材料：
黃油 125g、榛子巧克力醬 50g、糖粉50g、雞蛋 1隻、低筋麵粉 290g、泡打粉 1茶匙、鹽 1/4茶匙、牛奶 30g、香草精 1茶匙、糖霜、、蛋白 30g、糖粉170一200g、檸檬汁少許、食用色素少許
做法：
1.根據Kiss餅乾的做法調和成餅乾麵團， 蓋保鮮膜放冰箱冷藏鬆弛1小時；
2.取出麵團擀成3mm左右厚的面胚，用餅乾模壓出形狀，擺入烤盤中；烤箱預熱170℃，烘烤8一12分鐘，烤好後晾涼待用；
3.蛋白打散後加糖粉充分攪勻，滴入檸檬汁調成糖霜；
4.糖霜分量後，加入食用色素調勻，分別裝入裱花袋；
5.在餅乾上直接作畫即可。
小提示：
1.糖粉的用量慢慢從最少量加到最多量，邊攪拌邊觀察是否達到需要的濃稠度，若過濃需要用檸檬汁調節濃度
2.打底的、面積比較大的圖案，用比較稀的糖霜；勾邊的用比較厚的糖霜。