紅棗和它「天生一對」，隔三差五吃1次，臉色紅潤了，皺紋變淡了！它就是枸杞了，大家一定都還不知道吧，枸杞自古以來便是人們尊崇為養生保健的佳品，營養師大喬也曾說過，枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和胺基酸，能夠清除體內自由基，修復肝臟細胞，起到很好的延緩衰老作用，搭配紅棗一起煮，營養翻倍，滋補身體，補中益氣，尤其是女人一定要多吃了。下面小編教給大家的就是玉米枸杞紅棗粥的做法，清香甜糯，常吃氣色好，快來看看小編是怎麼做的吧
清香甜糯滑潤的嫩玉米枸杞紅棗粥
By 大海微瀾微博
配料：
嫩玉米 1穗、阿膠棗 6個、枸杞 適量、桂圓 適量
烹飪步驟：
1.備齊材料
2.先備一壺開水，裝滿燜燒杯預熱5分鐘，將嫩玉米、紅棗、枸杞子、桂圓都用開水燙一下，提高食材溫度，然後將玉米擦碎，紅棗切塊去核，枸杞子和桂圓控淨水分
3.倒出預熱杯中的水，加入所有備好的食材
4.加入開水，迅速擰緊蓋子
5.早上起來，打開燜燒杯蓋子，一杯甜糯的玉米枸杞紅棗粥就OK了
6.這樣的碗剛好2小碗，美美的早餐開啟吧！
烹飪小貼士：
枸杞的選購技巧1、看果形：中寧枸杞果形是長果形呈橢圓且扁長，其他產區枸杞以圓形為主，有橢圓型也有偏圓，個別產區有長果形但瘦而薄。2、看顏色：中寧枸杞果實呈紅色或紫色，果色一致。其他產區枸杞多以鮮紅或暗紅，果色不一致。3、看外觀：中寧枸杞果臍（果實與國柄分離處）明顯，果臍白色，果身先端小尖也不太明顯。4、看結塊：在國際要求的含水量（13%）範圍，各地枸杞擠壓都能結塊，只有中寧枸杞輕輕擠壓後，結塊馬上鬆散，其他產區枸杞很難馬上鬆散。5、試下沉：取一撮枸杞放於盛清水的杯子裡，由於中寧枸杞形狀長扁，表面大，不能馬上下落，而其他產區枸杞表面小，放入清水中馬上就下沉杯底。
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