水滸當中最不切實際的描述,古代人是不吃牛肉的,牛可比人值錢!

2020-12-18 有格局的旅行

我們國家是一個擁有5000年絢爛文化的古老國家,文化底蘊是非常豐富的!要不然也不會有那麼多優秀的詩詞歌賦流傳下來,經過這幾千年的文化沉澱,我們也有了屬於自己的文化底蘊,可以說我們國家的一些文學著作,在世界上也是非常有名的。就比如說三字經,從明朝開始就已經流傳海內外國家了。國內的文學經典著作就屬四大名著最為出名,現在的初中高中基本上都把四大名著作為必讀的課外讀物,我相信每個人在上初中的時候都被老師要求過課下去購買或者閱讀這些書籍,不知道你們是怎麼要求的,反正小編上學的時候老師是直接讓我們購買的這些書籍!

四大名著包括三國演義、西遊記、紅樓夢和水滸傳,這幾本小說小編都讀過,唯一看不懂的就是紅樓夢。在水滸是講述梁山好漢的故事,但是裡面有一個細節是最不切實際的描述,就是我們經常可以在影視作品當中可以看到,梁山好漢將常在一塊喝酒吃肉,他們吃的還是牛肉,喝酒是沒問題,但是問題就是出在這吃的牛肉身上,這一個點在鎮長的歷史上面是不可能看到的。這樣的描寫在很多古代書籍當中,有些時候是烘託氛圍,有時候就是來描寫這個人物,其實就是寫的有點誇張!

像在水滸的影視作品當中,經常能聽到這樣的一句話,就是去客棧吃飯的時候都會說來兩斤牛肉,有時候還會上一壺酒,這句話聽起來好像是隨口說出來的一句話,說的也跟平常,但是這恰恰欺騙了不少現代人,經常人我們都認為在古代的生活條件非常好,隨便就能點兩斤牛肉吃。但是我們要知道,在古時候人們勞動生產力是非常低的,他們的科技手段跟現在農業設施是完全比不上的,並且農業就是一個國家最主要的支點!

所以說在古時候為了能夠讓糧食增加產量,國家對耕牛的保護是非常嚴格的,要是有的人在沒經過官府的同意就把牛給宰了,那可是要到牢房裡邊去「做客」的!要是在現代社會想要糧食增加產量還是比較容易的,但是在古代那就不一樣了,他們可沒有這麼多的農業科技,也只能通過耕牛來增加!並且水滸寫的是宋朝的事情,但是宋朝的這項制度可以說是最嚴格的,並且對私自宰殺牛行為的懲處也是非常嚴重的。

處罰輕一點的話可能會流放邊疆,要是嚴重的話直接就被判死刑,在宋朝可以說牛的性命可是比人的性命還要值錢!在這樣的政策之下,宋朝怎麼可能會有客棧會公開賣牛肉,所以說古代人是不吃牛肉的,除非是這家店的老闆不想活了。在那時候當官的人在吃牛肉的時候也得認認真真地考慮一番,自己是不是可以吃著一塊牛肉。

所以說在影視劇裡頭看到一些人往客棧坐在桌子旁邊,喊著來兩斤牛肉的時候,就別再相信了,這時候其實可以大小一番,因為這是不可能會發生的事情。所以這個情節可以說是小說裡的一個騙局,但是也有另一種可能就是水滸這個故事本來就是反對封建創作出來的作品,出現這樣挑戰當時社會統治的狀況也是能夠解釋的!

相關焦點

  • 為什麼說宋朝人不讓宰牛吃牛肉?
    宋朝人不讓宰牛吃牛肉?那麼四大名著的水滸傳純屬虛構咯?  牛肉在古代是相當昂貴的,官府也曾下令禁止殺牛。在當時的農業社會牛是最主要的農業工具,早在西周時期就有著"諸侯無事不殺牛"。在古代朝廷都會給予牛特別保護政策。在漢朝時期,殺牛是要償命的,即使你是牛的主人。
  • 古代宰殺牛是犯法的,為什麼梁山好漢去酒館吃飯張口就點牛肉?
    而《水滸》這部小說,描寫的是以北宋年間的事,我們看其中一段,武松路過景陽岡,有一酒店叫三碗不過崗。武松連吃道:「端得好酒」,連吃三碗。然後又叫道:「主人家,有飽肚的買些。」洒家道:「只有熟牛肉。」武松道:「切二三斤來吃酒。」全書據有人統計《水滸》中吃牛肉處有48處之多,可見梁山好漢吃牛肉已經成風氣。
  • 牛作為耕地主力,古人吃牛肉真的很難嗎?
    儘管在禮制中將牛肉看作諸侯及以上貴族才能享用的美食,但結合現實,軍士皮甲的製作必然導致大量屠宰牛,造成牛肉過剩,不吃白不吃。對於平民而言,養牛不易,即使沒有法令禁止,也不會輕易屠宰,但牛正常的生老病死後,拿來食用也是情理之中。秦末戰爭時期,劉邦入鹹陽後約法三章,「秦民大喜,爭持牛羊酒食獻享軍士」(《漢書·高帝紀》),可見這個時期吃到牛肉不算什麼難事。
  • 在印度牛被視為聖物不可以吃牛肉,最後牛都是怎麼處理的?
    要知道印度有85%的人,他們都是信奉印度教的,所以,這就是大部分印度人把牛當作是國寶的原因。  在印度有的人跟牛結婚,是一點都不為過的,而且在他們看來也是很正常的事情。你們也可以搜索一下,印度每年都會有大量的男人娶牛為妻。  就在前兩天我還看到一個報導,一個印度人娶了兩頭牛。牛的地位,肯定是要比印度大部分女性的地位要高得。
  • 從活牛注水事件說到《牛圖經》再說到梁山好漢愛吃牛肉
    為了培養自己的慈悲心,道家都不吃牛肉和狗肉!佛家就更不必說了。當年道祖老子出關時騎的正是青牛。相傳有一些牛的前身是修行人,因為未持戒或墮落牛身,所以牛茹素厭葷,吃苦耐勞。牛以耕田的功德升天,牛吃草、耕田、反芻。當我們吃牛肉時,可能就在吃跟我們一樣的修行人啊!
  • 古人真的不能吃牛肉嗎?吃牛肉是犯法的?
    但是在古代,牛的地位是非常高的,人們萬萬不可吃牛肉,就算一頭牛是自家從小養到大的,你也不可以把它殺了吃。我們經常從各種小說或者是古裝劇中可以看到,很多的英雄好漢進入一家小酒館都會先要上幾斤牛肉來配酒吃,但這些劇情都是騙人的,可不能相信。在西漢時期,吃牛肉是一件可欲而不可求的事情。
  • 《水滸傳》裡經常吃牛肉,《三國演義》為什麼很少提?
    《水滸傳》中確實有不少吃牛肉的場合,但是還沒到經常吃的地步,全書總共也才出現12次吃牛肉的情節。水滸裡出現肉食大多以雞、鴨、鵝、魚、豬、羊為主,出現牛肉是特定場合表現特定含義的。忠義堂108將排座次,這麼大的場面,什麼座次不重要,吃喝最重要,於是「當日眾人歃血飲酒,大醉而散」。武松打虎前要吃,魯智深拔柳樹後也要吃,林教頭風雨山神廟還要吃,如此種種,不一而足。可見水滸的作者施耐庵是個典型的吃貨,才會在整部小說從頭到尾穿插吃飯場景。
  • 牛爆發結節性皮膚病,部分人不敢吃牛肉,會導致牛肉降價嗎?
    最近聽到一些說法,說是牛爆發「瘟疫」了,有不少病牛進入市場,大家還是先不吃牛肉最好。在這裡必須說明這其實就是相互間的亂說而已,只是大家出於恐慌才這麼說的,當然也說明大家是挺關心牛結節性皮膚病的。那麼現在部分人不敢吃牛肉,會不會導致牛肉需求減少降價呢?
  • 哈爾濱吃牛肉最牛的店,2020做個牛氣人
    吉香牛壇肉是哈爾濱本地比較有名的牛肉館,位置在革新街文教街街口,是個半地下室。據說是哈爾濱吃牛肉最牛的店,趕飯口來你進屋都費勁,全是人,明當點菜想吃啥你一指換就行了,挺大的店,進屋就能看見幾個大鍋裡燉著牛肉還有牛的各部位的肉和各種小菜,牛窩骨/牛筋/牛寶/牛腩/牛雜/牛鞭,以及各種小菜,一應俱全,門臉不太大,只是地個半地下室略有點潮溼,客人在門口名堂點菜,小菜可以隨意拼,湯免費,東北五常大米飯菜品圖「牛壇肉」這個味道不錯,肉燉的也挺爛糊的,就是份太小
  • 世界上最讓人難以理解的國家,擁有全球四分之一的牛,卻不吃牛肉
    牛是我們平時最常見的一種家禽了,當然牛除了平時會幫我們幹一些農活以外,也是我們生活中比較常吃的一種肉類了,在我們國內基本上的城市都可以買到牛肉,說明牛肉在我們國內也是非常受歡迎的不過在我們世界上有這麼一個讓人難以理解的國家,這個國家國內擁有非常多的牛,牛的數量佔了全球的四分之一,
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  • 農村老話「三不問,四不吃,五不摸」何意?老祖宗的話有道理嗎?
    因此,一般人家有一點什麼值錢的財物,都是非常保密的,不能讓人家知道,擔心被人家盜走。當你問起人家家裡財物的時候,人家懷疑你是一個有歹心的人,甚至是一個盜賊。所以問人家家裡的財物的人是一種不道德的行為,是是不文明的表現,是人們非常忌諱的事情。~~「四不吃」是指不吃狗肉,不吃牛肉,不吃喜雀肉,不吃烏龜肉。為什麼不吃這些動物的肉呢?
  • 為何道士不食牛肉?吃牛肉會下地獄?《牛圖經》圖告訴你真相!
    一直聽說道士不吃牛肉狗肉的傳說,卻不知道為什麼。其實道教有著「四不吃」的戒律,所謂「四不吃」,即不吃牛肉、不吃狗肉、不吃烏魚、不吃鴻雁,這第一位就是不吃牛肉。道教還為此著有一幅圖畫,名為《牛圖經》。「世人聽我說說不食牛肉的原因,這世上最苦的就是耕牛,一年四季不停的勞作耕地,犁耙那麼重都壓在牛的身上,還要被人用鞭子打著,土地太硬了老牛耕不動,肚子裡面沒有草料餓的沒力氣,口渴了就喝一口田邊的雨水,餓了啃一口田中的秧苗就要被打被罵了,我吃的是山上的野草,田裡種出來的糧食都是人類的,供你們吃吃喝喝,等到你們沒有錢了就把老牛賣了換錢,這一輩子都在辛苦勞作,到老了沒有力氣了還要被宰了吃肉,牛皮還要做成皮鼓
  • 牛身上最值錢的肉,味道美味還很補,提前預約才可以買到
    有些人喜歡吃蔬菜,當然也有些人喜歡吃肉類,畢竟對食物的要求是不一樣的呢。最近這段時間豬肉的價格有些上漲,而且漲價的幅度一直在往上增加,因此大家都是會選擇其他肉類來吃,畢竟同樣的價錢,不吃其他肉類的話,真的是特別的虧,而今天要給你們安利的就是牛肉啦。
  • 冷門牛部位走紅烤牛肉店 杭州人熱衷「庖丁吃牛」
    原標題:冷門牛部位走紅烤牛肉店 杭州人熱衷「庖丁吃牛」 牛霖、牛腩、牛五花……如果作為吃貨,光曉得這些牛肉部位,並不稀奇,吃過牛橫膈膜、牛小腸這些冷門牛部位,才是資深吃貨。 近日,不少杭州吃貨的朋友圈頻頻被烤牛肉專門店刷屏。
  • 牛身上最寶貴的部分是「它」,9成人不懂吃,價格比牛肉便宜多了
    最近牛肉特別火,都說吃牛肉比豬肉強,因為牛肉營養價值高,脂肪含量低,吃了不發胖,但是牛肉也貴啊,平常人家哪裡有隔三差五吃牛肉的,最多一個多月吃一次。牛身上最寶貴的部分是「它」,9成人不懂吃,價格比牛肉便宜多了。
  • 牛哪個部位的肉最好吃?沒有不好吃的牛肉,只有做法不同!
    牛哪個部位的肉最好吃?那裡的牛肉好吃?我做了20年的廚師,我覺得牛身上沒有不好吃的地方,那裡的牛肉都是很好吃的,只是做法的問題了,有炒牛肉,燉牛肉,滷牛肉,等等很多的做法,只是不同的牛肉部位,做法不一樣罷了,都好吃!
  • 試吃:麥當勞最貴,和牛漢堡,百分百日本和牛肉,吃起來如何?
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    這個國家吃牛肉很是生猛,從牛身上切下來生肉就直接吃!在我們一日三餐中,最常見的肉類就是豬肉了,因為豬肉相對於其他的肉類來說,比較便宜實惠,不過人們最愛吃的肉類可不就是豬肉了,而是牛肉,牛肉作為一種大家都很喜歡的食材,在涮火鍋,在西餐廳都是可以見到的,而且價格也是比較貴的,不知道小夥伴愛不愛吃呢?
  • 超全的吃牛指南,看完你就是吃牛肉專業戶了!
    煎牛排、涮牛肉、牛腩湯、牛肉漢堡……如果讓我報一串關於牛肉的菜單,估計永遠也報不完。可以說,牛渾身上下都是寶,每一份部位端上來都是一道大菜。牛身上有哪些寶?示例:菲力牛排這一部位幾乎運動不到,肉也是最柔嫩的,而且脂肪少,堪稱最精華的部位!聽說「800公斤的牛,有400公斤肉,但只有4公斤菲力」,可見矜貴。