臺灣民眾中秋最愛吃烤肉 原是醬油公司「惹的禍」

2020-12-20 中國臺灣網

　　中國臺灣網9月20日消息　據臺灣《中國時報》報導，中秋節是華人重要的節日，節日吃月餅和柚子也是由來已久的傳統，但事實上，臺灣中秋節吃月餅的比例，反而不如吃烤肉的高。 臺灣文史專家經過研究發現，臺灣中秋吃烤肉的習慣極可能源自臺灣早期一家醬油公司的廣告語「一家烤肉萬家香」。

　　據報導，儘管臺當局全力推行節能減碳，但中秋節烤肉活動還是一樣受歡迎！不少社區甚至封街烤肉，借著中秋烤肉和街坊鄰居感情交流。而家人彼此間，也可借著烤肉，從準備食材、生火到燒烤，促進親子間的感情交流。也難怪有小學生會把中秋節和烤肉連結在一起，反而主角月餅和文旦並不是這麼受歡迎。

　　但中秋節為什麼家家戶戶要烤肉，其實大多數人根本不知道。臺灣文史專家和網友們則在考究之下，認為和臺灣早期一家醬油公司的廣告詞「一家烤肉萬家香」有絕對的關連。

　　 當然，臺灣文史工作者也認為和臺灣近年來開始重視休閒生活有關，畢竟對年輕人來說，如果中秋夜光是吃月餅和柚子，的確太過單調；加上月餅的熱量又高，對重視養生的臺灣民眾來說，月餅的確不是太喜歡。

　　 但最早對臺灣民眾中秋吃烤肉產生影響的，就是臺灣早期一家醬油公司的廣告詞「一家烤肉萬家香」。報導稱，若果真最終確定，對於臺灣民眾來說，這也許是個美麗的錯誤。（中國臺灣網 馮存健）

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