眾所周知,魚粉是高蛋白質飼料原料,可以用在豬、雞等動物的飼料中,也可以用在水產動物(如魚、蟹、蝦等)飼料蛋白質的主要原料。但是,魚為什麼要吃魚粉?魚粉對魚有什麼作用?下面,就讓海興海裕隆豐生物科技有限公司來跟大家介紹魚粉對魚的作用。
1、動物生長離不開蛋白質,魚也一樣,在魚的生長過程中,會需要蛋白質來維持身體新陳代謝和生長需求的,而魚粉就是這樣一種蛋白質含量很多的動物蛋白質飼料,好的進口魚粉蛋白質含量在60%以上,好的國產魚粉蛋白質達55%以上,滿足魚類生長需求。而且魚粉的蛋白質很容易消化,可始終保持95%左右的消化率,這一指標超過了大多數動物飼料原料。
此外,蛋白質需含有適量的所需胺基酸,才能稱得上是營養均衡並具有較高營養價值的蛋白質,與其他動物蛋白質飼料相比,魚粉的胺基酸結構非常均衡,包括了魚類生長所需的多種特定胺基酸,如:組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸等等,正好能滿足養殖魚類的需求,所以,對各種魚類來說,魚粉是一種不可缺少的飼料原料。
2、魚粉除了含有大量的蛋白質外,還富含對養殖魚類和動物健康具有重要意義的多種微量養分,此類微量營養素包括維生素和礦物質,魚粉富含B族維生素,尤以維生素B12、B2含量高,還含有維生素A、D和維生素E等脂溶性維生素;魚粉是良好的礦物質來源,鈣、磷的含量很高,且比例適宜,所有磷都是可利用磷,是骨骼和組織發育必不可少的兩種礦物質,來源於動物(比如魚粉)的鈣和磷通常更易於被魚類吸收;
鎂是養殖魚類飼料中另外一種不可缺少的礦物質,對魚類骨骼和肌肉健康發育的意義重大,而魚粉同樣富含這種礦物質;此外,魚粉中碘、鋅、鐵、硒的含量也很高,魚粉的含硒量可達2mg/kg以上,並含有適量的砷,鉀和硒這兩種礦物質對增重、採食量、免疫系統功能和組織生長都有重要作用。
3、此外,魚粉對魚類,尤其是種魚和幼魚的生長和生產有很大的作用。對於負責為養殖魚後代提供魚卵的種魚,在其飼料中添加更多魚粉可保證將更多營養傳遞給魚卵;同樣,在幼魚階段,魚粉還可提供多種對幼魚生長至關重要的所需營養,幫助幼魚健康生長。
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