忍不了!西安多家店出現餐具不合格情況,快看有你常去的嗎!

2020-12-20 騰訊網

如今生活節奏加快,很多人沒時間自己做飯吃,所以選擇到餐飲店解決吃飯問題。但除了美味可口的食物之外,餐飲衛生的問題也一直備受大家的關注。

近期,西安市藍田縣市場監督管理局發布關於食品抽檢結果的通告,多家店都出現餐具不合格的情況,咱們一起來看看。

藍田縣肉蛋兒螺螄粉店的碗;

陝西九大碗餐飲管理有限公司的菜盤、湯碗;

藍田縣旺角小吃店的豆腐腦碗、糊辣湯碗、筷子;

藍田縣西鑑大鍋臺燉鍋店的筷子;

藍田縣景緣葫蘆頭泡饃館的泡饃碗;

藍田縣麻辣誘惑川菜酒家的湯碗;

藍田縣小蠻子紙包魚飯店的碗、碟子。

經檢驗以上7家店的餐具均檢出大腸菌群,不符合國家食品安全規定。

大腸菌群是什麼?

大腸菌群普遍存在於我們生活的環境中,它的耐忍力比一般致病菌強。大腸菌群由很多不同類型的細菌組成,有的對人體無害,少數存在致病性。如果使用大腸菌群嚴重超標的餐飲具進食,可能會有更大概率攝入一些腸道致病菌,比如沙門氏菌、志賀氏菌等,可能會引起腸道傳染病或食物中毒。

餐具出現上述問題是對消費者的不負責任,在此要提醒大家,平日裡在外就餐可以選用一次性餐具,如果有條件的話可以自帶餐具,環保又衛生。

對上述抽檢中發現的不合格產品,生產經營單位所在地市場監管部門已責令相關企業下架不合格產品,控制風險,同時依法對經營企業進行查處。查處情況將於法定時限內向社會公布。

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