烈日炎炎,正是夏天氣焰最盛的時候,居高不下的溫度把室外變成了一個大火爐,人走出門外,仿佛一腳踏進了摁下開關鍵的烤箱,再塗上一層黃油,轉個一圈,等五分鐘,一份香香酥酥的小點心就做好了……一提到烤箱就不能不提我最近的新寵長帝空氣烤箱。
之前也有很多粉絲諮詢我,平爐烤箱與風爐烤箱的區別,應該怎麼去選擇,其實風爐哪兒比平爐好呢?它好在於它受熱均勻,有高溫氣流不斷在爐內吹動,食物上色均勻一些,不像平爐只能烘烤中層的食物,它是能同時烤幾盤的食物,並且快速完成,這就是風爐的厲害之處了,不過長帝這款風爐還有更強大的功能。
特色功能一:背熱風空氣烤
這就平爐烤箱與風爐烤箱的區別,風爐烤箱內膽背後搭配了一個背熱旋風功能,
這款烤箱背熱風出口比一般的烤箱還要大一些功率達到1350W,充足的熱力讓溫度更均勻。
特色功能二:達人定製雲食譜
很多消費者可能跟我之前一樣,想買烤箱但是擔心自己駕馭不到一直不敢下手,這款烤箱搭配了阿里雲功能,另外烘焙界大咖君之老師親身根據機器特性,定製了1000款雲食譜,輕輕一按烤箱自動烘焙,大大提高新手烘焙成功率。
特色功能三:大屏數顯 一鍵飛梭
機械式烤箱往往調節溫度需要對準刻度,刻度有時候也不是很標準,所以造成調溫難以精準,這款產品搭配一鍵飛梭功能,調節溫度能精準到每次提高或減小1攝氏度。
特色功能四:電子精準控溫
烤箱好與壞莫過於控溫效果,家用烤箱雖然不能跟工業烤箱一樣精準,但這臺烤箱對比我以前用過百元級的產品的確溫控更佳,烤箱內部上下有兩個NTC感溫探頭,實時監測烤箱內溫度,精準至正負5攝氏度。
特色功能五:內置隔熱棉層
之前好多粉絲反饋,購買了一些廉價烤箱後,發現烤箱外殼非常薄並且燙手,有寶寶的家庭使用非常危險,這款烤箱正好解決這個問題,內置了隔熱棉層,外殼溫度大幅降低,烘焙過程觸摸也不會燙手非常安全。
推薦理由:
這款電烤箱除了是風爐外,更是可以實現烘焙智能化,機械烤箱繁瑣操作,讓烘焙新手望而止步,這款產品正好解決這個問題,1000款達人驗證雲食譜,手機一按自動烘焙,即使廚藝不夠或是小孩老人,也能圓一個美食夢想!超大容量極速多層同烤,烤出來的食物顏色均勻,讓人省時又省心,再也不用擔心客人太多,烤雞烤肉做少了,或者孩子愛吃,餅乾甜點卻沒有了的尷尬。