寶寶吃核桃油真的會變聰明嗎?

2020-08-28 食品安全萬裡行

隨著大眾生活水準的提升,年輕寶爸寶媽總是想給孩子最好的,對嬰幼兒的飲食要求也是越來越高恨不得什麼貴買什麼!這不,近幾年新興一種號稱「嬰幼兒輔食添加的專用油」的核桃油,價格更是比普通食用油高出很多倍來,原因是核桃油補腦,會讓寶寶變得更聰明。事實上真的是這樣嗎?



事實上,有專家通過對比營養成分表和實驗數據發現,核桃油與其他植物油比起來並沒有特別大的優勢。核桃油並不含有 DHA ,只是含有不飽和脂肪酸。指望核桃油裡的不飽和脂肪酸在體內轉化成 DHA 來補腦,其實是捨本逐末,不如直接補充 DHA。另外,核桃油的脂肪酸配比並不理想,必需脂肪酸的含量也不高,在營養價值上來說,並沒有比其他植物油好。


所以,食用核桃油並沒有什麼特別之處,絕大多數與其它油脂一樣,只是產生熱量而已,千萬不要把提高嬰幼兒智力的負擔放在吃核桃油上,不要給它賦予神奇的色彩,當普通食用油來看就是貴了點兒。

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  • 給寶寶吃核桃油補腦可以,記清楚這五點買油不踩雷
    ,這樣的核桃油真的能吃嗎?多半是高溫精煉後的核桃油,除了香味濃鬱以外,似乎沒什麼可以價值可言了。好的核桃油吃起來是有一股自然的核桃清香,不油膩,吃起來不厚重,很適合國民的口味需求。,有些核桃油用的是皮厚的山核桃,壓榨的時候甚至連皮帶仁一起榨油,這樣的油純度不高,還混合著雜質,根本沒法吃,質量堪憂。
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    ,都說病從口入,這時寶寶吃的每樣東西就顯得尤為重要了,尤其是6個月以後寶寶要添加輔食了,如何讓寶寶長得快、少生病?:食物中脂肪攝入量是最不好控制的,給寶寶吃什麼輔食油成了關鍵,市面上一些用油並不適合寶寶腸胃,寶寶吃多了腸胃不耐受,很容易出現積食的問題,寶寶就更容易生病。
  • 誰說寶寶輔食一定要加核桃油?多種食用油都吃一點,才對寶寶更好
    在某寶上,售賣核桃油的商家有很多,路邊的孕嬰店也都有賣嬰幼兒核桃油的,加上商家的大量宣傳,以至於給寶寶吃核桃油變得非常流行。首先要說明的是:給寶寶吃輔食並不要求一定要使用核桃油,普通的大豆油和菜籽油也是可以的。很多媽媽選擇核桃油或者亞麻籽油,估計是因為這些油屬於多不飽和脂肪含有α-亞麻酸。
  • 給寶寶吃油首選核桃油?怎樣給娃吃油更科學?不同階段有不同選擇
    如果給寶寶選擇油脂,你會選哪種?根據咱們老祖宗留下的「以形補形」的傳統,絕大多數的媽媽都會選擇核桃油,而很多的生產廠家也以此為賣點大肆宣傳,使得很多媽媽都以為寶寶必須要吃核桃油,挖空錢包給寶寶購買。但實際上,雖然核桃油當中確實含有亞油酸和α-亞麻酸,它們可以在我們體內合成對寶寶大腦神經發育有幫助的ARA和DHA。但是,不僅是核桃油,我們常見的大豆油、花生油、玉米油和葵花籽油等都含有亞油酸,亞麻籽油和紫蘇油則含有豐富的α-亞麻酸,所以,給寶寶選油,不用只局限的核桃油,而是要按照寶寶不同年齡階段,給他正確吃油。
  • 牛油果油和核桃油哪種更適合寶寶吃?
    第七十五期牛油果油和核桃油哪種更適合寶寶吃?如果限定項只有這兩項的話,那我更推薦寶寶吃核桃油。從寶寶營養的角度來講,必須從食物中獲取的必需脂肪酸有2種:1、亞油酸我們常見的食用油基本都富含亞油酸,如玉米油、花生油、稻米油、核桃油、芝麻油等。
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