熬夜大家都知道不好，可有時因為工作或是其他原因，又避免不了要熬夜，一般到了凌晨，晚上吃過的飯感覺已經消化，肚子裡又開始飢腸轆轆的提抗議，這時就會出現兩種對待方式，有的人怕這麼晚了就要睡了，再吃會胖，寧可餓著，也不吃一口，忍飢挨餓的躺在床上等天亮。而有的人大大咧咧，熬夜這麼晚，可不能讓肚子受委屈，不管三七二十一，吃飽在說，於是不但猛吃，還得吃好，吃到肚子鼓鼓，才心滿意足去睡覺。那麼到底熬夜後該不該吃夜宵呢？下面我就給大家具體解答下。
熬夜後該不該吃夜宵呢？不妨了解下，早知道，早受益
理論上一日三餐就已經足夠保證我們正常的營養，無需晚上在加餐。如果在正常晚飯後，再來頓宵夜，確實會影響身體健康，輕者會因為食物來不及消化，堆積脂肪，造成發胖。重者吃宵夜會造成腸胃負擔，長期這樣，就會引起腸胃道疾病，甚至導致胃癌。
但是因為工作原因，不得不加班熬夜，那加班至深夜時適當吃一點宵夜則是必要的。因為在加班過程中，大腦或是身體一直處於緊張勞動過程中，晚餐所補充的能量在凌晨也已基本消化，此時就應該吃一點宵夜，以補充消耗的能量。
那麼這種情況應該吃些什麼宵夜才有益於身體呢？
首先粥品是健康首選
粥類營養豐富，又易於消化，而且澱粉類物質又易與水分結合，既可以給身體提供所需熱量，又能補充體內水分。單純的白米粥營養不夠全面，熬夜的人最好在粥裡加點配料，比如喝點魚片粥，豬肝粥，可以補充維生素A，對眼睛很有好處。
這裡我就給大家分享一款豬肝粥的做法：
1、準備500克豬肝，先將豬肝用涼水浸泡，泡出血水，然後切成丁。然後取一小根胡蘿蔔，一點金針菇，香菇都洗淨切丁。
2、將切好的食材和適量洗淨的大米一同放入鍋中，添水熬煮半小時，待湯粥濃稠後放入適量鹽，番茄醬調味即可以美美的吃了。
還可以選擇吃八寶粥，八寶粥可以補中益氣，調養腸胃，非常適宜熬夜的人士，還能緩解工作壓力，滋補身體。
其次可以選擇奶製品和粗糧麵包，麥片
牛奶好處不用多說，補鈣助睡眠，也易消化吸收。而麥片除了高鈣、低脂外，還富含維生素A，鐵和葉酸，非常適合加班的女性吃，健康又不會發胖。
如果晚餐已經吃得很豐盛了，那麼宵夜就可以選擇喝杯牛奶，吃點水果，水果最好是蘋果和香蕉。
因為熬夜的人，內分泌會紊亂造成皮膚差，月經不調，所以吃蘋果可以改善內分泌問題，還可以防止便秘，維護心血管健康。而香蕉裡含有的礦物質，鎂，則可以緩解疲勞，有助睡眠。
宵夜的量一定要少，可以種類多些，但不要佔全天進食的五分之一量，而且要注意吃的時間，不要吃了立馬睡覺，最好在睡覺前一小時左右吃。如果科學合理的吃宵夜，則是對身體有益無害的，完全可以放心。
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