龍巖火了3年的東南亞風味小吃店!菠蘿飯、椰子雞湯,都是我的愛

2020-12-20 美食速遞

超nice的泰式菠蘿炒飯!感受來自東南亞的風情

一整隻椰子與雞同燉,椰子雞湯是控場主角!

店內還有20+種燉罐,連吃半個月都不重樣!

看來媽媽再也不用擔心我夏天沒胃口吃飯了

椰盅配炒飯,沒食慾是不可能的

一到夏天就是食欲不振,只想癱在空調房裡發呆…不想吃飯怎麼辦?多半是天氣熱,來一份泰式菠蘿炒飯吧!媽媽再也不用擔心我餓肚子啦!

一道可口清爽的菠蘿炒飯怎麼能少得了菠蘿呢?看老闆熟練地抄刀切開菠蘿劃下果肉,一個精緻漂亮的菠蘿碗就成啦。

大米飯與臘肉臘腸一同下鍋翻滾到中途時下入主角菠蘿粒,恰到好處的力道使得每一顆米粒兒都均勻地染上金黃的色澤,添加了咖喱之後的炒飯更添一層泰式獨有的香味。

炒好的飯填進事先處理好的菠蘿碗裡,扣上菠蘿蓋,它就變成了一個躺著的菠蘿了~肚子裡全是香噴噴的炒飯,這可人的模樣喲,真讓人慾罷不能…

金黃的米粒鬆軟飽滿,菠蘿粒酸甜可口,夏天來一份酸酸甜甜的炒飯,感覺整個靈魂都升華了好嗎!滿滿地塞一口進嘴裡咀嚼,多重味道在口腔裡打架,咖喱的香味掌控全場!

炒飯配湯天經地義,來一份椰子雞湯吧~這款響噹噹的招牌如雷貫耳,它的湯可都是用天然椰子汁燉出來的,一滴水都沒有摻雜,牆裂安利哦!

新鮮的椰子經過切割後露出雪白的椰肉與清澈透明的椰汁,要忍住不能喝~每一滴都要讓它活著燉雞呀~

雞肉置入椰子裡與椰汁同燉三個小時,一滴水都不摻雜可謂是鎮店之寶有木有!揭開蓋子就能聞到清香,入口更不用提,與以往喝到的雞湯都大不相同,帶著椰子淡淡的甜味~

20+種燉罐挑花你的眼

除了椰子雞湯外,店裡還有20+種燉罐任你選擇,看著排得整整齊齊的燉罐五花八門,選擇困難症的我,又犯愁了~

來一盅化痰生津潤肺止咳的石橄欖小腸湯,在這個夏天必不可少~

石橄欖獨特的清香令很多人對它愛不釋口,而它的營養價值也成功讓小編的老媽端著它舉著勺子跟在小編身後寸步不離,試圖讓我全部喝光光…

參絲雞湯想必大家多多少少都喝過的!參絲的藥用價值在醫書中頻頻出現,因為價格親民,自古以來人們就愛用它們來做湯,美味還滋補哦~

他家的特色牛肉絲牆裂安利!牛板筋與牛肉的口感超級筋道,足夠咀嚼上好久了,用來配店內的燉罐或是炒飯都很Nice~

除了菠蘿炒飯,店內其他的炒飯也是很不錯噠~這份牛肉炒飯的牛肉分量很足,每一片片得薄薄地,特殊處理過後口感很嫩,料這麼足關鍵是價格還很親民~

這一款牛肉炒雲潭手工粉也很優秀,手工製作的粉會稍細一些,一口能吃出非常濃厚的米香,經得起咀嚼,飽腹感十足啦~

老闆說搬家了讓你們不要迷路啦!

原來在蘇溪附近已經開了三年多的椰盅燉罐已經積攢了不少忠實的客人惹,然而搬到了登高西路後不少客人都迷路了,迷戀他家燉罐的吃貨們看到這裡趕緊馬住地址吧~

簡單的擺設中又不乏純樸的新意,可以說是十分接地氣了,店內桌椅不多,所以到了飯點要抓緊來哦~

新羅區登高西路景陽小區沿街店面9號店

小編說說

你最喜歡喝哪種湯?

越詳細越豐富越好

邊走邊看食天下,尋找人間那不一樣的美味

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