立山光明街這家20年老店,用高壓鍋裝生蠔,烤豬爪才4塊9!

2020-12-20 鞍山美食地圖

恆 泰 酒 店

地址:立山光明街442號時代華億東10米

今天要推薦這家店,在光明街開了二十年,從傳統中餐到宴會包席,也算是咱們鞍山家喻戶曉的老味道了。不過今天推薦他家是因為平價的海鮮和地地道道的烤串,果然老店認真起來絕對是有兩把刷子!

#高壓鍋大生蠔#

真的是用高壓鍋端著上桌的,大個的生蠔放裡面,只放了大蔥生薑辣椒在上面,這樣做出來的生蠔保留了原汁原味的鮮,不用額外的調料,直接蘸著芥末醬油吃就是最美味的!

#辣滷蟶子(巨大)#

這個蟶子的個頭真的是超級無敵巨大了…蘸著甜辣的醬汁,一口一個相當過癮了。

#鹽焗蟶子#

吃海鮮最重要的就是吃個鮮味,所以在烹飪方法上大多都追求原汁原味,鹽焗蟶子也做到了這一點,水份不會過多流失,這樣把鮮味最大程度的保留。

#4元1隻的天鵝蛋#

不太清楚是什麼,不過確定是海鮮中的一種,被切成小塊,和蒜蓉粉絲一起蒸,醬汁的滋味滲入成塊的肉裡吃著滋味比較足。

#藍莓鍋包肉#

科學在發展,時代在進步,鍋包肉做成啥味,誰也保不住!!番茄、老式的總吃,這個藍莓味的鍋包肉還是第一次吃,可以說是很驚豔啦!裡面是純瘦的裡脊肉,外面炸的酥酥脆脆,裹上藍莓醬酸酸甜甜的。

#4塊9的烤豬蹄#

4塊9半隻的烤豬蹄也很實惠啦,呼熟了再烤的,軟軟彈彈的,撒上乾料吃著入味。

#大烤串系列#

大油邊、大羊肉串,果然還是大串吃著爽,幾口一串趁熱乎擼,配口冰啤酒完美!

#韭菜海腸餃子#

韭菜和海腸肯定也是什麼神仙組合,皮薄餡大吃著一點不膩。

相關焦點

  • 寧波最霸氣的餐廳,直接高壓鍋端上桌,吃過的人都說新鮮
    蠔翅在寧波可以算是非常著名的燒烤餐廳了,從十幾年前的一家小店發展到如今那麼多家分店,也算是相當厲害了。這家新店位於寧波高新區的智慧園,就位置而言其實是比較偏的。可當筆者和朋友過去的時候店裡居然坐滿了人,門口還有人等位,看來是因為折扣的魅力太大。這些年來,筆者經常去蠔翅餐廳,所以比較熟悉這家餐廳的菜品。
  • 生蠔別用水煮,教你用高壓鍋做生蠔,太鮮了,一次做一鍋不夠吃
    前段時間,不少人都迷上了用高壓鍋做生蠔。到餐館吃過一次後,我終於知道高壓鍋生蠔是什麼了,原來就是把生蠔放在高壓鍋裡面蒸,然後蘸著醬料吃。   接下來,我們就聊聊這道高壓鍋生蠔吧!
  • 銀川獨特小館高壓鍋蒸生蠔,蔥油粉太獨特
    在來到這裡之前,其實這家老紀蠔宅。我在某點評已經看到好幾個人瘋狂安利了,一直以為是城市犄角旮旯裡的私房館子,直到我們找到興慶府大院西區臨街營業房才發現這個與眾不同的小店!我們來到的時候還不到飯點,而且颳大風很冷,以為沒什麼人,但是已經坐了三四桌,不等我們選好位置,也就是十分鐘左右店裡竟然已經沒有位子了!
  • 「網紅高壓鍋生蠔」又來了,這次不帶猛男都不行!
    土蠔金 高壓鍋竹籠蒸蠔 TU HAO JIN·TU HAO JIN·TU HAO JIN/////////////生蠔界的豪門『土蠔金』「網紅高壓鍋竹籠蒸蠔」這個魔鬼它又來了,猛男都被它折服「 吃生蠔,我只來『土蠔金』 」/在深圳吃生蠔,第一個想到的就是『土蠔金』,靠網紅高壓鍋竹籠蒸蠔出圈,個大肥美。
  • 手把手教你做網紅菜:高壓鍋生蠔,要想肉質鮮嫩,記住這點很重要
    陽春三月,正是吃生蠔的好時節,肉質肥美且價格實惠。朋友圈裡一直有好友在叫賣,忍不住也買了一箱試試,看著品質不錯,用什麼方式煮呢?忽然讓我想到了最近比較火的高壓鍋生蠔,討教了吃貨達人製作秘籍後,試做了兩次相當成功,所以在此寫成攻略,愛吃生蠔的朋友不妨試試。生蠔,俗稱牡蠣、海蠣子、蠔,屬於軟體動物門,分布於全球各地,是人類可以利用的重要海洋生物之一。
  • 網紅「高壓鍋生蠔」,不撬殼,不用料,水開1分鐘,直接端鍋吃
    今天小編就為大家介紹一種廉價的海鮮-生蠔,在潮汕地區,10多塊錢就可以買到20個生蠔,一次性吃個飽也不會心疼錢,僅僅如此,生蠔味道鮮美,營養豐富,於是很受網友的歡迎,不過自己在家怎麼做生蠔呢?下面我們就來看看網紅「高壓鍋生蠔」的做法,不用撬殼,不用料頭,水開1分鐘,直接端鍋吃。
  • 88塊可以買到一百多隻小龍蝦,生蠔敢賣2.9一個!直接用盆裝
    在他家這麼大的生蠔2.9塊錢一隻也就三塊一隻嘛!又大又飽滿,在經過一番調料和煙火的烘烤出來,吃貨們嘗到簡直連舌頭都想吞下去了。配上蒜蓉和辣椒,然後就開始你那不優雅的吃法,一口一個超滿足的。不僅僅是好吃,他家生蠔敢買兩塊九一個,這個價錢這麼一頓吃下來真心很划算。
  • 高壓鍋生蠔、十三香小龍蝦、長沙臭豆腐……五一假期「鮮入圍煮」
    不過我們今天來的目的簡單粗暴,娃想吃生蠔,我想吃小龍蝦,所以高壓鍋生蠔先上一份,這次終於見到高壓鍋啦,80元一鍋10隻,前兩天在杭州某家餐廳吃高壓鍋生蠔,生蠔很贊,但是沒見到高壓鍋,老闆說高壓鍋不夠用,就不給端上桌了,我還遺憾了下,這回滿意了。生蠔的開法,服務生給我們做了個示範。
  • 生蠔這樣吃,才是男人的加油站,女人的美容院
    生蠔這樣吃,才是男人的加油站,女人的美容院現在正是生蠔的收成期,走在路上各個燒烤攤和飯店大多都有做生蠔,生蠔不僅味道鮮美,營養價值也非常的高,生蠔也叫牡蠣是,一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質
  • 1升進口牛奶8塊錢、1盒藍莓9塊9……這家超市的東西便宜瘋了!
    這樣默默無聞讓利消費者的產品在這家超市還有很多它就是奧 樂 齊ALDI奧樂齊2019年才登陸上海,所以國內了解它的人可能不多,但在歐美幾乎人人知曉。今年,為了慶祝奧樂齊靜安店首個周年慶,這家百年老店默默給居民準備了一大波福利,其中不乏價格超驚喜的單品,到底什麼值得買?靜寶來告訴你!
  • 【在福州、你還在吃這些生蠔舊殼裝的死蠔麼?】
    新鮮生蠔一隻批發價4.5元,而死的生蠔批發價一串10隻才22元。夜市燒烤攤烤好的一隻,價格是5元至7元,經營者為了多牟利,將死的生蠔,裝在客人用過的、回收來的生蠔舊殼裡,按新鮮生蠔價格賣。  五四北區域一家夜市燒烤攤裡,記者隨手拿起放在冰櫃裡的生蠔,輕輕撥弄了幾下,生蠔肉就掉下來,且生蠔肉表面的色澤有點暗淡。記者點了三隻生蠔,當老闆端上烤好的生蠔,記者用筷子輕輕一撩,肉就掉了出來。
  • 巴掌大的生蠔
    前段時間看朋友圈和抖音,發現市中區果品大院新開了一家生蠔,朋友圈兒裡的吃貨大多都是好評,稱讚這家生蠔夠鮮夠美夠甜,一直想來試試,但一直在家帶孩子,沒有機會。
  • 永康這家店又爆了,連男朋友都偷偷去....
    · 店內招牌【網紅高壓鍋生蠔】· 〓 精品大生蠔 〓高壓鍋生蠔在抖音上堪稱網紅般的存在,一言不合人從眾眾眾眾眾眾去打卡一鍋足足裝滿20隻超大生蠔,為了保證原汁原味,高壓鍋裡只放了簡單的薑片、蔥段....上鍋蒸製幾分鐘就能吃。
  • 湛江這家燒烤店生蠔30塊錢一打,吃完一打還不夠!
    歡迎來到百家號「美味那些事」,今天要跟大家分享一家生蠔的老店,這家店無論蠔大還是蠔小都是2塊多一個。說道生蠔,無論是喜歡燒烤的擼串黨,還是在家的寶媽黨,對這種海邊的食材都十分鐘愛。生蠔現在告訴你30塊錢12個當天撈的湛江生蠔你敢相信嗎?這家在湛江市區開的」老地方燒烤「就這樣賣!
  • 昆明馬路邊不起眼的燒烤店,每天賣半噸生蠔,員工個個掛金項鍊
    非常有意思的是,這家店周圍都是老小區,停車只能停在路邊。因為她家把生蠔賣成了白菜價,天天被同行罵。招牌上寫著爆款碳烤生蠔2塊9毛9一隻,天啊,這要賣多少生蠔才能買一輛奔馳車呀?我來算算,不算成本的話至少要賣10萬多隻。拋去成本的話,無法估算。2塊9毛9感覺沒什麼利潤呀。
  • 烤串1塊1,生蠔1元,新鮮海鮮,長春這家燒烤店好吃又實惠
    1塊1在長春能吃到啥?說出來驚呆你,烤小黃魚,烤大蝦,雙椒牛小串,懷舊羊小串,牛邊肋,生烤金錢骨,這些都能吃到!1塊錢在長春能吃到啥?就是這個大個兒烤生蠔,蒜香滿滿。今天推薦這家店,666!壹點壹海鮮炭燒工坊經開區仙臺大街與浦東路交會沿浦東路西行20米明檔廚房,各種食材新鮮看得見看餐廳的品質,廚房是很關鍵的地方。這裡的廚房是明檔的,各種食材,新鮮肉眼看得見,吃得放心健康。
  • 19半打炭烤生蠔!至會玩生蠔的寶藏「神店」,波鞋生蠔原只開壓!
    ☆  ■X■  ☆太平洋赤美生蠔,現點現開☆  這家生蠔神店,選用生活在5A級水質海峽的太平洋赤美生蠔,只只都波鞋咁大,半斤左右才能上臺!  但是這家神店卻有1蠔6食!!!    ☆竹籠蒸波鞋生蠔:原只開壓整鍋上☆  原只帶殼的生蠔塞滿高壓鍋,只加洋蔥、生薑、香蔥、香菜去腥,
  • 開在長樂路的20年老店,滷肉飯還是9元一碗
    多年的老店 √做臺灣風味的上海夫妻1.9元一碗的滷肉飯當年吃這碗飯的孩子都長大了在長樂路這種網紅小店聚集的地方這家臺灣小吃店顯得有點特別>牛肉飯還有幾種飯可以選擇點了一份牛肉飯13元一碗在這家店是最貴的飯了
  • 這家20多年的老店,藏著開封最好喝的胡辣湯,開門就排長隊
    開封有一家20多年的破爛老店,環境真的是一言難盡,而且周圍因為拆遷搞的這家店好像是在一個廢墟上一樣,但是他家的人氣卻很高,畢竟20多年老店,周圍的人都知道他家胡辣湯是貨真價實,味道好,所以不計較環境!早上這裡擠滿了來喝胡辣湯的人,還有不少人直接拿著鍋來打回去喝,更有很多外賣小哥在門口排隊等。這家店就是開封人都知道的張記逍遙鎮胡辣湯。
  • 做生蠔一般要蒸多久呢?廚師長教你烹飪技巧,出鍋營養十足
    生蠔就是大連銀口中的海蠣子,全國可能找不出第二個城市這麼喜歡吃生蠔,所以烹飪生蠔是大連銀的必備技能。帶殼生蠔蒸多久才熟一,生蠔的成熟時間不能一概而論,因為:生蠔的大小不同,所以成熟時間也不會相同。所用的鍋具和火候不同,生蠔的成熟時間也不能量化。所蒸數量的不同,成熟的時間也會不同。