雞肉披薩
發明披薩的人應該是個和我一樣的懶人，做個披薩，肉有了，蔬菜有了，主食也有了，簡簡單單的做法，確確實實的美味，一隻8寸的披薩，娘兒倆不費勁的消滅掉，什麼減肥，什麼節食統統先放下。
原料：雞胸、高精粉、糖、發酵粉、水、奧爾良烤肉料、甜豆、馬蘇裡拉奶酪。
做法步驟：
第1步、準備的原料。
第2步、先把 雞肉切薄片加點烤肉醬料醃製2小時。
第3步、麵粉加白糖，水，酵母和成光滑的麵團醒發半小時。
第4步、甜豆在開水裡焯燙1分鐘撈出過涼水待用。（開水裡加點鹽）
第5步、醒發好的麵團擀成圓形薄片，鋪在披薩盤裡。
第6步、用叉子在上面戳點小洞，再醒十幾分鐘。
第7步、塗上一層番茄醬。
第8步、撒點奶酪。
第9步、鋪上一層雞胸，甜豆，烤箱180度預熱後，中層5分鐘。
第10步、再撒上一層厚厚的奶酪。
第11步、繼續180度中層烤制10分鐘。
第12步、雞肉披薩就做好。
小貼士：
1.雞肉先烤幾分鐘斷生，再加奶酪。2.還可以在披薩裡加其他自己喜歡的食材。
來自 美食天下 小耿媽媽 的作品。