昨天一時興起,我用兩個雞蛋和一個香蕉,再加一些牛奶和麵粉製成營養豐富的快餐主食,沒想到會受到許多小夥伴的稱讚,但也收到了很多關於生產過程的信息,幸運的是,我為生產過程拍了幾張照片,否則很難解釋。
這種快餐主食是香蕉鬆餅,不需要使用油。鬆餅柔軟易煮,兩面都呈褐色,味道很甜。製作時不需要上油。因為香蕉,我的香蕉鬆餅非常甜。它不僅需要排油,而且甚至可以節省糖分。可以說是健康和營養的。它可以用作早餐的每日甜點。在幾分鐘之內製作一個大盤子很容易。它在成人和兒童中都特別受歡迎。
香蕉是我們日常生活中經常吃的水果之一。它的味道又甜又營養。古代印度人和波斯人認為,金色香蕉果實是「眾神健康的果實」。傳說佛教的第一祖先釋迦牟尼通過吃香蕉獲得了智慧,因此香蕉被稱為「智慧的果實」。香蕉是一種高熱量的水果,含有蛋白質,各種微量元素和維生素。維生素A可以促進生長並增加對疾病的抵抗力。必須保持正常的生育力和視力,它還含有鎂,可以放鬆肌肉,在較高壓力下工作的朋友可以吃得更多。
將成熟的香蕉與雞蛋,牛奶和麵粉混合成麵糊。您只需要一個平底鍋。製作美味可口的香蕉味鬆餅很容易。讓我們來看看母親的做法。說實話,生產非常簡單。
【香蕉鬆餅】
[材料]:香蕉1粒,牛奶30克,雞蛋2粒,低筋麵粉65克;
[配方製作過程]:
1.準備製作鬆餅的原料。香蕉最好的成熟更甜。
2.將香蕉去皮切成小塊,放入烹飪杯中,加入兩個雞蛋和少量純牛奶。
3.安裝好烹飪機後,啟動烹飪機並將其攪拌成香蕉糊;
4,香蕉醬好;
5,將香蕉醬放入小盆中,將低筋麵粉過篩。
6.用小勺子或刮刀攪拌均勻,直到沒有乾粉使香蕉糊變稠但可流動為止;
7.用鍋在火上加熱,將一勺香蕉麵糊倒入鍋中,使麵糊自然成形,並變成圓形蛋糕。
8.成形後,翻面煮另一面,
製作香蕉鬆餅。這些食材做成了六個小蛋糕,各輪都很可愛。這種早餐主食,下午茶點還不錯的時候,一個香蕉和兩個雞蛋,加些牛奶和麵粉,做法很簡單,味道也不錯,您想試試嗎?
[多媽媽有話要說]:
建議香蕉選擇香氣濃鬱的成熟香蕉,製成的鬆餅也更美味。
香蕉,牛奶和雞蛋可以用烹飪機混合在一起製成香蕉蛋ust。也可以用勺子將它們壓成糊狀,但是烹飪機更方便,更精緻。
混合麵粉時,建議使用低筋麵粉,也可以使用中筋麵粉。建議過篩後使用以防止結塊。香蕉麵糊應該細膩,光滑且濃稠。
建議平底鍋使用不粘鍋,也可以將電烤鍋預先預熱後保持小火,拿起一杯香蕉麵糊,然後從高處倒入一勺香蕉麵糊,以便麵糊自然地流淌並成形。它變成圓形,煮熟後翻過來炸。