酷暑的夜晚,兩三好友坐在夜市小攤,就著有滋有味的小菜,喝點冰鎮啤酒,欣賞著美麗的夜景,這是何等的愜意。然而,燒烤的油煙、亂扔的垃圾、嘈雜的叫賣聲以及隨意擺放在街邊路旁的桌椅板凳,又與美麗的夜景格格不入,成為古城西安的不和諧畫面。
西安夜市攤點將何去何從?到底有沒有存在的必要?西安的夜市究竟該在不斷規範中存在下去還是取締?昨天晚上西安市副市長錢引安走訪調研了位於鳳城二路附近的汽車檢測中心夜市和位於豐登南路32號的夜市,並和市城管執法、市交警支隊、市環保局等相關部門進行了一場對於西安夜市存留的討論。
現場:不能簡單的取締,應該規範管理
昨天晚上7:45錢引安來到了汽車檢測中心的夜市,夜市的經營攤主們正在有條不紊的經營著,統一的簡易經營門店、統一的著裝,一種「規範」的感覺由然而來,這是西安市先行建設的夜市試點之一,位於豐登南路32號的夜市也是西安市先行夜市的一個試點。
「我們說的夜市在南方叫大排檔,有著廣泛的群眾基礎,既廣泛化又大眾化。」西安市商務局的相關負責人說,夜市是餐飲的組成部分,不能簡單的取締,應該在規範管理的基礎上做好,做出西安特色。
西安市食品藥品監督管理局的負責人說,夜市存在歷史久遠,已經成了中低消費者飲食的一種習慣,取締不現實,他建議一定要在規範管理上下工夫,「我建議出臺《西安市夜市管理辦法》,明確各部門的責任,讓夜市變得更加規範。」他建議,政府對夜市攤主進行補助購買消毒器具,讓夜市的衛生進一步提高。
試點:可在三類以下道路上發展一定數量的佔道馬路夜市
「對於夜市的發展我們一直在探索,近期我們在西安市城六區範圍內搞了一批夜市先行試點。」西安市城管局副局長呂強說,先行的夜市試點有標誌牌,上面清楚的顯示著夜市的地點、攤點數量、管理人員姓名、經營品種以及監督管理電話。
「我初步考慮,未來我們要控制夜市的總量,進行規範的管理。」呂強說,今後要充分利用城市空閒場地,比如公園等,充分發展室內夜市場,其次在有門店的做依託、行成一定氣候、不影響交通並且在不影響居民的情況下,在三類以下道路上發展一定數量的佔道馬路夜市,不過經營時間一定要控制在晚上8點到12點。
今後還要對夜市進行統一標準的管理,對標誌牌、攤主的服裝、垃圾桶等實施上進行統一,同時每個夜市必須要有一名明確負責衛生的保潔員,隨時清理垃圾,另外城管也會對夜市進行監督。
管理:儘快出臺西安市夜市管理辦法
相關職能部門對於西安夜市的規範存在和取締進行了討論,大家都比較贊同西安的夜市在規範中存在下去。
「把老百姓正當的需求滿足了,不能因為城市的發展做一些老百姓不喜歡的事情,我想這應該是以人為本最好的體現。」錢引安說,相關部門儘快出臺《西安市夜市管理辦法》,裡面從夜市的經營、選址到衛生標準都應有明確的規定,爭取讓西安的夜市既能滿足老百姓生活的需求又能傳承西安的夜市文化特色,同時他也建議廣大市民對於西安夜市的存留提出自己的意見。
本報記者張豔芳