一提到雞蛋，麵條，相信大家肯定會認為是我們每天早出常吃的雞蛋面，其實你這麼想也是對的，我們每天的早餐基本都是麵條和雞蛋，今天呢，我們還是用雞蛋和麵條，做一種孩子們愛吃的雞蛋面，這種雞蛋面，不管是外形還是味道都是非常不錯的，如果你家的孩子不喜歡吃雞蛋面，不妨可以試試下面的這個做法，我想孩子們肯定會愛吃的，因為，又香又脆又有營養
我們今天要做的這個早餐就是鳥巢雞蛋面，因為外形酷似鳥的巢穴，所以就起名叫鳥巢雞蛋面，其食材還是有麵條和雞蛋，這裡的麵條用的是細掛麵，大家也可以使用粗掛麵，這個根據自己的情況而定，雞蛋呢需要多準備幾個，因為一個鳥巢就要用一個雞蛋，其他的食材作料有蔥花，孜然，面醬等等
首先，我們先把細掛麵煮到約7到8分熟的時候，撈出來過涼水，這有點像夏至吃涼麵似的，
其次，電餅鍋預熱，倒入少量的食用油，什麼油都行，自己家用的油就行，不用刻意去追求文章裡面用的油，
然後，將掛麵擺在電餅鍋中，擺成鳥巢的樣子，記得中間部分要留出放雞蛋的位置，再然後就是一個鳥巢面，放入一個雞蛋。
然後，等煎一會後，再翻過來煎另外一面，最後等上下面都煎成金黃色時就可以了
在鳥巢雞蛋面上刷點面醬或者番茄醬，或者辣椒醬也行，孜然，蔥花，辣椒麵，等等都行，這個完全可以根據自己家的口味來，想放點什麼就放點什麼，隨意點，美食不是固定模式的，花樣多著呢
幾分鐘就能做好一個既好看又美味的鳥巢雞蛋面，大家覺得是不是很簡單呢，大家有時間可以做做看看，可以幫助我們的孩子們不愛吃早餐的問題，對了，大家還有什麼更好的做法或更好的添加什麼作料的建議呢，都可以把你想說的都發表在下面的評論處