還有兩天就是「六一」兒童節了，想到這，滿滿的童真就浮現在大河君面前。於是大河君就想著跟大家推薦一道非常有意思的面點，那就是花樣饅頭，那麼我們如何蒸出好吃好看的花樣饅頭呢？這些花樣饅頭到底是如何製作呢？其實一點都不難，今天大河君就教給大家一些花樣饅頭的做法，一鍋裡面全部都是各種小動物形狀的饅頭，看起來就像一個「動物園」。好了廢話不多說，大家跟著大河君的講解，一起來看看這些饅頭到底是如何製作的吧？
花樣饅頭準備食材
麵粉500克水250克酵母5克白砂糖10克紅棗若干紅豆若干花樣饅頭製作步驟
1. 首先我們把食材準備好，酵母用清水浸泡一下。
2. 然後我們和面製作麵團。和面的步驟相信經常做飯的人們都會，大河君不詳細介紹了。
3. 麵團做好之後，就開始發酵，等到我們看到麵團表面光滑的時候，就證明麵團已經發好了。
4. 製作小刺蝟饅頭：我們首先取一些面，然後把麵條揉成稍微一頭尖的形狀。
5. 這個時候，我們找到一個乾淨的剪刀，把小刺蝟的刺給剪出來，每層刺之間不要順著剪，要錯開，這樣剪出來比較好看。
6. 這樣就剪好了，看上去是不是非常的可愛呢？而小刺蝟的眼睛則是用紅豆來代替，看上去非常的萌。
7. 製作小兔子饅頭：小兔子饅頭製作的時候和小刺蝟一樣，也是先把麵條揉成一頭尖的形狀。
8. 然後我們就像給小刺蝟剪刺一樣，給小兔子剪出耳朵。
9. 兩隻耳朵剪好之後呢，我們可以用手把耳朵的部分向上撥一下，這樣省得蒸的時候，耳朵和兔子的身體粘一塊。
10. 兔子眼睛也是用紅豆代替，看上去是不是非常的像啊？
11. 製作龍形饅頭：這個時候我們準備一個大的麵團，然後把麵團準備做成一個長條狀，頭部粗，到尾部越來越細，然後擺出一個S形的形狀。
12.我們先用剪刀剪出一個小片，就像剛剛剪兔子耳朵一樣，然後我們再把這一片中間剪一刀，這樣龍的犄角就出來了。
13. 在犄角的後面看我們再剪4個小犄角，這樣看著更漂亮。
14. 我們的紅豆又來了，把它當做眼睛按上去。不過這樣看著是不是非常的單調呢？
15. 我們就像剪刺蝟的刺一樣，剪除一個個「龍鱗」，這樣就非常漂亮了。
16. 為了更好看，我們準備一點面，剪出小爪子。
17. 這樣看上去是不是更加的可愛呢？
18. 小花饃的做法：我們準備6個小麵團。
19. 我們把麵團搓成條，然後頭尾相接，做成一個花的形狀。
20. 在空隙間塞上紅棗就好了。
21. 看上去是不是非常的有喜感啊？
22. 然後又做了另一鍋小動物饅頭，小鴨子，小蝴蝶饅頭。小鴨子饅頭就是兩個橢圓形，用胡蘿蔔片剪成鴨子上下片嘴，直接插入頭部的前端，再在合適位置放兩個紅豆當眼睛。最後在身體兩邊用剪刀剪幾下做翅膀。
23.這簡直就是一鍋動物園啊！
24. 蝴蝶饅頭的做法：我們搓一個長條，然後從兩頭向中間卷。
25. 卷到中間貼著彎曲。
26. 用筷子夾一下，一定要緩慢的夾。
27. 用剪刀把連接的地方剪短。
28. 這樣就成了。
29.而這樣的黃金蝴蝶也很好做，和面的時候用兩種面就行了。
30. 這是出鍋的樣子，是不是很精緻啊？
向這樣的饅頭，在蒸的時候，蒸20分鐘就夠了，不用蒸半個小時，做出來的饅頭和蒸好的幾乎一致，不會變得難看，大家可以在「六一」兒童節的時候和自己的孩子一起嘗試一下哦。在這裡大河君提前祝所有的小朋友節日快樂喲~