廣西柑橘未來出路在何方,廣西柑橘發展趨勢與前景分析

廣西柑橘未來出路在何方，廣西柑橘發展趨勢與前景分析

【頭條號】農家之友2018-06-07 10:14:34

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一邊是開墾好的荒嶺，點綴著成百上千棵青綠的橘苗；另一邊，成片的果園黃化，果園主人將砍掉的黃龍病樹枝堆成小山，點火燒毀。這，是許多人眼裡對廣西柑橘產業的印象。人才、資金、農資產品……...

一邊是開墾好的荒嶺，點綴著成百上千棵青綠的橘苗；另一邊，成片的果園黃化，果園主人將砍掉的黃龍病樹枝堆成小山，點火燒毀。這，是許多人眼裡對廣西柑橘產業的印象。

人才、資金、農資產品……越來越多地湧入這片土地。廣西柑橘能發展到什麼地步？市場會不會飽和過剩？會不會被黃龍病毀掉？每個業內人士都想得到答案。

廣西柑橘產業規模發展迅猛

據中國農業部官網統計數據，截止到2015年底，廣西柑橘面積499.29萬畝，居全國第三（湖南573.4萬畝，江西499.65萬畝，廣東457.2萬畝）；產量519.3萬噸，居全國第一。據了解，在2012以前，廣西柑橘面積基本以每年10萬畝左右的速度增長；2012~2015年，平均每年增長約60萬畝；2016年廣西柑橘新增56.21萬畝，2017年廣西柑橘種植面積預計突破600萬畝。

為什麼近些年廣西柑橘產業規模發展得如此迅猛？

一是近年來廣東柑橘產業萎縮，讓步廣西。查閱相關數據可以發現，廣東柑橘種植面積因黃化、黃龍病等原因，從2011年的435萬畝銳減至2012年的382萬畝。

二是沙糖橘經濟效益提高，新產區不斷湧現。沙糖橘是近20年來廣西發展最快、面積與產量最大的單一柑橘品種。從近10年桂林沙糖橘種植面積數據可以發現，同樣是在2012年這一個節點後，當地沙糖橘每年新增10~20萬畝。由來賓、賀州、百色等新區可見，廣西柑橘產業與沙糖橘這一品種的發展趨勢基本一致。

三是沃柑的引進。作為晚熟新品種，從2012年引進以來，沃柑在廣西乃至全國的發展速度都讓人驚訝，掀起了另一個擴種狂潮。此外，消費者經濟水平的提高、政府的大力度推廣也是促使柑橘產業不斷往高峰發展的重要原因。

優勢眾多，風險有多大？

一直以來，國內柑橘產區被劃分為「四帶一基地」，覆蓋了多個省份。其中，廣西是品種最為豐富、發展最快、產量最高的一個產區。作為柑橘原產地，廣西具有天然的地域優勢，柑、橘、橙、柚、檸檬等柑橘品種都可以種植。品種結構豐富，有兩大益處：一是不同產地可以各自發展優勢品種，果農擁有更多選擇，市場面向度大；其次，不同品種成熟期不同，可以避免集中上市，降低風險。

此外，廣西柑橘發展歷史悠久，種植技術相對成熟；面對東協市場運距短，出口便利；規模和經濟效益的突出，也幫助廣西柑橘產業在政策、科技、農資生產服務等方面獲得最大便利，獲得整體競爭力的提升。

但風險也是並存的，黃龍病、種植水平低下、市場消費飽和等都是產業的隱憂。有統計顯示，自上世紀七十年代以來，廣西因黃龍病淘汰損失的橘園超過100萬畝，累計造成的直接和間接經濟損失超過100億。苗木是關鍵所在，在黃龍病防控相對嚴格的桂林，無毒苗也嚴重缺口。2014年桂林新種沙糖橘16.8萬畝，需苗1000多萬株，但僅有無毒苗530萬株，缺口500萬株。專家認為，未來廣西將長期處於無病苗短缺的狀態。

苗木管理失控，以及農資產品魚龍混雜，果農管理水平和意識的不足，都已經成為廣西柑橘產業規範化發展的制約因素。同時，與國外相比，我國柑橘的流通和產銷現狀還存在很大差距。

我國是世界上最大的寬皮柑橘生產國，產量約為世界總產量的65%，消費體量佔全球的68.5%。沙糖橘、蜜桔都是寬皮橘的代表。有專家分析表示，國內大部分寬皮柑橘成熟期集中在9月中下旬到11月下旬，不耐儲藏，上市期集中；以鮮銷為主，加工比例很小；出口量僅佔世界寬皮柑橘總出口6.6%，主要出口到東南亞、俄羅斯等周邊國家和地區，發達國家市場進入很少。

廣西柑橘未來出路在何方？

廣大果農對種橘前景怎麼看？在針對廣西、廣東、雲南、湖南等多個產區沙糖橘種植戶做的一份調查結果顯示，有效問卷1000多份中的3/4以上的受訪者對沙糖橘產業表示樂觀，50%以上選擇繼續擴種，1/3左右選擇保持現狀。

荔浦種植大戶潘健熙認為，沙糖橘目前供不應求，而當國內市場達到飽和時，出口可能會成為新路子。他告訴記者，當地一部分合作社、種植大戶已經有所準備，將按照出口條件進行果園和柑橘品質的把控。據專家估測，沙糖橘在國內及東南亞等周邊市場仍有較大的開發潛力，潛在消費量約有500萬噸。

多位專家大咖認為，發展區域品牌是廣西沙糖橘乃至柑橘產業的核心。例如「贛南臍橙」，知名度高和市場認可度高，所以果農不愁銷路。專家認為，只有讓品牌壟斷市場，才能在銷售上穩住。但品牌建設應該由產業協會或同業公會主導，政府部門進行推動。在廣西，除了柳城蜜桔等「老」品牌外，荔浦沙糖橘、陽朔金桔、百色沙糖橘、容縣沙田柚、鐘山貢柑等等新興區域品牌不斷湧現，但生命力有多久，仍然有待檢驗。

目前，我國柑橘流通的主要體系是產地—批發—零售，一顆橘子從產地到消費者手上，要經過很多中間層，造成了果農「賣難」、消費者「買貴」的現象。大多數果農只能等著果商收購，十分被動。散戶種植為主的超小規模家庭經營是主要原因之一。專家認為，應當向國外學習，加強抱團合作，建立「農協/產業協會 合作社」合作制農業供給體系，化被動為主動。

此外，高度重視黃龍病防控仍然是發展柑橘產業的首要。在技術上，要做到阻隔傳播，減少病原；推廣無病大苗；大面積連片統防統治嚴防木蝨；挖淨病樹（輕病區及時清除，重病區連片更新）。管理上，要做到培訓、普及防控知識；建立聯防機制；建立地方政府負責制。

對於廣大果農來說，如何規避風險？專家建議，首先應因地制宜選好品種，好品種的特點包括剝皮易、無核、化渣、顏色好、果形好、風味佳、適合當地氣候及耐儲運等。注意市場風險，避免盲目跟風投資單一品種。其次是保證產品安全，注意增施有機肥，控制產量、保證品質。

從擴種高峰到低谷，大約十年一個周期，這是近幾十年來廣東柑橘起起落落的一個規律。有資深行業人士斷言，2020年將是廣西柑橘發展的一個節點。

來源：農財網柑桔通

編輯：王林秀