洋蔥和此一起吃,血栓血脂全溶光,高血壓的「頭號殺手」,快存

2021-01-16 和氣一團



那麼高血壓患者除了降壓藥還能吃什麼降壓呢?

涼拌洋蔥黑木耳

材料:洋蔥、木耳、小蔥姜

調料:鹽、生抽、糖、芝麻油、花椒油、醋

洋蔥和它一起吃,血栓血脂全溶光,高血壓的「殺手」!




具體做法:

1、木耳焯水,水開後將泡好洗好的木耳下鍋,煮約2分鐘,不要久煮,因為久煮口感會變粘變差。也不能不煮,不煮的木耳有種特別的味道,不好吃。

2、焯水後的木耳過涼,這個不可少,恰當的焯燙,充分的過涼,木耳才會口感好味道鮮。

3、洋蔥切絲,姜切末。將洋蔥姜同淋過水的木耳放在大盆中,木耳過涼後水要淋掉,太多的水份讓拌菜無法正常入味。



4、加調料,合適的鹽,一點點糖。

5、生抽或者蒸魚豆豉油。約10克

6、花椒油,淋一點兒就成了是,不用太多。

7、醋,通常情況下10克差不多,醋的品種不同,味道會有不同。

8、淋芝麻油,放上青蔥碎,拌均勻裝盤就好了。




【原理】

洋蔥:洋蔥中的前列腺素紅可直接作用於血管而使血壓下降,還有促進腎臟利尿和排鈉的作用,調節體內腎上腺神經解質的釋放,從而起到較好的降壓作用。

黑木耳:黑木耳被稱為「素中之葷」,其降壓作用不是直接的,而是通過改善血管間接降壓。適用於各種高血壓病,尤適用於高血壓病伴有動脈粥樣硬化、眼底出血的患者。

【療效】:兩者相得益彰,對降血壓起到非常顯著的效果。常吃一年以上,即可穩定血壓。



醋泡生薑

醋泡生薑,又名還魂湯,是一種養生的方法,具有養胃、減肥、防脫髮,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。因長時間浸泡在醋中,所以口味較酸。

姜是昇陽的,醋又是收斂的,吃一點醋泡薑片,就可以把這個藥勁兒一下補在肝上,既昇陽氣,又疏發肝氣。



生薑還可防脫髮、生發。用生薑濃縮萃取液或者直接用生薑塗抹頭髮,其中的姜辣素、姜烯油等成分,可以使頭部皮膚血液循環正常化生薑提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。生薑有抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用。



英國科學家的動物試驗證明,生薑能大大降低血液中的膽固醇,德國科學家也通過試驗證實,生薑能在一定程度上抑制癌細胞生長。現代科學研究表明:生薑中含有姜辣素等多種活性成份,它的抗癌作用比抗癌能手――維生素E 還要強。因此,常吃生薑可降低血液中的膽固醇防止動脈硬化的形成,從而使腦血管病和冠心病的發生率降低,同時還有防癌和抗衰老的作用。



2.早上吃幾片醋泡生薑,養護脾胃

常聽很多腸胃功能不佳的人抱怨,胃酸、胃脹、胃痛發作頻繁了。飲食習慣的改變(如貪涼飲冷、飲食不規律)和心理壓力的增加讓不少人飽受消化不良的困擾。我在這稍稍提醒一下大家,每天吃片醋泡姜便可使上述症狀得到緩解。

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