一顆泡騰片丟下去，飛快地在水裡轉著圈圈，幾分鐘之後，就可以喝到一杯酸酸甜甜的水，還能補充維生素。很多人都喜歡的維C泡騰片，您「泡」對了嗎?
武漢市食品藥品監管局專家廖波說，日常生活中，維C泡騰片衝泡時有3個誤區，希望市民能注意。
一、開水衝泡泡騰片
在很燙的水中放入維C泡騰片，在等它溶解的同時水也會慢慢晾涼，很多人都會這樣節約時間。「水太燙時，不要放入維C泡騰片。」實際上，雖然泡騰片製劑穩定性很好，但維C在80℃以上的熱水裡，還是會有一定損耗的，非常容易被氧化分解。因此，最佳方法是用40℃左右的溫水衝泡。
二、一杯泡騰水喝太久
「有的人怕麻煩，會衝一杯維C泡騰片可能喝一個上午。其實，在空氣中暴露時間過長也會損耗維C。衝泡騰片時的水量，對維C的吸收效果影響並不大，因此，每次用200毫升左右白開水或礦泉水即可，以便儘快喝完，而且要現泡現喝。」
三、泡騰片和其他飲料混著喝
混著喝的做法也不可取。廖波說，有些人還會用茶水或飲料衝泡騰片，認為這種酸甜茶的味道，口感很好。有研究表明，其實這樣可能會埋下安全隱患——因為常用的泡騰崩解劑，是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的，而茶水中含有的茶鹼等成分，會與維C或崩解劑起化學反應。飲料中則一般含有苯甲酸鈉，也會與維C起反應後有可能產生有害苯類物質。
此外，市民還需要注意的是，維C泡騰片並不能經常食用，因為長期口服大劑量維C，會給人體帶來更多的副作用，可能出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、皮疹等症狀，還可能增加腎結石、深靜脈血栓的患病風險。
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英國《每日郵報》引用英國牙醫協會發言人默文·德瑞安的話報導：「如果你每天飲用一種泡騰片溶液，它可能會使你的牙齒變脆弱。」
「維生素泡騰片，尤其是維生素C泡騰片因為含有酸性成分，確實會對牙齒有一定損害，維生素含片也是一樣，但關鍵是看服用的次數和飲用的量，只要不是天天喝、頻繁喝，偶然喝些應該影響不大，畢竟生活和試驗中設定的嚴格條件不一樣。」北京口腔醫院口腔預防科主任，北京市牙病防治辦公室主任韓永成對此結果如此解釋。
即便如此，韓永成主任還是建議經常喝維生素C泡騰片的人，最好每次服用後能用清水漱漱口，而且不要在晚上刷完牙後才服用，以減少酸性物質對牙齒刺激，避免牙齒損害。
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