創立於1993年的常州麗華快餐集團有限公司，堅持「以人為本，服務社會」的宗旨，27年專注做好一盒飯，將地域性強、利潤率薄的快餐做成全國品牌，在北京、上海、廣州、南京、蘇州、無錫等全國8個大中城市擁有近百家快餐配送連鎖店，員工近3000名，榮膺中式快餐十大著名品牌企業，獲中國最具影響力快餐品牌榮譽稱號，連年被中國烹飪協會評為中國餐飲百強企業。
重要歷史時刻的見證人
1997年，麗華快餐進入北京市場，率先採用無店鋪銷售的商業模式，推出營養配餐和行業標準，並在全國快餐業中首家通過ISO9002國際質量體系認證，2003年通過ISO9001質量管理體系、HACCP及 IS0O22000食品安全管理體系。2002年麗華快餐進入上海市場，2003年進入南京、蘇州、無錫，2005年進入廣州和深圳，成為全國快餐品牌。
早在2000年，麗華快餐就利用網際網路和信息技術，根據快餐中的「快」字，提出「隨訂隨送，一份起送，30分鐘送達」的承諾；憑藉過硬的產品、優質的服務、科學的管理體系，麗華快餐以「新鮮、健康、安全、美味」的形象，走進商務樓、百姓家，走進企事業單位、校園食堂、社區養老中心，走進展會會議、大型活動、體育賽事現場，建立起自己的品牌信譽，成為眾多國家級重要活動的指定供餐方。
從北京、上海各大展會到F1中國上海大獎賽、國際汽車展覽會，從世界夏季特殊奧林匹克運動會、21屆世界大學生運動會到第十屆全運會、第三屆全國體育大會，從50周年、60周年、70周年國慶閱兵及慶祝活動到春節晚會、申奧慶典、迎接新世紀晚會、央視抗洪賑災義演，從2008北京奧運會、帕運會到2010年上海世博會、連續三屆中國進口博覽會……麗華快餐成為許多重要歷史時刻的親歷者和見證人。
一份起送，30分鐘送達
「隨訂隨送，一份起送，30分鐘送達」這是麗華快餐對顧客的承諾，也是企業多年來的堅守。麗華快餐將企業定位為快餐的規模生產和專業外送，無論顧客身在何方，只要撥打全國統一的訂餐電話，就可訂餐送餐。
為儘可能縮短送餐時間，讓「快餐」真正快起來，他們在科學化、現代化上大膽創新、做足文章。1997年，麗華快餐在國內率先採用電腦接線傳輸系統與無線電對講系統等新技術，後又順應科技發展，引進中文尋呼系統，成為國內較早使用電腦網路訂餐的快餐公司。僅需五秒鐘，消費者的訂餐數據就可準確傳輸到麗華快餐設置在各區域的分點，體現出麗華快餐作為現代快餐派送企業的技術優勢。2000年，麗華快餐建起自己的網站，加大線上投入。在不同的發展階段，麗華嘗試運用不同的訂餐和支付手段：手機簡訊時代，他們將手機簡訊與快餐訂餐和調度緊密結合，大大提高了送餐效率；信用卡崛起之時，他們與銀行合作，實現快餐結算技術的突破；無線網絡時代，他們充分發揮網絡連鎖經營的優勢，全面推出異地訂餐，為消費者帶來跨越時空的方便，從QQ、微信訂餐，到手機APP訂餐，再到與美團、百度和餓了麼等第三方平臺的合作，貫通線上線下的訂餐網絡，充分體現了麗華快餐將網絡科技與餐飲有機結合的現代化模式。
以人為本，服務社會
食品安全是企業的生命線。麗華快餐始終堅持「以人為本，誠信經營」，對所有員工進行職業行為規範、道德修養和自身素質教育，要求員工嚴把食品安全、衛生、質量三道關，嚴格遵守操作流程制度、衛生制度、進貨制度、倉庫制度、化驗制度、安全制度等，對產品不能有一絲一毫的懈怠。「快餐業是道德行業，企業的整體自律十分重要。」麗華快餐公司通過導入和運用國際標準體系，在加速發展的同時，始終保持穩定的產品品質、良好的服務質量和誠信經營的商譽。
麗華快餐對內關心關愛員工，營造和諧良好的企業氛圍，對外熱心公益回報社會，扶危濟困、捐資助教，專門成立了百萬「麗華光彩基金」，每年向孤寡老人、貧困地區兒童捐款，累計捐款捐物超過千萬元。
在發展過程中，麗華快餐始終注重環保，在全國餐飲行業率先採用環保型可降解快餐盒，並向全社會發出環保倡議，推出有償回收廢舊電池、倡導環保公益活動。公司開業、喬遷等不搞慶典不請客，組織百餘位員工參加無償獻血，向社會奉獻赤誠之心。每年組織員工看望、慰問麗華老年公寓的老人，給他們送去溫暖；在常州市第一中學、常州市第三中學設立「教師獎勵基金」，向常州市光彩基金促進會捐資設立百萬光彩基金。危難之際，麗華快餐勇挑重任，為抗洪賑災義演晚會免費供餐，在「非典」、新冠抗疫期間承擔定點送餐服務，完成每天數萬份特殊供餐任務，對非典、抗疫醫院進行捐贈……麗華快餐，正以實際行動詮釋「以人為本、服務社會」的宗旨，向全國乃至全球最成功的快餐企業目標邁進。