核桃太硬?教你一招,輕鬆剝出核桃仁,果肉完整,啥工具也不用!

2020-12-16 陽仔飲食

眼看馬上就要迎來春節了吧,相信有很多人都開始忙活起來了,搞衛生的搞衛生,買年貨的買年貨,反正就是在為迎接新年做足準備,當然,在所買的年貨裡面肯定少不了堅果類的食物,像核桃自然也是少不了的,買它當年貨的人應該不在少數,不過,核桃買回家最使人煩惱的便是怎麼將它剝開,這的確是件麻煩事。

不同的人,剝核桃的方式也不同,有的人用鉗子去夾核桃,有的人用錘子去砸核桃等,這些剝核桃的方法都很費勁,且往往都得不到完整的核桃仁,那麼今兒小編就教大家一招,不需要任何工具就能將其仁完整的剝出來, 核桃太硬?教你一招,輕鬆剝出核桃仁,果肉完整,啥工具也不用!

【巧剝核桃小妙招】

第一步:架鍋注水,放上蒸架,將買回來的核桃放到蒸架上,蓋上鍋蓋,大火將水煮沸後再蒸上5分鐘便可。

第二步:備好一盆冷水,接著將蒸好的核桃拿出放入涼水中,將其浸泡至3分鐘左右的樣子,利用熱脹冷縮的原理,能方便我們後面將完整的核桃仁取出。

第三步:待核桃浸泡好之後,我們將核桃撈出,輕鬆用手將其輕輕按壓,核桃殼便破了,清楚可見的核桃仁就暴露在外,這是我們將其取出往入盤中就完事了,過年的時候,用這招,直接就能將核桃仁盛上招待客人,這簡直就是一件超級輕鬆的事。

還會為剝不開核桃仁而煩惱嗎,還不趕緊將小編教的這招學起來,輕鬆搞定剝核桃,不再吃碎碎的核桃仁了。

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