有「鐵扇子」之稱，桑葉能入藥，你知道採摘時間嗎？
在《百草鏡》中，桑葉有「鐵扇子」的別稱，其外觀形同鐵扇，是家蠶維持生命的食物，可它也是自古以來一直被重視的中藥材，為經典的疏散風熱藥，桑葉的原植物身上，都是有價值的藥材，除開桑葉，桑葚和桑皮更是普遍用用在醫療方面。
說到「桑」，古人常用以形容鄉下，可見這種植物在鄉下分布甚廣。
桑葉在兩廣地區甚多，尤其是廣西，養蠶的人多，桑樹隨處可見，它可不單是拿來供蠶進食，桑葉茶受到了一些愛茶人士的追捧，對身體有好處。
桑葉有疏散風熱，清肺潤燥和明目的功效。
它對風熱感冒有很好的效果，發散之力較輕，入肺經，對「肺」這個臟器情有獨鍾，有咳嗽，咽癢等情況效果甚佳，作用緩和卻能夠恰到好處。桑葉也入肝經，對肝陽上亢或是肝火上炎，均有好處，有目赤和頭痛等情況也可以用它。
這也就是喝桑葉茶的好處，對不同臟器的毛病起到作用。
在使用中，桑葉還有炮製之品，就是蜜炙桑葉，這種桑葉增強了潤肺的作用，達到止咳的目的，使用時還需要視情況而定。
我們都知道，中藥的藥效其實和採摘時間有關係，桑葉也不例外。
若是用來養蠶，對於採摘時間，要求沒有那麼嚴格，能夠滿足家蠶的進食量就行了，藥用則不同，一般在秋季時候採摘較好，一般在十月，或是十一月。要說更詳細一些，那就是第一次霜後採摘的桑葉效果好，這也就是中藥上的霜桑葉。
桑葉其實還略有涼血止血之功效，作用較弱，用於血熱吐血之輕症，這種葉子價值高，可是在農村並不起眼，用來製成茶飲，對身體有好處。
注意採收的時間和保存方法，桑葉或許能夠解決自身的一些問題。