2010年6月高調殺入西安的中國北方最大便利店連鎖企業「唐久」，聲稱要開2000多家24小時便利門店。緊接著，擁有70多家門店的西安本土便利超市「巨頭」松林，計劃年內將門店數量增加到100多家……就在外埠和本土便利連鎖企業爭相在西安「跑馬圈地」互不相讓時，先後吃掉「家世界」和「愛家超市」的外埠大型商超華潤萬家，又將擴張的手毫不客氣地伸向西安便利店市場，再加上「沃爾瑪」的蠢蠢欲動，至此，一場牽動西安整個零售業市場的便利店搶灘「巷戰」，在西安「背街小巷」打響。
唐久殺入西安打響零售業「巷戰」第一槍
「未來幾年內，唐久24小時連鎖便利店在西安的門店要擴張到2000多家……」近日，從中國北方最大便利店連鎖企業「唐久」內部傳出來的一則消息，在遭遇連年「商戰」剛剛趨於平息的西安零售業市場再掀波瀾，許多人為此感嘆：經歷過併購時代後，西安零售業遭遇大魚吃小魚的「巷戰」不可避免。
記者昨日採訪了解到，從2007年開始，外資或外埠企業先後在西安打響併購陝西本土超市的「圈地戰」。當年，華潤集團收購天津家世界超市，填補了華潤萬家在西北、東北及中原區域的業務空白之後，很快瞄上了在陝西擁有11個連鎖店的陝西本土大型超市「愛家超市」。經過大半年的併購醞釀，2008年5月26日，「愛家」被「華潤萬家」正式收購。之後的2009年5月初，曾經在陝西本土紅火了許多年的「海星超市」正式「易主」購寶（西安）商業有限公司。緊接著，僅在西安市就擁有3家連鎖店的「晶眾家樂超市」被陌生的「民生家樂」取代。至此，經歷了兩年多的血拼，西安零售業最終完成了第一輪的併購整合，市場趨於平穩。
然而，這種短暫的平靜並沒有持續多久，就被山西「唐久便利連鎖」高調殺入打破。2010年6月，就在西安24小時便利店消失殆盡時，唐久便利從山西太原殺入西安，勢頭直逼本土「便利小超」。據了解，落地西安短短5個月時間，唐久便利店發展到了五家，目前50-100平方米的門店已經擴張到了近20家。近日，更是傳出未來幾年內要將自己的連鎖門店發展到2000多家，達到年銷售額20億元，員工總數超過兩萬人。
外埠大型商超揮刀開切西安便利店「蛋糕」
山西「唐久便利連鎖」高調殺入西安，在西安便利店市場掀起的波瀾尚未平息，曾經在西安首先打響「併購」第一槍的華潤集團，近來又將擴張的眼光瞄向不起眼的西安便利店市場，毫不猶豫地放下大型商超的「巨人」架子，在西安便利店市場果斷打出了「華潤萬家便利超市」的招牌。與此同時，素來以「大」姿態示人的沃爾瑪也已開始「大小」兼顧，其西安便利店也在醞釀中，致使已經在西安背街小巷開戰的「巷戰」因此升溫，直接衝擊現有的便利店市場格局。
記者採訪了解到，華潤旗下有7種超市業態品牌，大賣場、購物中心、高端超市、便利店、生鮮超市等，現在除了在區域上向全國廣撒網之外，在業態上也力圖覆蓋各個層次的消費群體。該集團西北區辦公室相關人員說，華潤萬家還將在西安開設10-15家便利店，主要選擇在一些小區附近，價格也將與大超市相同。
昨日，記者先後在西安市東郊幸福路、南二環東段發現了兩家剛剛開張的「華潤萬家便利超市」，坐落在居民區住宅樓下的門店，黃色的門頭儘管不是很大但很顯眼。百餘平米大的便利店裡，各類家庭消費品一應俱全。各店由轄區相應的華潤萬家超市分片管理，統一配貨和定價，每日晚10點關門，並開設50元貨物免費送貨服務，完全是一個大型超市的「濃縮版」。
本土便利店「巨頭」快速擴張保衛領地
面對外埠商超咄咄逼人的不間斷挑戰，西安本土便利店尤其是像已經擁有70餘家門店的「西安松林」等便利店「巨頭企業」，已經開始加緊布局應對外來挑戰，用快速擴張的辦法保衛領地。
目前西安有愛得寶、紅葉、松林、每一天、宜品生活、人人家及方欣便利店等20多家經營超市的企業。全市商業網點有近20萬個，社區就佔到了一半多。目前一些經營狀況較好的便利店，單日營業額在5000-6000元，利潤約在18%左右。如今，這樣的格局將會因為大型商超的介入和「唐久便利」瘋狂擴張而改變。面對當前的處境，包括「松林」在內的一些本土強勢便利店企業，已經開始絕地反擊。「松林便利」稱要在年內將自己的門店增加到100餘家，並且不惜以低價和外埠商超爭奪勢力範圍內的客源。
記者昨日走訪西安多家松林連鎖便利店獲悉，目前為止，「松林便利店」的商品售價大部分低於華潤萬家便利店和其他品牌的便利店。據松林建工路店的工作人員講，松林便利店走的是直營銷售模式，而是唐久便利等則走的是加盟店營銷思路，雙方的利弊很明顯。言下之意，「松林」有信心打贏這場便利店搶灘「巷戰」。
便利店之爭將終結「雜貨鋪」時代
據了解，西安大型超市近幾年已經完成了「跑馬圈地」的擴張，在大部分區域內達到了飽和。按照每3000人一家便利店的輻射範圍，西安市近千萬人口需要2500至3000家便利店。
目前，除去雜貨鋪等傳統商店，目前西安的品牌連鎖便利店總數僅四五百家。西安便利店還存在大量的缺口，有很大的潛利益空間待挖掘。可能正是因為西安便利店市場尚未被分割的蛋糕很大，如今才有了「唐久」、「華潤萬家」乃至「沃爾瑪」已經或即將的大手筆投資。
對此，青年經濟學家李青分析認為：外埠商超在西安打響的便利店「爭奪戰」，其實對便利店存在大量缺口的西安來說並非壞事，一方面他們的強勢進入不僅有效填補了西安便利店先天不足的缺口，而且還能用先進的管理模式、便利的銷售、舒適的購物環境、豐富的貨架，終結普通的「通宵雜貨店」，從全國來看，這也將是一個大的發展趨勢。
記者昨日走訪幸福路、建工路、南二環等地段的許多「雜貨鋪」了解到，因為周邊便利店越來越多，這種近似原始的小店鋪，其生存空間越來越小。和華潤萬家便利超市一路之隔的幸福路一家小超市，自從華潤萬家便利超市今年6月30日開張至今，這家店鋪的生意幾乎被對方搶光了。記者在該超市採訪發現，擺放凌亂的貨物長時間無人問津。在和華潤萬家便利超市相隔不到百米的一個小商店，據店主講，因為沒有生意有可能隨時面臨關門尷尬。
文/圖本報記者李海濤