溼，即使是溼熱體質的人，效果也不會太好，吃多了還會造成皮膚乾燥，甚至會爆皮。冬季北方本來就乾燥少雪，如果再加上薏米、紅豆來幫倒忙，真的就可能造成皮膚瘙癢，乾燥難耐了。
冬季時，祛溼最好的食療辦法是——鯽魚燉湯，再放一些白蘿蔔，即可以利溼，還能滋潤皮膚，減輕皮膚的乾燥程度。薏米紅豆湯是不可以長期喝的，而鯽魚蘿蔔湯則可以每周都喝上幾次，這可是解放軍第309醫院營養科原主任張曄老師的私房秘方呢。