本文用到的食材有: 方便麵 芹菜 洋蔥
方便麵貯存期間，應置放於陰涼、溼氣低的地方，避免陽光直射，以避免油脂的氧化。在室內，方便麵也要避免置放於燈光下，以避免油脂快速劣化。 在夏天，一般以一個月為宜;冬天則可貯存三個月。
蛋白質（克）0.8熱量（大卡）20碳水化合物（克）3.9脂肪（克）0.1膳食纖維（克）1.4維生素A（微克）10胡蘿蔔素（微克）60維生素B1（毫克）0.01維生素B2（毫克）0.08煙酸（毫克）0.4維生素C（毫克）12維生素E（毫克）2.21鈣（毫克）48磷（毫克）50鉀（毫克）154鈉（毫克）73.8鐵（毫克）0.8鎂（毫克）10硒（微克）0.47鋅（毫克）0.46錳（毫克）0.17銅（毫克）0.09
食材
主料發便面 2袋;雞蛋 1枚
輔料油 適量;醬油 適量;花椒麵 適量;火腿腸 2根;糖 適量;西紅柿 適量;油菜 適量
步驟
1.方便麵備用
2.西紅柿、油菜備用
3.火腿腸備用
4.西紅柿切塊
5.火腿腸先切斷
6.燒水煮方便麵
7.火腿腸切絲
8.麵條煮好後控水撈出
9.鍋內熱油
10.雞蛋雙面煎好備用
11.鍋內熱油，待油熱後加入油菜翻炒
12.加入花椒麵
13.加入火腿絲
14.加入醬油
15.加入西紅柿
16.加糖
17.加蛋、加入方便麵翻炒均勻即可
洋蔥的營養價值
洋蔥的營養價值很是豐富，小編來為你好好的介紹一下吧。
一：洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物。
二：洋蔥中還含有一定的鈣質，近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治骨質疏鬆症。
三：洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。
四：洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
五：洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，促進消化，增進食慾，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。
六：洋蔥中含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用。
七：洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排洩，從而使血壓下降。
經過上面的介紹，你對洋蔥有了解了不少吧，它的營養價值可大啦那麼我們經常食用洋蔥是有好處的哦。
也許你已然學會了炒方便麵的做法大全的做法，但是你不知道的是這道美食還具備平肝降壓、鎮靜安神和防癌抗癌的神奇功效。怎麼樣？厲害吧？真是一道既美味又健康的美食啊。還等什麼？別猶豫了，讓我們行動起來，為家人帶來這道美美的炒方便麵的做法大全吧。