雞爪怎麼做都好吃，平常我們經常拿來當下酒菜，今天筱筱給大家推薦這款好吃的雞爪，好吃到狂舔手指哦！雞爪這麼做，三鍋都不夠吃，聞著就流口水，再也不用去外面買雞爪。
小小的雞爪能做出如此好吃的美味也是驚喜又意外，想必大家品嘗過雞爪的美味後都念念不忘，話不多說，想吃好吃的雞爪不如看下面，雞爪這樣做，保證一輩子都吃不膩哦！
雞爪做法將雞爪洗淨後去除指甲，用刀切或用剪刀剪都可以，小心自己手指哦。生薑切片，在鍋中放入涼水、雞爪、料酒、薑片煮10分鐘左右關火，水龍頭下衝泡至涼，然後浸泡在涼水裡。.熱鍋入油，爆香蒜姜後放入雞爪翻炒，喜歡吃辣的可以放點小米椒翻炒均勻。在雞爪裡倒入醬油、料酒、十三香翻炒均勻上色調味。將開水倒入鍋中沒過雞爪，煮沸後轉中小火，最後開大火收汁，撒蔥盛盤。
色澤鮮豔，香味逼人，燜煮炒製得完全入了味，光聞著味就想啃了，隔著屏幕小心別流口水哈~怎樣做能讓雞爪味道更銷魂，啃的停不下來？秘密武器就是十三香啦！加了它，香味和口感一下up了好幾個等級。吃肉的快感在於大口吃下，而啃雞爪的愉悅來自慢慢啃出它的滋味。每一隻雞爪上都包裹著醬汁，香味濃鬱，膠質十足。朋友咬了一口後，直接把整隻塞進了嘴裡，味道好的都忍不了慢慢啃。
雞爪中含豐富的膠原蛋白，並且脂肪低，很多朋友在減肥的時候，不吃肉，但又怕沒有補充到膠原蛋白，而變醜，就會專啃雞爪。像我很多同事去針灸減肥，醫師的食譜裡堅決不讓吃豬肉，但可以常吃雞爪。可見，多吃雞爪真的是即保持了你的容貌，又保持了你的身材。
雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃能軟化血管。同時，還具有美容功效，膠原蛋白在酶的作用下，能提供皮膚細胞所需要的透明質酸，使皮膚水分充足保持彈性，從而防止皮膚鬆弛起皺紋。日本科研人員發現，雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓，雞爪中還富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
平常在家閒著沒事，美食君就會買雞爪做著吃。然後打來自己喜歡看的電視劇或者綜藝，一邊嘻嘻哈哈看著，一邊一隻接一隻地啃著。