「網紅店」點都德：盛名之下，依舊維持初心
常言道，食在廣州，說起廣州飲食文化，不得不提的就是早茶，「你今日飲咗茶未？」成為廣州人最親切的問候語！不管是廣州本地人還是外地遊客，都很享受「一盅兩件」的愜意。
但問及廣州早茶哪家強，那必須是「網紅茶樓」點都德！
點都德是一家生意興旺的茶樓，近幾年在廣州極為火爆，這裡有源於1933的傳統廣式好味，是有著87歲高齡的元老級親民茶樓，早上9點不到就吸引了上百號人在等待，偌大的茶樓門口排的都是人。
很好奇這家點都德為何會這麼火？大概首先得益於它的平民化，看著這滿滿的上座率，男女老少全家出動，一幅其樂融融的畫面。這裡的茶點分為小中大超精佳幾類，最低9元就可以吃到，特價乳鴿18元也可以搞定，品種也極其豐富，基本涵蓋了傳統廣式早茶的蒸菜點心粥類，看著這滿滿一桌地道而可口的粵式早茶，心情自然是愉悅的。
來這裡既是吃早茶，也是品文化。色彩豔麗圖案豐富的滿洲窗，古樸的木屏風，還有那雀籠吊燈，牆上的貼畫，都讓人感受到濃濃的嶺南風情。
一頓豐盛的早茶自然要從泡茶開始，在菊花、鐵觀音、紅茶和普洱中，小編我最喜歡的還是比較普遍的鐵觀音，服務員小哥哥端來一副茶具，點都德是用功夫茶具來泡茶，這一點比傳統的廣式茶樓要端正得多。整個泡茶流程基本都有，又略作了簡化，茶湯金黃茶味很正。近似於雞缸杯的茶碗，清爽中透著點喜慶。
終於茶點上桌了，看起來就很誘人，從中明顯感受到傳統與現代的結合，善於創新也是點都德深受歡迎的原因之一。金莎海蝦紅米腸、金牌蝦餃皇、蜜汁叉燒包、明蝦蟹子燒賣、金腿鹹水角、日式青芥三文魚撻、百合醬蒸鳳爪、狀元及第粥、香芒夾心椰汁糕……都是小編我的心頭好，點上滿滿的一桌，比「滿漢全席」還要好吃！
點都德對於傳統手作點心的堅持與創新，留得住老食客，圈得住新生代消費群體，同時點都德沒有辜負廣州人的信賴，堅持對廣府飲茶文化的傳承與發揚，讓我們這些廣州人都能切身感受到久違的人情味及一個企業的擔當，點都德，才是真真正正稱得上廣州人的茶樓！