有人說：這榴槤是水果之王，而又有人說這獼猴桃才是水果之王，這不管哪個是水果之王，都是代表這個水果所含有的營養成分是非常的高的。特別是這個獼猴桃，它所含的鈣是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C是柳橙的2倍。而且獼猴桃的味道非常的酸甜可口，屬性偏寒，可以調中下氣，美容養顏的佳品。
而現在這個季節正是獼猴桃上市，我們基本上都能在各大街小巷的水果攤看到有人在賣獼猴桃的攤子。但是對於怎麼挑選出好的獼猴桃，很多吃貨表示都只會吃不會挑，小編今天就告訴大家怎麼挑。這獼猴桃如果想吃買回家就能吃的，就要挑表皮有點軟的，但是不能太軟，如果遇見太軟的就有能被撞傷或者已經熟過頭了，這樣的果實切開來可能會發現裡面的肉變爛了。一般最好買表皮硬朗的，然後放幾天後再吃這就剛剛好，另外還有一個能加快獼猴桃的催熟辦法，就是在獼猴桃的表皮上面用牙籤插上幾個小孔，然後拿出一個白色的袋子，裡面放入幾個蘋果跟幾個獼猴桃，這樣就能利用水果釋放出的乙烯氣體加速自己的成長，這樣放到隔天，這個獼猴桃就自然成熟了。
那接下來我們就來說說這個吃獼猴桃的方法，相信很多人都非常喜歡吃獼猴桃，可是獼猴桃雖然好吃，但是這表皮長滿了很多小毛刺、桃毛，這讓很多人都束手無策，都不知道該怎麼吃，這要是不熟還好，但是當成熟後表皮變軟，連削皮刀也沒有辦法。這到底該怎麼吃呢？小編今天就教大家幾個小技巧，連削皮刀都不用，就能輕鬆吃到獼猴桃。
這第一種方法是用一把小刀，把獼猴桃的兩端的果頭果尾都切掉，這時候拿出一把不鏽鋼湯勺，然後插入獼猴桃的果肉跟表皮的連接處，然後輕輕轉上一圈，這個果皮跟果肉就輕鬆的分離開了，而且果肉非常完整。這第二種方法用的工具跟第一種方法一樣，拿出一把小刀，這次是直接把獼猴桃對半切開，再一樣拿出一把湯勺，然後一樣往獼猴桃果肉跟果皮的連接處插入，然後湯勺轉一個圓圈，這樣獼猴桃果肉就非常完整的取出來。
這最後一種是自己製作出一個小工具，這需要的小道具就是廢棄的雨傘支架，這次可以說變廢為寶。取出雨傘裡面的一根鐵線，然後將它彎曲，就變成了這樣的一個小工具了。再取出一個獼猴桃將它對半切開，這時候再把小鐵線往中間插入，然後再旋轉一圈，這樣獼猴桃就更簡單取出果肉來，這個辦法網友都表示太實用了。不知道大家對此是怎麼看的？關注小編，如果覺得哪裡說的不足請大家補充下，如果覺得好用請大家幫忙轉發分享給身邊的朋友。