碧潭秋月杯中酒

2021-01-18 田家耕煙

 碧潭秋月杯中酒

田家

      時到中伏，難當燠熱，正值無可奈何之時。文友電話，相邀中午聚於星凱薰肉老店，心中為之一爽。

    星凱飯店原座落陳村橋頭，店不大，名氣不小，顧客常因晚到一步而嗟嘆。新近於老店沿井元路東行千米路北另建新店。店面宏敞，房間雅潔。

    進店便覺涼爽之氣沁人心肺。大廳內熙熙攘攘，多有食客奔美味而來。

    老闆含笑等候，導入負一層雅室，座中已有幾位老友，皆吟詩弄墨之人，如推窗見月。

    年屆古稀之後，聚飲已非為口福之欲。能有幾個志同道合脾胃相投的老友相聚，為人生一大樂事。

    禮儀之邦為國人津津樂道。與長輩、領導、親友、師生宴飲，規矩極多，一不小心，惹人非議。史記鴻門宴中描寫：「項王、項伯東向坐，亞父南向坐。沛公北向坐，張良西向侍。」暗指項羽的自高自大。所以人們更願意同學戰友朋友歡聚。

    我平日接人待物極粗疏，便以為別人和我一樣。一次同事家過喜事商議議程，我到得較早，隨便落座，不知後邊有重量級人物，而這些人又多最後到。宴會組織者便和大家討論，哪裡是正座。我一聽，這是為我展開的一場討論，便趕緊換位。當老師出身，不懂禮是很丟人的事。以後入席便特警惕。但人們認識又不統一。有人認為正對門口座為主席，但門口開在北側一角處，有人認為是正南，有人認為是正西。我便索性在一邊立一會兒，好歹腿腳尚可。


    文友們相聚，便把繁文縟節拋在了腦後。心裡無端地輕鬆，體驗一種閒逸逍遙的快意。人們把不受世俗約束的人，比作孤雲野鶴。唐代詩人劉長卿《送方外上人 》詩中開頭兩句寫道：「孤雲將野鶴，豈向人間住。」方外上人，自然是僧人。一般僧人都崇尚六根清淨，無欲無求，自在灑脫。此時心中便一片空明。唐大師高僧寒山有詩：「吾心似秋月，碧潭清皎潔。」秋月倒映碧潭之中，凡塵一洗，俗慮全無，高情對酒，暢懷臨風。《滕王閣序》中提到「四美俱，二難並。」當是此情也。

    飯店老闆向我索聯，欲陳於大廳門側，我沉思，便湊一聯：

    碧潭秋月杯中酒

    野鶴孤雲座上人

    不知中意否？

     2020/08/02 16:34 於眠雲齋。


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    而很多地道的成都茶客，都喜歡喝一種叫「碧潭飄雪」的花茶。這種茶最大的優點就是色澤黃亮，香氣濃鬱，一口下去，不僅止渴生津，解暑明眸，關鍵是價格也不高，非常符合普通大眾的消費要求。俗話說，老百姓真心歡迎的，才是真正的好寶貝。
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    從這個意義上講，飲酒已不只是飲酒了，酒在人類文化的歷史長河中儼然成為了一種文化象徵，成為了中華民族飲食文化的—個重要組成部分。文人似乎和酒更具有天然的緣分，文人多嗜酒。在文人看來，酒能激發創作的靈感，活躍形象思維；酒後吟詩作文，時有佳句華章。東漢末年政治家、文學家曹操在他的《短歌行》中更是體現了詩酒文化。
  • 2020年新花茶,碧潭飄雪茉莉花茶
    碧潭飄雪茉莉花茶：茶香、花香交融，茶湯如畫般渾然天成。碧綠的葉底上茉莉潔白如雪，如天降瑞雪。似碧潭上飄了一層白雪，滿室飄香口感甘甜 令人念念不忘。碧潭飄雪的由來：碧\茶的色；潭\茶碗；飄\花瓣浮飄水面，香味四溢；雪\潔白茉莉。
  • 補充介紹一款花茶—碧潭飄雪
    ，遺漏了一款非常有特色的花茶—碧潭飄雪。碧潭飄雪是20世紀90年代由知名茶人徐金華創製而成。徐金華是四川省新津縣人，知名茶人，70年代的時候他製作的手工花茶就非常有名了，徐金華被尊稱為「徐公」，所以他創製的花茶亦稱「徐公茶」。
  • 竹葉青預借碧潭飄雪定位高端花茶市場
    近日，竹葉青又借「碧潭飄雪」創始人徐金華老先生八十壽誕之際，高調借勢推廣品牌。同時，憑藉徐公影響力，彭登懷等國內知名藝術家們以舞蹈、戲劇、書畫、時尚秀等不同藝術到會祝賀，一起為竹葉青推出的新品站臺。據悉，英國前首相卡梅倫2014訪問成都，對碧潭飄雪讚不絕口。同年，碧潭飄雪以「VOGUE摩登不夜城」成都盛典唯一伴手禮的身份驚豔亮相。