[摘要]葛洪在史上首次運用了免疫學。他描述了一種病，就是後來的狂犬病：人被瘋狗咬了，非常痛苦，受不了刺激。只要聽見一點聲音，就會抽搐痙攣，甚至聽到倒水的響聲也會抽風，所以又叫做「恐水病」。
葛洪畫像。資料圖
葛洪不論是在東晉，還是中國古代，都絕對是個奇才。如果把他的頭銜印在一張名片上，那要寫得滿滿的。因為他是文學家、理學家、化學家、煉丹家、醫藥學家，類似於中國的「亞里斯多德」。他在醫學領域裡有多個「世界第一」。
他還和南京有很深的淵源，被傳為金箔的祖師爺。
賣木柴換書回來看
葛洪是丹陽郡句容（今江蘇句容）人，出身於江南士族。13歲時父親死了，留下的遺產只有一些藏書。他白天上山砍柴維持生計，晚上就在家裡拼命讀書。
他家門口又是雜草、又是木柴。他是個書呆子，結果起過幾次大火，破草屋被燒光，更讓他痛心的是，收藏的書也燒得一本不剩。
從此，他白天把木柴賣了，換來筆和紙。晚上就到別人家去抄書，然後拿回來背誦，經常學習到深夜。
他性格內向，不太願意和人打交道。鄉裡的人看他到哪裡都是手拿一本書，就稱他為「抱樸之士」。
「抱樸」這兩個字出自《老子》，原句是「見素抱樸，少私寡慾」。素、樸都指質樸無華。這句意思是：保持本來有的純真，少一點欲望，不要為外界誘惑。
葛洪從此為自己取了一個號：「抱樸子」。
他的代表作是《抱樸子》
他的祖父叫葛玄，一心撲在煉丹上，外號「葛仙公」，有個弟子叫鄭隱。葛洪16歲時拜鄭隱為師，操起祖父的「老本行」，並且著書立說。
35歲那年，他在建康完成了《抱樸子》，分為《內篇》和《外篇》。《外篇》主要是談思想，在當時是個異端學說。
魏晉以來，「儒家學派」是正人君子，「道家學派」成放蕩浪子，兩類人涇渭分明，一眼能辯認出來。
但葛洪把二者融為一體，認為「你中有我、我中有你」。他的終極目標是道家的「成仙」，但「升天」的道路是儒家的修行。
他提出：平時要以「忠孝」和「仁義」為本，生活簡單樸素，遵守清規戒律。腳踏實地，刻苦修煉，才能成為神仙。
當時成仙是無數名士的夢想，他們誇誇其談、遊山玩水、為所欲為，認為這就是神仙的生活，死後也能成道升天。葛洪說：你們這些人想成仙，門都沒有。
他在當時已是神仙的化身，說的話就是來自「天庭」的聲音，對那些自詡風流的人無疑是當頭一棒。
《內篇》包羅萬象，談到了丹藥、求仙、鬼怪、養生等，甚至還有房中術等。
葛洪聽說交趾（今越南北部等一帶）出產丹砂，向朝廷申請出任勾漏(今廣西北流縣)令，皇帝同意了。他經過廣州的時候，遇到刺史鄧嶽，鄧嶽說：這裡有個羅浮山，被稱為「神仙洞府」，傳說有人在這裡羽化升天。
鄧嶽願意為他提供煉丹的原料，葛洪心動了，沒有去上任。從此隱居於羅浮山，鄧嶽曾想請他出來做官，被他拒絕。
他在這裡專心煉丹，記載了許多煉丹的方法，成為東晉最有名的煉丹家。記載了煉丹中的一些化學物質和化學反應，比如煉製出來的藥物有密陀僧（氧化鉛）、三仙丹（氧化汞）等；比如對丹砂（硫化汞）加熱，可以煉出水銀，而水銀和硫磺化合，又反過能變成丹砂。
就這樣他不自覺地成了我國早期的化學家。
在醫學史上有多個「第一」
他懂醫學，代表作叫《肘後備急方》，書名意思是手肘後面可以備用的應急藥方。裡面有多種急性病、慢性病的症狀描述以及治療方法。
在書中，史上第一次記載了天花。
據他描述：有一年發生了奇怪的流行病，病人渾身起一個個的皰瘡，起初是些小紅點，不久就變成白色的膿皰，很容易碰破。如果不好好治療，皰瘡會一邊長一邊潰爛，還伴著發高燒，十個有九個治不好，就算僥倖治好了，皮膚上也會留下一個個的小瘢。
西方最早記載天花的是阿拉伯醫生雷撒斯，比葛洪晚了500多年。
他在史上第一次運用了免疫學。他描述了一種病，就是後來的瘋狗病或者狂犬病：人被瘋狗咬了，非常痛苦，受不了刺激。只要聽見一點聲音，就會抽搐痙攣，甚至聽到倒水的響聲也會抽風，所以又叫做「恐水病」。
葛洪想到一種以毒攻毒的辦法。他派人把瘋狗捉起來，然後殺死，取出它的腦子，敷在病人的傷口上。果然有的人沒有再發病，有人雖然發了病，也比較輕些（這個記載目前還有爭議）。可以稱得上是免疫學的先驅。
歐洲的免疫學是從法國的巴斯德開始的，方法比他科學，但時間晚了1000多年。
史上第一次記載了「恙蟲病」，他稱為「沙蝨毒」。有一種小蟲子叫沙蝨，咬人一口，人就會得病發熱。美國醫生帕姆在1878年的記載，比他晚1500多年。
他是我國最早觀察和記載「結核病」的人，當時叫做「屍注」。這種病會互相傳染，並且千變萬化。染上這種病的人鬧不清自己到底哪兒不舒服，只覺得怕冷發燒，渾身疲乏，精神恍惚，身體一天天消瘦，時間長了還會喪命。
他還發現了一些簡單的「特效藥」：比如松節油治療關節炎；銅青（碳酸銅）治療皮膚病；雄黃、艾葉可以消毒。
他講述了各種針灸的使用方法，淺顯易懂，不懂得針灸的人也能使用。
是南京金箔的祖師爺
中國金箔起源於南京，南京的金箔工藝始於東晉，相傳葛洪就是祖師爺。
在南京棲霞區龍潭，有著這樣一個傳說：葛洪與呂洞賓攜手雲遊四方，到龍潭時看到供奉的神像是泥塑的，沒有光澤。因為當地人沒有足夠的錢為神像塑造金身。兩個人約定：各為一尊泥像貼金皮，看誰先完成。
最後葛洪勝出，他錘打出來的金皮又薄又光又耐用，當地人根據他的方法製作金箔，一直流傳了下來。
過去龍潭打造金箔的人家都供奉葛仙翁像，四季上香，香案邊上還要放一把錘子，求神仙保佑打箔順當。
實際上，故事一看就是假的，因為呂洞賓跟葛洪並不是同一個時代的人，呂洞賓是唐代的得道仙人。那為什麼還會把葛洪當作祖師爺呢？
有一種可能是葛洪的老家在句容，附近的人借了他的大名，為了宣傳自己，把他作為形象代言人。
葛洪是真的信奉神仙，除了《內篇》裡有記載外，還有一本書專門紀錄了大量神仙的故事，看上去荒誕不經，然而留下了一些經典的故事，影響至今。（文/楊民僕）