奶茶店的「排隊」套路
我想大家應該都有所耳聞
很多網紅奶茶店的人氣
其實都是靠找人排隊當託
最近上海人民廣場地區
有一家名叫「茶芝蘭」的奶茶店門口
也排起了長長的隊伍
沒錯
這些排隊的人就是「託」
今年11月下旬開始
一則名為「奶茶排隊群演暖場」的
兼職招聘
一直活躍在上海的各大兼職群中
招聘信息中稱
↓
每天從11點30分至19點
需要100人排隊買奶茶
記者聯繫上了一個微信名為「一切如風順」的兼職群領隊,並按他的要求在11月20日下午,前往人民廣場地鐵站1號口集中。
記者發現,現場有五個領隊負責組織排隊,據稱這是為了方便領隊「抽成」。
(領隊拿著紙和筆進行登記)
跟著領隊,記者一路來到了人民廣場香港名店街內的地下美食城。
經過57分鐘的等待後,領隊終於在群中通知記者和另一位兼職者可以去「排隊買奶茶」了。記者終於見到了主角——「茶芝蘭」。
記者趕到時,奶茶店前並沒有什麼人。根據安排,記者最終在18元以下的奶茶中,選擇了一杯「琥珀黃茶」。
奶茶的味道尚且不論,記者發現,這家店似乎尚未做好開業迎賓的準備。菜單上琳琅滿目,但許多茶飲都處於無法製作的狀態。
(兼職者輪流被安排去排隊購買奶茶)
購買「琥珀黃茶」後,領隊要求記者,在旁邊的休息區坐滿10分鐘後再返回美食廣場中。
微信群中,每隔約15分鐘,就有2個人被叫出去買奶茶。「茶芝蘭」奶茶店門前,始終保持著不時有人買奶茶的狀態。
然而,這樣稀稀疏疏的人流,明顯達不到「網紅店」客滿盈門的效果。正當記者對商家僱人排隊的用意感到疑惑時,領隊突然在群中發出通知「所有人過來集合」。
在領隊的安排下,29名兼職者在「茶芝蘭」門店前排起了長隊。微信群中,領隊反覆叮嚀「現在只排隊,不下單」。
(29名兼職者在「茶芝蘭」門店前排起長隊)
顯然
這是「群演」們當天
最重要的一場「戲」
在持續擺拍了近30分鐘後
領隊們又將兼職者們拍了一張集體照
並「報銷」了兼職者的奶茶錢
然後通過微信群
發放了當日「工資」每人40元
自11月20日起,截至記者12月11日正式致電「茶芝蘭」當日,記者在兼職群中看到,時間、地點、人數要求近乎完全一樣的人民廣場附近「奶茶排隊群演暖場」兼職,持續了至少21天,每天分為上下午兩場。
如果這些兼職都是為了「茶芝蘭」服務,以每天實際到場60人計算,在不考慮領隊抽成的前提下,僱傭者至少要為「群演」花費5萬餘元。
商家為何要花那麼多錢
僱人排隊買奶茶呢?
況且還並沒有達到「網紅」的效果
記者嘗試聯繫「茶芝蘭」一探究竟
遺憾的是
截至記者發稿前
「茶芝蘭」方始終未予回復
經過一番探究
記者發現「排隊」視頻
竟然用來加盟招商
記者撥打了「茶芝蘭」印在奶茶杯上的加盟熱線。很快,一名自稱「娜娜」的「項目負責人」聯繫了記者。
「娜娜」說,「茶芝蘭」的確正在招商,如今在上海市範圍「下放」了7個「城市合伙人」名額,每個名額原價是25萬元。如果記者能「搶」在前期付款,會獲得一個5萬塊錢補貼,補貼完之後的價格,就是20萬元加1萬元保證金。
對於門店的經營狀況,「娜娜」說,人民廣場店一天的營業數據都在13000到15000元;張江店每天的營業數據8000元至12000元。
為了讓記者放心投資
「娜娜」還給記者發來了
兩段人民廣場店的視頻
視頻中的畫面分外眼熟
(「茶芝蘭」負責招商的「娜娜」發來的排隊視頻)
視頻就是在記者曾暗訪排隊的那家「茶芝蘭」門店前,大約30個人將「茶芝蘭」團團圍住。排隊者人流的分布,和「一切如風順」當日指導的隊形一模一樣。
為了進一步確認「茶芝蘭」的實際經營情況,記者向「娜娜」提出,能否到這3家門店轉一轉。
沒想到,前面還聲稱所有門店日營業數據在1萬元左右的「娜娜」迅速改口了。
她強烈建議,去人民廣場店轉轉就可以了,「另外兩家店現在還沒有籌備完善,暫時還看不出來啥,沒有正式運營」。
11月24日,記者避開「暖場」時間,再次探訪了香港名店街內的「茶芝蘭」店。
結果,記者發現,「茶芝蘭」店面依然空空蕩蕩,店內能夠提供的依然只有為數不多的幾種奶茶飲品,菜單上的大部分飲品,都無法製作。
得知記者想要加盟「茶芝蘭」,附近的商家均連聲阻止。
附近一家奶茶店的老闆表示,「茶芝蘭」一天不可能有上萬元的營業額。
而另一家經營服裝生意的商家告訴記者,商場周一到周五都沒什麼人流,周六、周日人多一些。「茶芝蘭」每天都會突然那麼多人出來排隊,有的人一天還會看到好幾次,比較離譜。
來源/新聞晨報、我要投訴、新聞坊
原標題:《一奶茶店僱人排隊竟不是為了拉顧客?不可告人的目的曝光→》
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