大家好，今天給大家分享一個煮雞蛋最快速的做法，只要幾張紙，1分鐘煮一鍋，雞蛋不破皮，老嫩適中。
煮雞蛋非常的有營養，幾乎每天早餐我們都會吃上一個，但是煮雞蛋看似簡單，還是有很多朋友煮出來的雞蛋，不是破皮就是開花散一鍋，還有就是煮雞蛋時的火候不容易掌握好。我們今天這個方法既簡單快速，而且火候容易把控好。
像我這樣的上班族每天早餐都想吃一個煮雞蛋，但是煮雞蛋很費時間，我又不想早起。今天這個方法：電飯鍋煮雞蛋，幾乎不用水，而且特別快！下面我就把它的具體做法分享給大家，感興趣的朋友可以進來學習一下！煮雞蛋最快速做法，放鍋裡不用管，1分鐘煮一鍋，不破皮鮮嫩適中。
第一步：首先盆中準備適量的清水，加入少許食鹽，把雞蛋放進去清洗乾淨，洗乾淨以後撈出來備用。雞蛋表面有很多的細菌和雞糞，我們用鹽水來清洗可以起到很好的殺菌效果。
第二步：電飯鍋底部放入幾張紙巾，我放了3張，讓紙巾鋪滿整個鍋底就可以了，然後在紙巾上面撒上一些水，（水的量能讓紙巾完全溼透就可以了）讓紙巾充分把水分吸收，接下來把洗好的雞蛋放進鍋裡，然後蓋上蓋子，按下煮飯鍵，煮到電飯鍋的出氣口開始冒熱氣，等到電飯鍋挑到保溫的時候就可以了，我們的雞蛋就已經熟了。
第三步：雞蛋煮好以後我們把它取出來過一下涼水，這樣更容易剝皮，但是過涼水的時間不要太長，30秒左右就行，太久了雞蛋會比較幹比較硬，影響口感。這樣我們的雞蛋就煮好了，一分鐘就可以搞定。
剝雞蛋殼的小技巧：
先在小碗中倒入適量的清水，然後把煮好的雞蛋放進來，蓋上蓋子，用手拿著小碗上下左右不停的晃動，搖一會以後打開蓋子，這時的雞蛋殼已經快掉了，很輕鬆就可以把蛋殼去掉了。因為雞蛋的內膜遇水之後會變得非常的油韌性，所以去殼就比較容易了。
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以上就是我分享的煮雞蛋快速的做法，用這種方法煮雞蛋比放在水裡煮雞蛋快多了，而且煮出來的雞蛋會更香，最主要是簡單快速，很適合我們這樣的上班族。
好了今天的分享就到這裡了，如果您能給個贊、評論、轉發或者點個關注，都是對我最大的支持。感謝閱讀，最後祝大家生活愉快！