說到華夫餅，它的香甜讓人拒絕不了，一格格的凹凸造型又不失童趣。奶香濃鬱的華夫餅，不僅是小孩子的喜歡吃，很多大人也都喜歡吃。網上流行多個華夫餅的做法，最常見的是蛋糕版和發酵揉麵團這兩款，蛋糕版的需要打發蛋白，發酵的需要揉面，而且所需時間比較長，對於那些想在早上多睡一會兒的人來說，這兩款都有點麻煩。
今天和大家分享一款超級簡單的華夫餅做法，全程十五分鐘就搞定，不用揉面，也不用等麵團發酵，將麵糊拌一拌就好，香甜軟糯又好吃。用烤箱或是專用的華夫餅早餐機都成，做好的華夫餅香甜柔軟，即使放涼了也很好吃。若是講究一點的吃法，可以在華夫餅表面擠上一點酸梅醬或是其它果醬一起吃，我個人則喜歡簡簡單單的，配點水果加奶茶就OK了，清清爽爽的越嚼越滋味。
【食材】低筋麵粉120克、玉米澱粉40克、植物油30克、雞蛋2個、純牛奶90克、泡打粉3克、酵母1克、白糖30克、
做法：
稱量好所需食材；
將低筋麵粉、玉米澱粉用大碗盛起，加入2個雞蛋、倒入白糖和泡打粉、1克酵母、再加上植物油；
用打蛋器攪拌成溼潤的麵糊；
接著倒入牛奶，以切拌的手法將麵糊攪至沒有顆粒狀，用打蛋器提起來能順利滴落盆中即可；
提前5分鐘預熱早餐機，接著用湯勺舀起麵糊放入煎盤內，一勺剛好煎一個華夫餅，麵糊倒入煎盤時，不用鏟子或刮刀整理，形成自然的狀態；
遮上蓋子，扣緊扣鎖，指示燈亮，華夫餅開始煎烙；
2分鐘後即可關掉電源，這種鍋也不會粘，輕鬆取出華夫餅，稍稍放涼後即可食用。這款快捷的華夫餅做法，全程15分鐘就夠，香甜柔軟，放涼了也好吃。
食尚小貼士：攪拌麵糊用之字切拌手法，切不可轉圈攪拌麵糊，這樣會令麵糊起筋，口感沒那麼鬆軟。
食尚煮易，一直堅持做原創的美食自媒體，擅長家常菜，擅長煲湯，用簡單的食材為家人烹調美味的一日三餐，分享健康美食！歡迎關注，感謝閱讀我的文章，歡迎點讚並轉發，感恩有你的支持哦！