實拍在上海排名第一的生煎小吃,八塊錢一份鮮肉生煎純手工製作!
不知道大家在早上時候早餐都是吃什麼,在小零那邊大部分都是吃麵食像是包子、饅頭之類的當然還有一種叫做生煎包的美食,這是很多北方人最常見的一種早餐種類了,在上海很多人也是超級喜歡吃麵食的,據悉有一家生煎包賣的特別火爆,而且還是一家86年的老店。
在這家店裡面不僅僅有生煎包,生煎饅頭也是比較受歡迎的,而且他們這家的生煎小吃全部都是純手工製作的,像是上圖中的這個饅頭就看著都讓人很有食慾啦,使用的也是最為傳統的煎制工具,在將生煎小吃煎制金黃之後就差不多可以出鍋了,他們家不僅僅做店面銷售還有外賣,小夥伴們看到這麼誘人的生煎包你們看餓了嗎?
在店面還有一個比較大的後廚,只見後廚裡面一些大媽大叔正在製作生煎包,後面全部都是一些沒有製作完成的,大叔在揉搓麵團,而兩位大媽則就在製作生煎包以及生煎饅頭,在背後還有一口生煎鍋裡面還放著正在製作的生煎饅頭以及生煎包子,這樣來買的時候也是能吃到熱騰騰的包子的,一份也只是八塊錢而已,算是比較划算的啦。
這生煎包跟饅頭還是有區別的,因為生煎包裡面有餡料所以製作的就比較小巧,生煎饅頭看著就比較大個了,上面撒著黑芝麻讓人看著更加有食慾呢,估計吃起來也是香香的,而且很多人都是慕名而來品嘗的,可以說算是上海的生煎包特色店了呢。