最近迷上了用輕食機鼓搗各種吃的，半個月連續在家試驗了很多版本的華夫餅，有那種打發版麵糊的，有泡打粉版麵糊的，試驗了很多次很多遍，最愛吃最簡單的就是麵包版本的，夾上喜歡的內餡，頭一天晚上和好麵團，第二天一早幾分鐘就搞定，不耽誤睡懶覺，做快手早餐再合適不過，搭配牛奶、火腿和水果，孩子最愛吃，經常吃中式的美食，煎炒烹炸油煙特別的多，偶爾做一個西式的早餐，沒想到還特別受歡迎呢。
萬人收藏的華夫餅方子，不用黃油就搞定，3分鐘一個，越吃越香。現在的生活條件好了，學生娃不比從前，經常和小夥伴光顧西餐店、各種館子，所以嘴巴都是越來越挑剔的，想做出讓他滿意的食物也很是難得，沒想到做的這個麵包版本的華夫餅，得到了他的讚許，讓我以後有機會多做一點兒。孩子喜歡吃，為娘心裡就特別高興。
這個華夫餅方子，做法很是簡單，廚房小白也能學會，選用的是低筋麵粉，用玉米油來代替黃油，沒想到味道更是不錯，喜歡的小夥伴快來圍觀吧。
【麵包版華夫餅】
【食材】低筋麵粉170克，白糖20克，雞蛋1個，牛奶50克，鹽1克，發酵粉2克，玉米油20克，餡料適量。
【做法步驟】1、準備所需要的食材。
2、往麵包機攪拌桶裡倒入白糖、牛奶、鹽和低筋粉。
3、打入雞蛋，最後倒入玉米油，發酵粉。
4、設置麵包機一個揉面程序，大約20分鐘，揉成一個光滑的麵團。
5、發酵好的麵團取出。
6、將麵團切成小劑子，一個劑子大約30克左右的分量。滾圓鬆弛5分鐘。
7、包入餡料，再次整理成圓形，9個劑子包了三種餡料，3個豆沙的，3個紅棗泥的，3個櫻桃醬的。
8、將整理好的麵團再次發酵10分鐘。輕食機預熱，在模具中間放入麵團。蓋上蓋子開始加熱。
9、過一分鐘後，打開蓋子將華夫餅上面翻個面，再次蓋上蓋子，加熱3分鐘左右即可。
10、這個麵包版本的華夫餅，可以搭配酸奶或者果醬來吃，都非常不錯。
小貼士：
1、餡料可以按照個人的口味來調換。
2、這款模具有不粘的功能，所以不用抹油。
3、用玉米油代替黃油，食材很容易買到，味道也非常的不錯呢。
您喜歡這個麵包版本的華夫餅嗎 ？做法簡單，口感很好，關鍵特別省事兒。我是原創作者黃黃愛美食，這裡有很多美食有關的故事與您分享，歡迎大家來做客，聊聊吃的那些事兒。在美食的旅途中，黃黃和您不見不散。