龍蝦這種美食大家肯定都吃過,不過這裡面所含有的各種品種全部吃過的人幾乎沒有,當然也有在吃到這種食物之後更喜愛吃,面對外國廚師在做各種頂級海鮮的時候,吃貨更多看到的是美食,這種龍蝦還是最稀罕的彩虹大龍蝦。下面就來看日本頂級廚師處理價格昂貴的彩虹大龍蝦,只有他敢這麼做,你就不敢了。
日本大廚在選用這些頂級食物時,其實也有很多人對這種食物更為喜歡吃,之所以被稱為彩虹大龍蝦,其實從它身上這些顏色就可以看出來,很炫彩的顏色,看著大廚去宰殺它真是捨不得,不過看到裡面的肉卻很有食慾。
這比大家平時吃到的口味蝦,酒店裡的蒸龍蝦來得更大隻,而且裡面所含有的其他口味食物一樣會獲取到大家喜歡吃,看著大廚這刀功也是不得了,不出幾秒龍蝦殼都快被翹出來了,被擠出的龍蝦肉確實很白嫩,口感肯定很棒。
吃龍蝦的方式大家都是吃熟的,但是在日本很多人都是追求吃生的,魚是生的叫做生魚片,而吃大龍蝦肉一樣可以吃生,這就叫做是龍蝦白肉了,看著這塊肉吃貨的你流口水了,它可以蘸各種的醬料,還可以跟青菜一起炒。
想要正確地去吃它,還是蘸醬料吃口感更棒,這也是日本大廚推出最有營養,吃起來最入味的食物,看著這個現宰龍蝦肉,再搭配早已搭配好的醬料,其實沒吃過都覺得很美味,能吃到這種口味的吃貨不多,你們有吃過嗎。