淺談文化Mall與Shopping Mall:除了賣書 還能做啥?

2020-12-16 贏商網

  在商業地產領域,文化與Mall的結合也越來越普遍。文化產業以Mall的方式進行整合,並與購物、休閒、娛樂、飲食等有機結合,是一種新型的以文化產業為主的跨行業商業業態。各個商業組織紛紛將建設文化Mall作為其未來的商業業態。本文主要分析文化Mall與Shopping Mall的區別和聯繫,並對兩者進行比較分析,通過文化Mall的商業模式、盈利模式以及產業價值璉的解讀,呈現未來商業業態的發展趨勢。

  文化Mall讓消費者體驗「一站式文化消費」的大型零售賣場。

  文化Mall是文化與Mall的結合,將文化產業以Mall的方式進行整合,並與購物、休閒、娛樂、飲食等有機結合,是一種新型的以文化產業為主的跨行業商業業態。以圖書經營為主,餐飲、數碼、文具、旅遊、百貨、娛樂、收藏等相關文化業態為輔,讓消費者體驗「一站式文化消費」的大型零售賣場。

  近幾年,在上海、北京、蘇州等地興起了文化Mall建設,圖書僅僅是書城多元經營的一部分。其次,還有名家講座,畫作展覽,DIY慢生活品味等等,營造的是一個全方位的文化體驗和交流空間,多元業態的參與為其贏得更多的人氣。實體書店的市場也已不再停留於單一的圖書售賣。從賣書到賣時間,從賣書到賣創意,從賣書到賣服務,成為實體書店轉型的有效路徑之一。

  隨著實體書店競爭的加劇,特別是在大中城市,單體營業面積在3000平方米以上的大型書店將把多數中小型獨立書店擠出市場。但與此同時,大型書店也面臨來自網絡購書、電子閱讀的巨大衝擊,原有的紙質書單一模式將不足以支持利潤收入,勢必通過場地租賃、多元產品經營、廣告開發等方式尋求利潤補充。這個趨勢的延伸發展最終將導向和其他業態的橫向合作。

  也就是說,時下的大型書店成為文化Mall的天然基礎,而外部環境將自然選擇朝向文化Mall的業態進化。

  1、文化Mall的特點

  文化Mall與Shopping Mall是Mall這一概念下的兩種不同的商業地產概念,但都具有Mall的一般特徵。但是隨著居民精神文化需求的日益增長,人的消費觀念發生了很大的變化,主要體現在基本的時點消費到追求消費過程的體驗;

  從同質化的消費到追求精神化的消費;基本物質的滿足,最後發展到精神的享受。

  這種發展趨勢使得文化Mall的發展成為Mall的一大發展亮點。

  2、文化Mall與Shopping Mall的共同點

  3、文化Mall與Shopping Mall的不同點

  Shoppingmall作為商業地產其投資巨大。它跟百貨商場最大的區別在於,它經營的是業態,這種特性使資金相對缺乏、缺少多業態管理經驗的國內書店或發行集團難以一步到位地建設或改造成功,只有通過兩種途徑實現向文化MALL的進化,一種是外在資本購買或參股大型書店,使其就近併入成熟商業綜合體;另一種是大型書店的自我進化。

  書店向文化MALL的自我進化大體會分為四個階段:

  經歷上述四個階段之後,大型書店要在此後的磨合中發揮更大的作用,凸顯文化消費的主力帶動地位,才能使之成為真正的文化MALL。

  4、文化Mall商業模式分析

  文化Mall是指以出版物銷售為平臺,引進多元文化產品及服務如院線等,形成書城、影城、青少年活動城、文化休閒娛樂城、文化商貿城、文化主題公園等板塊的有機組合。其從開發到運營都必須在統一文化理念的指導下,由文化Mall開發商統一規劃、統一招商、統一運營。文化Mall是一種全新的生活方式、消費體驗和精神享受。

  其商業模式主要是有效利用書店的聚客能力,大力拉升到店客流量;以複合業態賺取增值利潤,將客流量轉化為現金流,進而攤低圖書零售成本;混合業態培育互動式的營利生態,建立多種收益方式,實現項目整體贏利。

  5、文化Mall的產業價值鏈定位

  產業價值鏈定位指的是企業處在什麼產業鏈之中,在產業鏈中處於何種地位,以及企業根據自身的資源條件和發展戰略所具有的定位。文化Mall自身的文化性、複合性、地域性、獨特性決定了文化Mall產業價值鏈上各參與者獨特的價值定位。

  文化Mall產業價值鏈是以文化Mall開發商、運營商為中心,以入駐文化Mall的書城、影城、青少年宮、咖啡茶飲館、文化樂園以及文化商貿的廣大商戶為主力店,以及由若干周邊服務企業組成。價值鏈理論認為,企業的競爭優勢,即核心競爭力,是企業在產業價值鏈上某一特定的戰略環節上所具有的優勢,這些戰略環節是企業利潤的來源。只要控制住這些關鍵的戰略環節,就控制住了整個價值鏈,也就獲得了持續的贏利。分析文化Mall產業價值鏈,其中的關鍵戰略環節就是客流和位置。書城即是這一價值鏈的關鍵環節,通過免費閱讀體驗,可以吸引到大量客流。

  作為文化Mall的開發商和運營商,在產業價值鏈中可選擇的定位模式有以下兩種。一是縱向一體化,即儘可能對產業鏈的上下遊進行整合,以佔有更多的價值。二是合作模式,即通過自身在產業鏈中選擇的環節與其他環節進行合作,以獲得更多的價值。文化Mall在我國尚處於起步階段,在資源和能力的約束下,開發商和運營商選擇合作模式比較合適。

  6、文化Mall的盈利模式設計

  盈利模式指的是企業從哪裡獲得收入,收入的幾種形式,這些收入以何種形式和比例在產業鏈中分配,以及企業是否對這種分配有話語權。

  對於文化Mall企業而言,其價值鏈上的關鍵點在於內容和渠道,內容上的競爭可以吸引受眾的注意力,培養受眾的忠誠度;而渠道的競爭則有利於擴大受眾的覆蓋面。

  盈利模式必須保持有效性。這裡,其一層涵義是形成壁壘,可形成信息資源壁壘、技術壁壘、智慧財產權壁壘等。另一層涵義是能有效地獲得收入,要使業務有延伸性,運營模式經濟,效益明顯。在盈利模式中,如何讓用戶樂意買單,這是構建新商業模式中關鍵的環節。

  對文化Mall開發商而言,書店自主經營,其他經營部分則通過招商的方式實現。由於圖書利潤較低,書店的主要功能是聚集人氣,只需實現保本經營。而通過書店聚集的人氣和客流的留滯消費,則為其他業態帶來贏利。文化Mall的開發商可通過招租方式獲得利潤,而且,文化產品的持續性特點,可以吸引消費者不斷重複消費,從而為贏利的持續性提供可能。

  啟示

  啟示一:文化Mall模式是大型書城突破單一圖書銷售的模式。該模式的特點是憑藉自身獨特新穎的高端定位、身處黃金地段等優點,儘可能融合與之相關的其他商品和文化休閒項目,擴大並滿足不同文化消費者的連帶需求和文化體驗,進一步提高書城人流量和購買力,提升書城文化內涵、品牌形象等。建設大型文化Mall不僅可以提升圖書及相關高附加值商品的銷售業績,還可提高物業租金水平,進而從商戶處獲取更多租金收入,以及實現異地複製,實現圖書業務跨區域發展等。

  啟示二:要實現文化Mall銷售模式,首先要做精做專圖書零售業,以傳統圖書銷售為依託,迅速拓展與此相關聯的電子閱讀器(電子書),進而介入文房四寶、計算機領域和辦公自動化系統、消耗材料經營,以及體育運動器材、體育品牌的服裝鞋襪、字畫、工藝品,包括旅遊業的旅遊用品、垂釣系列用品,經營一批小規模高規格的影院、藝術展覽廳等,吸引小眾高端群體。同時關注電視劇、動漫的拍攝與製作,外國電視劇、動漫的代銷與版權引進,圖書、雜誌的選題策劃,大踏步向出版領域滲透。

  啟示三:文化Mall經營模式下的書店已不再是單一的賣書之地,它已發展成為人們休閒、娛樂、品味時尚的場所,其舒適、寬鬆、寧靜、高雅的環境,讓讀者在購書時能盡情享受到書文化的魅力。它有別於傳統書業的營銷理念,以圖書經營為主體,其他文化業態為補充,可針對顧客的不同需求,設立城中店、兒童圖書館、成人借閱館、書城親子園、貴賓VIP房和抄書臺等。

  啟示四:搭建起一個文化Mall的大平臺,讓專業的人去幹專門的事,集團行使充分的管理權,參股經營,統一包裝宣傳,整體策劃營銷,把文化和商業結合到一個前所未有的新高度。以經營新華品牌為核心,以提供優質的人性化產品為內容,以包含整個文化消費領域為願景,以先人一步的營銷理念作支撐,發現市場需求,不斷設法滿足需求,實現構想的產業倍增計劃,為打造大文化產業增添光彩。

本文轉載來自:微信號:商業地產學院,不代表贏商網觀點,如需轉載請聯繫原作者。如涉及版權問題請聯繫贏商網,電話:020-37128209;郵箱:news@winshang.com

相關焦點

  • 北京市場中shopping mall的位置分布
    世紀金源shopping mall的出現,創造了亞洲最大的shopping mall的記錄,大大震撼了北京市場。以下,將簡要的談談北京市場中shopping mall的分布、發展前景等因素。  總體而言,上述大型shopping mall的供應,在地理位置分布、規劃特點等方面表現出一定的規律性,主要特徵如下:  北京市早期規劃的大型「shopping mall」項目,如世紀金源MALL、亦莊北京MALL、東北部地區的規劃MALL等,均分布在四環外部,地理位置相對城市中心較遠。
  • 帝都繪|北京第一座Shopping Mall的這一百年
    先不說別的,這二者的一個巨大區別是,過年時當我們想要買買買,經常還是會選擇傳統的購物空間——商業街上、shopping mall裡的熱鬧勁兒,就像以前的廟會,這才叫過年嘛!今年我沒怎麼逛街,因為帝都繪有個展覽要經常去看攤兒。但巧的是,展覽所在的這棟建築,正是北京最早的一座shopping mall。
  • Shopping mall的前世·今生
    近日,一家位於上海的mall——Costco再度引爆消費者熱情,率先開啟了「人滿為患」的模式。  近年Shopping mall這一商業形態快速興起,一時成為人們消費場所的首選,然而,很多人一味追求Mall的潮流卻並不真正理解,本文就將為您詳細解讀Shopping mall的前世今生,帶您領略真正的Mall文化。
  • 70萬平方米的北京世紀金源 開啟了國內Shopping mall「巨無霸」時代
    在這批Shopping mall當中,北京世紀金源購物中心堪稱是體量最大、業態最全的購物中心。在2004年10月,世紀金源集團在北京海澱區投資了45億人民幣,打造了一個體量超過70萬平方米商業體——北京世紀金源購物中心。   這是中國第一個真正意義上的購物中心,它的存在開啟了中國購物中心的「巨無霸」模式。
  • 盒馬將在深圳首次推出shoppingmall「盒馬裡」
    在深圳開的盒馬的第一家shopping mall,叫「盒馬裡」——解決周六周日的去向,這是中國第一家真正數位化意義的mall。盒馬新零售的本質,是希望把線下的流量聚集起來,所以是分成「一日三餐」、「白領上班」、「周六周日」,將來盒馬app無處不在,生活變得更方便。
  • 又一座Shopping-mall盛大開業——杭州天虹購物中心
    隨著shopping-mall的漸入人心,提倡「一站式」體驗服務的商業運作模式逐漸被城市消費人群所接受,望眼杭城,大大小小的綜合體購物中心各有千秋,這回帶來的是城東市民的福利——杭州天虹購物中心,位於慶春商圈的新一座
  • 穿越40年,老北京的shoppingmall長啥樣?
    「還能撐多久」沒人知道,至少在如今不少綜合商場冷冷清清的時候,這裡的人氣兒確實還興旺著。【北京記憶】大方百貨成立於1979年,至今已整整40年的歷史。用現代話說,當年這裡也算是「前三門商業區」的shopping mall了。
  • 近百年前的勸業場——中國最早的shopping mall
    90多年前,勸業場可以說是中國最早的shopping mall。吃喝玩樂購物一條龍,當時每天有20萬人走進勸業場。「三天不來勸業場,心中就要癢一癢。」可見勸業場在天津人心裡的地位。 1928年勸業場成立
  • HKTVmall
    集團正積極發展全港最大的24 小時網上購物平臺「HKTVmall」為香港人提供一站式的服務, 包括娛樂、網上購物、物流送遞及客戶服務等。發展歷程2015年2月,香港電視網上購物商場- HKTVmall正式啟動。2015年3月,「HKTV電視」應用程式登陸PlayStation。2015年8月,HKTVmall 創意廣告強勢覆蓋超過50個港鐵站。2016年10月,推出「HKTVmall 送樓大抽獎」,頭獎可獨得4百萬置業基金。
  • 安華匯今年9月開業 30萬㎡巨無霸綜合體打造雙Mall
    安華匯總體量達30萬㎡,包含10萬㎡家居mall、8萬㎡創世方舟shopping park、2萬㎡展貿辦公總部基地、3萬㎡公寓及酒店,另有7萬㎡為停車場及公建。   據安華美博集團總裁王玉清介紹,安華匯預計將在今年9月開業,目前,項目整體招商已完成80%以上,其中家居mall招商率已達95%。
  • 天玥中心合肥「王府井」 最潮主題式shoppingmall
    在合肥,14萬方金鑽級綜合體,集商業、寫字樓、住宅、餐飲、遊樂、娛樂、潮流、休閒、旅遊、市政配套為一體的天玥中心將打造合肥目前最先進、最符合世界潮流的主題式shoppingmall。
  • 蘇寧極物首次入駐shopping mall 打造智慧零售的場景體驗店
    3月30日,蘇寧智慧零售新物種「蘇寧極物」上海第二家門店正式登陸浦東森蘭商都,這也是上海開設的首家shopping mall店鋪,開拓上海蘇寧新布局的同時,寓意著上海蘇寧極物新的篇章。這家店位於森蘭商都一樓主力店位置,地理位置優越,圍繞品質生活方式進行定位。
  • Gourmet cheese, meat and more: 4 reasons to love GroupMall
    GroupMall has been operating since April solely via its WeChat store (ID: groupmall-china), but now the team
  • 北京存量mall的「煥新大法」,你品!你細品!
    生活服務,不同mall各有所好北京高檔、中高檔mall傾向調入麗人養生,為高端女性打造社交消費場景,對醫療健康業態不「感冒」;中檔、大眾化mall則相反,麗人養生調出佔比>調入佔比,發展下行,這些mall更趨向於吸納調入承租能力較強的醫療健康業態,如口腔醫院、孕產康復中心、整形醫院。
  • 中國十大經典Shopping Mall排行榜
    華南MALL作為中國首個集購物、休閒、餐飲、娛樂、旅遊、文化、運動七大特色主題區的超大型主題式購物公園,以突出主題特色為原則面向珠江三角洲地區。2005年5月1日正式營業。2、北京金源時代購物中心這座上海最大的mall落戶於上海普陀區真光路以東、滬寧高速以南,由四川興力達集團和新長徵集團2002年共同投資建造。
  • shoppingmall、商業街等商業地產開發要注意什麼?
    ▌一、項目選址   在城市商業地產中,大型商業(商鋪、shoppingmall)和商業街的選址應儘量靠近城區中心地帶,利用原有區域的聚集效應減少自身的成長周期。酒店旅館(旅遊地產)和特色商業街最好靠近當地的風景名勝或著名人文旅遊景點,充分藉助區域的地利天時,以文化傳承取勝。       購物中心、大賣場和娛樂類商業地產(如電影院)應安置在大型居住組團周邊,利用龐大的購物群體存量來提高商圈成熟速度,同時兼顧交通環境的便利,以便吸引其他區域的客戶群體往來。
  • 家居雜貨店攻佔shoppingmall
    越來越多的家居雜貨店擠進shoppingmall。
  • 疫情之下,華南mall堅持改造升級,將著重打造嶺南特色街區
    儘管如此,作為東莞核心商圈之一的華南mall仍然在堅持改造升級。據悉,除了對廣場、建築外立面等硬體上進行改造之外,華南mall還對業態和品牌IP等軟體方面進行了升級。「華南mall的更新改造將持續進行,由於疫情影響,目前的出租率在91%以上,預計明年將達到98%的出租率。」華南mall改造升級項目的負責人、北大資源副總裁段舒懷對《華夏時報》記者說。
  • 世茂發力社區商業 52+mini mall將佔半壁江山
    除了依託自身龐大的住宅社區人群,世茂還在各個城市擁有大量的商業土地儲備。在世茂的發展規劃裡,52+mini mall將以旗下住宅社區為核心,規模化開發運營,形成影響力。再加上網際網路線上平臺和線下實體店結合,世茂期望創造一個新的商業體。   除此以外,「少投入」也是世茂願意花時間和精力研究mini mall的一大原因。
  • 開源電商系統mall-swarm後端docker搭建過程記錄
    創建庫表並插入少量數據(注意設置帳號及權限)針對rabbitmq:需要提前創建帳號mall、密碼mall,virtual-host:/mall,也可變更為其他,但是需要同步修改mall-portal模塊下application.yml下rabbitmq相關配置信息(5)