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基圍蝦大頭蝦進入旺季價跌谷底 成本月性價比最高的蝦
來自申城水產品市場的消息，8月中旬以來，鮮活基圍蝦、大頭蝦大量上市，且進入一年一度銷售最旺季，其零售價跌入谷底，最便宜的只賣25元一斤，成為8月份性價比最高的蝦類品種。 據悉，傳統鮮活蝦消費以河蝦為主，但由於河蝦養殖產量低，其畝產量只有100多斤，因此，近年來鮮活蝦消費逐漸被基圍蝦、大頭蝦替代，基圍蝦、大頭蝦的畝產量可以高達600-700斤。
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海鮮中的基圍蝦是什麼樣的蝦,刀前額的新蝦?
基圍長模式養殖然而在許多地方，基圍蝦不是蝦的一種，來自北方和南方的人們爭論著基圍蝦是哪種蝦。事實上基圍蝦並不是一個特定的蝦種，而且基圍蝦不是一個學名，他是多種蝦「日本對蝦」「刀額新對蝦」都是基圍蝦，哪個蝦是基圍蝦的正宗？實際上，「積緯是養殖方式的一種，也是最早的人工養殖方式。
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京深海鮮批發市場不再向個人消費者開放
新華社北京11月24日電（記者張驍）記者從首農食品集團獲悉，北京主要的海鮮批發市場之一——京深海鮮批發市場自9月18日復市以來全面改造升級，實現批、零分離，市場不再向個人消費者開放。此外，市場實現幹、溼分離，將原有區域調整為乾貨區、鮮活區、電子商務辦公區；原凍品區取消線下交易，全部轉型為線上交易；市場7個出入口改為只開放西大門和北大門，嚴格進場車輛登記制度，減少人、車聚集；市場全面推進智能信息化建設和線上平臺搭建，實行賣家註冊制和買家會員制。
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經常吃蝦,你知道基圍蝦是什麼蝦嗎?南方和北方的為啥不一樣?
在我們的生活中有很多的人都是非常都喜歡吃海鮮的，而在吃海鮮的時候，我們可以選擇的種類也非常的多，而在吃海鮮的時候，相信有很多的人都是非常的喜歡吃蝦的，並且在購買蝦的時候，我們也會聽到那些商販說自己賣的蝦是基圍蝦，雖然說對於基圍蝦這個名稱特別的熟悉，但是這種基圍蝦到底是什麼？
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8-31北京大紅門京深市場海鮮價格
8-31北京大紅門京深市場海鮮價格2009-08-31 13:06:00 水產養殖網 出處：北京大紅門京深市場日本/1㎏南非幹鮑16-20頭720.00680.00100.00南非/1㎏皮皮蝦（>印泥、廣西/1㎏黃花魚（小）32.0028.0030.00福建/1㎏基圍蝦
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基圍蝦是什麼蝦?為什麼南方的北方的不一樣呢?有什麼誤會嗎?
基圍蝦是什麼蝦？為什麼南方的北方的不一樣呢？有什麼誤會嗎？說起海鮮，大家都是非常喜歡吃蝦肉的，尤其是對於小孩子來說，他們就更加的喜歡這種口感，那麼在買蝦的時候大多數的人都會買基圍蝦。那麼對於這種基圍蝦到底是什麼蝦呢？
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海鮮市場買蝦,基圍蝦、白對蝦、明蝦有啥區別?看完後別再被騙了
海鮮市場買蝦，基圍蝦、白對蝦、明蝦有啥區別？看完後別再被騙了導語：去海鮮市場買蝦，除了龍蝦和瀨尿蝦，其他的海蝦我覺得差不多一個樣子，看起來沒啥什麼差異，不知道有沒有人跟我一樣。果然，上周去買蝦時，我就被騙了。
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海鮮之基圍蝦到底是什麼蝦,刀額新對蝦?
基圍方式養殖不過很多地方的基圍蝦不是一種蝦，也有南北方的人因為基圍蝦到底是哪一種蝦而爭吵。其實基圍蝦不是特指一個品種的蝦，"基圍蝦」並不是學名，它是很多種蝦「日本對蝦」「刀額新對蝦」都是基圍蝦，到底哪種蝦是正宗的基圍蝦呢？其實"基圍」一詞是一種養殖方式，也是最早的人工養殖方式。
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經常吃基圍蝦,你知道它是什麼蝦嗎?南方跟北方為什麼不一樣呢?
經常吃基圍蝦，你知道它是什麼蝦嗎？南方跟北方為什麼不一樣呢？！現在人們的生活是過得越來越好了，那麼在生活當中我們知道的美食種類也變得越來越多，那麼在平常的時候我們也會買上一些海鮮來吃，比如說大蝦就是我們經常能夠吃到的一種海鮮，我們再去買大蝦的時候，經常買的就是基圍蝦了，雖然說經常吃基圍蝦，但是有很多的人他們還是不太清楚基圍蝦到底是什麼蝦呢？南方跟北方為什麼買到的不一樣呢？
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水產批發市場均以冰凍蝦為主 活蝦每斤上百元
據銷售人員介紹，對溫度的要求較高，像常見的基圍蝦、南美白蝦等在冬季難成活，而市場上的活蝦一部分是本地散戶通過供暖大棚養殖的，一部分是從南方空運而來，價格比平常翻了數倍，「就拿基圍蝦來說，一斤要超過百元，春節期間可能賣到三四百元。」一位銷售人員透露。 活對蝦一隻就賣到25元 王先生家住南昌路附近，他平時很喜歡吃活蝦。
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長沙徐記海鮮——白灼基圍蝦
逢年過節，海鮮是必不可少的菜品。但是，大家知道長沙有個寶藏招牌店嗎？它就是——徐記海鮮。徐記海鮮有一條傳播語"想吃好點，來徐記吃海鮮。"可能不知道這家店的人看到這裡，都會皺下眉頭，說："這麼自信的嗎？"但是，人家也是當得起這份自信的。
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同樣是蝦,基圍蝦、明蝦、白對蝦,之間有什麼區別?別再不懂了
這時候大部分的海鮮已經陸續地流入我們的餐桌了。在所有的海鮮產品中，最受歡迎的就是海蝦了。因為大蝦裡面的蝦肉比較緊實，而且味道吃起來也特別鮮嫩。所以備受家裡的大人和小孩喜歡。 海蝦的價格相比其他海鮮來講，略微中等一些。所以大多數的家庭還是能接受海蝦的價格的。我們去買蝦的時候，有沒有發現這樣一種情況？一般大蝦的種類並不是一樣的，而是有好幾種。
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基圍蝦、羅氏蝦都被檢出大問題,這家海鮮店必須曝光!
基圍蝦、羅氏蝦都是十分優質的蝦類，不僅含有豐富的蛋白質等營養，而且肉質鮮嫩，烹飪過後美味可口。但最近，江西省大餘縣市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息通告，這兩種蝦都被檢出不合格，具體情況讓我們來一探究竟。
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經常買蝦吃,明蝦、白對蝦、基圍蝦有什麼區別?弄明白再買不吃虧
我們走在市場上，看著蝦都差不多，怎麼價格差這麼多，叫法也不一樣，弄得不少朋友懵圈。咱也不能光指望商家給我們介紹。市場的部分小商販也常利用相似的蝦來冒充價高的蝦來魚目混珠，他們覺得反正顧客也看不出來。雖然都是蝦，但是蝦與蝦真的不一樣。
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觸摸北京 廉價吃海鮮北京有去處 (2007.01.02)(圖)
正文市場的負責人介紹，這裡是北京甚至整個華北的海鮮集散地，京城一多半的海鮮酒樓基本都是從這裡拿貨，要是經常來吃的話，也算是吃遍京城的海鮮酒樓了。 京深海鮮市場十全舫小吃城負責人我自己就很愛吃海鮮，有時候跑到天津去吃，所以就想著開了能加工的地，一是有這麼一個市場依託，另外也可以有特色。
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都是蝦,但是基圍蝦,白對蝦,明蝦有什麼區別?漲知識了
都是蝦，但是基圍蝦，白對蝦，明蝦有什麼區別？漲知識了在我們的生活中，有很多的人都特別的喜歡吃海鮮，而在秋季的時候也是很多海鮮收穫的季節，如果說到最受歡迎的海鮮的話，應該就是大蝦了，吃起來口感非常的鮮嫩，而且在做大蝦的時候做法也非常的簡單，不管是水煮清蒸還是紅燒，都是非常好吃的。
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草蝦和基圍蝦的區別?蝦應該怎樣挑選
喜歡吃海鮮的肯定是知道蝦這種海鮮的，隨著一些人的生活水平的提高，大家也開始注重品質的享受，因此海鮮也打開了它的市場，人們也開始喜歡吃蝦，那麼你知道草蝦和基圍蝦區別嗎？不知道的就來看看吧。一、草蝦和基圍蝦的區別1.
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基圍蝦到底是什麼蝦?為什麼每個地方的品種大有不同?看完長見識
基圍蝦到底是什麼蝦？為什麼每個地方的品種大有不同？看完長見識！海鮮成為我們在生活當中經常能夠吃到的一種食材，海鮮的營養價值高，所以有很多的人特別喜歡吃，那麼我們都知道海鮮的種類有很多，尤其是在吃海鮮的時候，蝦成為了我們經常能夠吃到的一種海鮮，在買蝦的時候，我們經常也會聽到那些商販說自己賣的蝦是基圍蝦，雖然基圍蝦這個名字非常熟悉，但是對於基圍蝦到底是什麼蝦？為什麼每個地方的品種都大有不同呢？看完長見識。
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基圍蝦是淡水海鮮?別被忽悠了,並不是淡水海鮮哦!
基圍蝦是海鮮還是河鮮一直都是備受人們關注的，還有人說基圍蝦是淡水海鮮的，基圍蝦是一種和對蝦形態十分相似的，它的蝦殼要比對蝦的蝦殼更軟體型也沒有對蝦那麼大，基圍蝦作為體肥殼薄的時令海鮮食材一直受到人們的喜愛，無論是烤肉還是火鍋終都經常可以見到基圍蝦的身影，那麼基圍蝦到底是海水還是淡水養殖的呢
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蝦蝦蝦,全是蝦:對蝦、河蝦、草蝦、基圍蝦有什麼區別?
海白蝦市場上有一種蝦，跟對蝦長得特別像，甚至很多專業人士都無法分清，但價格卻十分便宜，往往只有對蝦的幾分之一。基圍蝦基圍蝦大概是被最多中國人熟知的蝦了，而它的學名其實是刀額新對蝦。如果別的蝦在基圍裡養殖，或許也可以叫基圍蝦了。