這次測評椒哥是有私心的,為什麼?因為椒哥真的很喜歡炸雞啊啊啊!軟嫩的雞塊包裹著麵糊,在熱騰騰的油鍋裡炸至金黃,香酥的口感使人油膩快樂,欲罷不能~
近幾年韓式炸雞越來越火熱,椒哥去過幾家覺得十分nice~於是從眾多韓式炸雞店中整理出這份『韓式炸雞覓食指南』,推薦給同樣油膩的你,嘻嘻嘻,一起愉快地吃雞嚕~
▼各店詳細地址請看文末哦▲
馬扎酒屋
這家店不是特別大,除了店內有座位,在店外也有兩排吧檯,人多的時候可以坐在這裡,十分愜意,有點兒酒吧+快餐店的感覺。
店內橘色的燈光與實木的桌面碰撞,營造出十分溫暖的氛圍。牆面上和地板上都有很多韓國元素,包括一些卡通人物和很多韓國明星,很有韓式餐廳的氛圍~
據說這是正宗「韓國酒屋加盟」品牌,雖然主打的是酒屋,但這家的炸雞那是相當不錯的。
這份無骨炸雞塊特別鮮嫩,外面的脆皮很香酥,裡面的雞肉很軟嫩,一口一個,特別過癮。
記得一定要蘸這個蜂蜜芥末醬!芥末味道不重,更多能嘗出蜂蜜的絲絲甘甜,與香酥的雞塊搭配在一起,居然意外的好吃!
贈送的酸蘿蔔也好評~酸酸甜甜,十分脆爽,吃完雞塊再吃幾粒小小的酸蘿蔔,很是解膩了~
我們是下午過去吃的,幾乎沒什麼人,但是店員說一到晚上人就很多,經常需要等位。所以如果你中意炸雞配啤酒,記得早早來,不然就需要等位了!
The Frypan韓國炸雞啤酒
這家炸雞店在廣州有幾家分店,我們去的是萬菱匯這一間。
門店比較小,大概七桌兩人桌、兩桌四人桌。雖然店小,但是食物的種類卻很豐富。有各種炸雞、拌飯、沙拉、飲料和啤酒。選擇困難症的胖友們可以都來一份哈,畢竟好吃~
這裡炸雞的口味很多,有原味、醬香味、蒜香味、芝士味、香辣味。
店員推薦給我們的是這款濃情芝士炸雞翅,整支雞翅外面包裹了一層薄薄的麵糊,混合著厚厚一層芝士粉,芝士的香氣十分濃鬱。
中間雞翅的肉質特別嫩,一口咬下去,外皮的酥脆與雞肉的嫩滑在口中交融,整個口腔都是滿滿的芝士香氣和雞肉香氣,哇!好吃!
當然,韓式炸雞店怎麼能少得了飲料和啤酒呢。滿滿一櫥櫃的飲料和啤酒,價格也比較實惠的。
一口炸雞一口啤酒,跟炎炎夏日簡直是絕配啊~
周末和朋友逛累了就可以下來坐坐,吃個小小的炸雞下午茶,超滿足~
Pelicana百利家炸雞
這家在廣州算是比較有名的炸雞店了,幾乎熱愛炸雞的人沒有不知道這家的吧。
這裡的招牌主食就是炸雞,有香甜、芝士、原味、微辣、麻辣、醬香和蒜香等七種口味。
據說他們家的醬料採用的是30多種韓國本土自然耕種的材料調製,統一由韓國直接配送。難怪味道這麼好吃~
進店必點的就是芝士炸雞和芝士薯條。
芝士粉真的是厚厚一層,特別香!酥酥脆脆的口感融合了濃濃的芝士香氣,簡直就是芝士愛好者的福音了~
這份蒜香雞腿也是很多人都會點的,蒜香口味就是香甜味加上蒜味,總體來講還是挺香的,關鍵是雞腿很大隻,吃起來很爽!
還
有
!
本來還想去吃大眾點評裡人氣很高的『巷子炸雞』,大老遠坐車趕過去,可是!老闆告訴我們今天停業一天!
啊啊啊抓狂,據說這家炸雞也是特別好吃的,皮酥肉嫩!關鍵老闆還是幾個帥氣的小哥哥呢~
可惜椒哥沒吃到_(`」∠)_
***
椒哥推薦的這幾家都是在韓式炸雞中算是比較好吃的了。如果非要排名的話,那麼在椒哥心中是這樣的:
馬扎酒屋>Pelicana百利家炸雞啤酒>The Frypan韓國炸雞啤酒
在繁忙的工作之餘,吃一塊香酥可口的炸雞,嘬一口冰爽無比的小酒,真的超級爽。別怕熱量高,其實,卡路裡也是另一種形式的幸福指數。卡路裡越高,說明這個食物帶給我們的幸福指數越高~
哈哈哈,讓我們一起做一個幸福的胖子吧~
地址&人均↓
馬扎酒屋
人均丨67元
地址丨 天河北路460號沃凱街1層
The Frypan韓國炸雞啤酒
人均丨46元
地址丨天河路230-232號萬菱匯A區B1層
百利家炸雞啤酒
人均丨51元
地址丨天河路228號正佳廣場B1
巷子炸雞
人均丨46元
地址丨棠下儒林大街西八巷