魔都從來都是愛酒人士的福地，
各類酒吧也都實力寵粉，
190度全景屏幕、17米長的超豪鯊魚缸、
機器人調酒的黑科技、魔幻的火燒酒單……
我們喝遍了 魔都16家爆款新酒吧，
獨家奉上這份超全測評，只為讓你幸福地打酒嗝！
ERAA酒吧
刷屏朋友圈的電音海洋世界
人氣：★★★★★
室內設計：神秘酷炫、未來空間、夢幻網紅元素
面向群體：派對動物們的蹦迪新地標
推薦飲品：軒尼詩、XO、馬丁尼
7月剛開幕的ERAA，是魔都的蹦迪新地標。190度U形全景屏幕，3D立體環繞音響，給你室內音樂節般的視聽衝擊力！不用全幅相機、魚眼鏡頭，就可以將眼前的迷幻世界全都捕捉。
ERAA裡竟然還有科幻片中出現的虛構燈光，現場就像是觸手可及的星空，隨手就能拍出極光漫天的美景！
超夢幻的UNICORN主題包房，簡直是美少女的打卡聖地。霓虹燈、粉紅海洋球等網紅元素，讓你盡情凹造型，一整夜都拍不完。
地址：南京西路758號5樓
SOS CLUB
全新4000㎡電音帝國，17米室內鯊魚缸壕翻全城！
人氣：★★★★★
室內設計：高科技、電音酷炫風
面向群體：蹦迪潮人朝聖地
推薦飲品：性感沙灘、藍色夏威夷、椰林飄香
全球百大俱樂部SOS空降上海，不僅佔地4000㎡、擁有超前DMX影像技術，竟然還有17米超長鯊魚池，陪你甩手到天明！
巨大LED屏幕，酷炫燈光設計，還有音樂節的頂級音效設備，身體的每一個細胞似乎都在尖叫：Party is My Life!
這裡的夢幻雞尾酒，從色澤誘人的性感沙灘，清新爽口的藍色夏威夷，到椰香四溢的椰林飄香，每一款都是經典之作，還有各種季節限定雞尾酒，今晚一定不醉不歸！
地址：江寧路428號(靜安體育中心3樓)
Ratio比率
機器人調酒
人氣：★★★★
室內設計：Crowded robotheaven
面向群體：人工智慧愛好者
推薦飲品：百利甜愛爾蘭奶油拿鐵咖啡、冬陰功馬天尼
沒有調酒師，也沒有自動售貨機，這家潮流酒吧的雞尾酒竟然是機器人調製的！
掃描桌上的二維碼，就可以在手機為自己定製獨一無二的雞尾酒配比，再交由機器人手臂使用人工智慧完成，黑科技原來還能這麼玩！
喜歡熱辣風格的可以嘗試一下，冬陰功馬天尼 ，由Tom Yum-infused伏特加、馬裡布、菠蘿、酸橙、辣椒和玫瑰海鹽邊緣調製而成。如果對經典感興趣，也可以選擇曼哈頓、白俄羅斯等。
地址：淮海中路300號K11地下2層
BB Bomb
迷醉12小時都不想回家的自拍聖地
人氣：★★★★★
室內設計：時髦混搭
面向群體：潮流先鋒
推薦飲品：玩火、白鬍子老爹
從入門的那一刻你大概就會大呼「寶寶炸了」。沒錯，這家店名就叫「BB Bomb」的店，真的美到360度無死角，讓人自拍停不下來，從日出到日暮，12小時沉浸式享樂後根本不想回家！
這裡還提供時髦而又精緻的是這裡的下午茶。幾何圖案切割的託盤加上金色的仙人掌首飾架，撩動少女心的高級感。
夜晚，這裡還有隱藏酒單，調酒師阿瑟會參考ins上年輕人喜歡流行品類，再自己改良創新，呈現出顏值和口味都在線的雞尾酒。
地址：陝西南路5-7號城市酒店一樓
Live Lover 酒妝
喝了會變美
人氣：★★★★★
室內設計：北歐簡約
面向群體：ins少女
推薦飲品：Chili、Soohyang、藍藥丸
小小的店面，簡約的白色櫥櫃中售賣著一些彩妝護膚品，看起來很普通。NONO NO! 真相才沒那麼簡單！ 推開門，竟然藏著一個精緻幽靜的酒吧，粉紅夢幻的裝修非常少女。
小鳥造型的「Chili」，與MAC大熱的口紅色號同名，以威士忌為基酒，混合了檸檬蘇打和橘味白酒，喝起來酸酸甜甜。
地址：政民路198號
福樓 BigMian
老上海雜貨鋪後的秘密基地
人氣：★★★★
室內設計：老上海懷舊風
面向群體：白天吃麵，晚上蹦迪
推薦飲品：雞尾酒「福樓」、絕對社會人
雜貨櫃、黑白電視、瓶子汽水…古董級別的擺設透出濃烈的復古感，從外表上看，這裡仿佛就是個70年代老上海的雜貨鋪，一切都親切又陌生。
但其實，他是一家藏在老上海雜貨鋪背後的神秘基地！角落裡還有電動遊戲機，造作被設計成洗手臺樣式……坐在這裡吃全球10大經典美味泡麵、嘗網紅雞尾酒，酷到不行！
很有意思的是，雞尾酒「福樓」加入了貴州茅臺，融合龍井茶的清香和菠蘿汁的酸甜。喝一口，唇齒留香，口感十分獨特。
「絕對社會人」造型十分可愛，小豬佩奇的酒杯絕對能萌到你！還加入了冰激凌、牛奶、彩虹糖和小餅乾，很討女孩們的歡心啦。喝下這杯佩奇，你就是絕對社會人！
地址：陝西北路與新閘路交口北行50米路東(陝西北路600弄-3號)
RIINK
復古輪滑DISCO
人氣：★★★★★
室內設計：80年代未來主義復古宇宙飛船
面向群體：輪滑雞尾酒迷和滑輪愛好者
推薦飲品：Hot Paloma
魔都的首家溜冰場酒吧，不僅能帶你回到童年時代的溜冰場，還能和兒時的好友一同喝酒甩手。
他們的酒品也大有來頭，酒單是Unico前調酒師Geo Valdivieso設計的。「Tikki Rink」 以煙燻幹邑浸泡櫻桃，加入了菠蘿朗姆酒、檸檬汁和椰子糖漿，口感清爽，很有熱帶風情。
「HotPaloma」顏值很高，以龍舌蘭為基酒，搭配上浸泡的紅辣椒，口感微微辛辣。
地址：龍華東路810號103室（近江濱路）
AM Poke Bar
「不務正業」的酒吧
人氣：★★★
室內設計：藍紫色調工業風
面向群體：養生朋克
推薦餐品：三文魚波奇飯
魔都新晉地標大同坊，自超大夜店TAXX入駐以後，每天晚上這裡都像百老匯一樣熱鬧。而最近就在TAXX旁邊，又開了一家「不正經」的酒吧，專做poke飯。
這裡的poke飯，用料豐富，擺盤也格外精緻。招牌之一的三文魚波奇飯，內含三文魚、鮮蝦刺身、魚籽、玉米、黃瓜等，搭配沙拉醬，將米飯均勻拌開，吃到的都是食材本身的鮮味。
地址：巨鹿路158號(FOUND158地下廣場負一層)
天堂超市（外灘店）
收留酒鬼孤單寂寞的靈魂
人氣：★★★★★
室內設計：工業超市風
面向群體：酒鬼、潮人、老外
推薦飲品：進口啤酒、紅白起泡
從三裡屯、工體，再到外灘，啤酒阿姨之母的天堂超市終於來上海了！隱藏在下沉式廣場內的上海店仍保留著超市的經營模式，也是全國第一家這樣玩的酒吧。
進門後，千餘種酒類單品呈現在面前，一時不知道從何選起。也因此，每開一瓶酒，就像是一段新探險，而與此對應的成本，約在20元。天堂信奉高效率和低成本，群眾不買帳的東西就不賣。
店內除了各式各樣的酒水，還有各類美味小食，三兩好友在這裡小酌配餐，愜意無比。這裡不止是酒鬼的天堂，更是所有人的天堂。
地址：中山東二路532號十六鋪水岸B1層
DA MILKY 銀河酵父
熬點屋與日式餐吧完美融合
人氣：★★★★★
室內設計：日式
面向群體：友人聚會
推薦飲品：悅、狂熱的椰子樹
位於馬當路時尚裡的新酒吧銀河酵父，白天和黑夜有著兩幅面孔，六點之前門口供應日式熬點，可以吃關東煮和抹茶冰淇淋，六點之後可以來喝杯有老上海童年味道的雞尾酒，還可以玩扭蛋，暖心又有趣。
內部是日式餐吧加創意雞尾酒的路線。雞尾酒單的設計都圍繞「銀河」的主題，同時也供應著三文魚籽飯，鰻魚飯等經典日式料理，不僅可以喝酒還可以吃飽，非常適合朋友聚會。
地址：馬當路245號1層110鋪
Little Creatures Julu Rd 酒花精靈
澳洲精釀新體驗
人氣：★★★★★
室內設計：舒適、簡樸
面向群體：啤酒愛好者、簡便午餐
推薦飲品：羅傑士琥珀啤酒、啤酒套裝
花精靈是一家澳洲精釀啤酒廠，專注於高質量啤酒，無論是淺色的淡啤、醇厚的巧克力色啤酒，還是清淡、健康的工作日簡餐，統統都可以滿足你！
羅傑士琥珀啤酒是人氣單品，含有果汁成分，也因此顏色比起一般的啤酒要深，且口味不重。整體口感醇厚、柔滑並充滿了麥芽香。
現在除了單點，酒吧還有美食套餐，有酒、有肉，就差一個有故事的你！
地址：巨鹿路158號（近瑞金一路）
Atelier Bar
火燒酒單、定製橡木桶雞尾酒
人氣：★★★★★
室內設計：工業風、神秘
面向群體：雞尾酒愛好者
推薦飲品：松露巧克力、私人定製木桶雞尾酒
巨鹿路上的Atelier，與網紅店Shrine和Antique同屬Tastebuds旗下。門口是一個只有二十多平米的工業風裝修空間，如果你只是偶然從門口經過，可能會錯過藏在店面中央鐵門背後的神秘主酒吧！
這裡的絕火燒酒單，令人叫絕！特色雞尾酒單，乍看是一片漆黑，用噴槍加熱後才會變色並顯示出文字。喝著小酒，玩「魔法」，心情都變好啦。
除經典雞尾酒外，特製酒單上共有十款特色雞尾酒。喜歡松露的朋友一定不能錯過這款Truffle chocolate。他以威士忌為基酒，加上秘制的松露蜂蜜和巧克力糖漿，剛入口是泥土芬芳，隨之而來的是甜味與苦味在舌尖綻放。最後加入滑潤的蛋清，一切都剛好完美！
此外，這裡還有私人定製木桶雞尾酒，選擇自己喜歡的雞尾酒陳放在橡木桶裡慢慢陳釀，連等待都成為愉悅。
地址：巨鹿路758號（近富民路）
Laundry Co.
客人神秘消失的洗衣店
人氣：★★★★★
室內設計：美式復古
面向群體：重度好奇心+威士忌愛好者
推薦飲品：Blue Blazer、No WomanNo Cry
拿洗衣店當幌子的洗衣店，走進去的客人都會神秘失蹤！心動了吧，其實裡面是一個威士忌酒吧，只有破解隱蔽在洗衣機對面的「試衣間」中的密碼才可以進入，快點去試試吧！
酒吧設計非常美式復古，皮質的沙發座椅、拼貼的地板、還有老派的長吧檯，處處透著上世紀美國禁酒令時期的Speakeasy風格。牆上窗格中，珍貴的威士忌擺得滿滿當當，簡直是威士忌酒鬼的天堂。
這裡的雞尾酒都很有故事，比如經典的熱雞尾酒，已有近200年的歷史，非常考驗Bartender的調酒技術。需將威士忌點燃，在兩個啤酒杯間搖動，混合原料的同時，也用液體火焰照亮了酒吧和你的渴望。
除了單人份的雞尾酒，還有可以share的多人份雞尾酒，而且還分男女。這款No woman No cry惡搞了Bob Marley的經典雷鬼歌曲，旨在送給那些失戀的兄弟。而女人款呢，當然是叫Sex and the city啦！
地址：襄陽北路93-5
THE WATER MARGIN WHISKY &COCKTAIL BAR
酒香不怕巷子深
人氣：★★★★★
室內設計：舒適愜意、隱秘性佳
面向群體：結伴會友、獨自放空
推薦飲品：獨創雞尾酒
The Water Margin Whisky & CocktailBar是隱藏在居民區裡的一家清吧，一般人還真不容易找到。有意思的是The Water Margin中文為「水滸傳」，所以在他家還能看到很多中西融合的創意。
酒吧環境整體舒適，溫黃的燈光很容易就讓人放鬆下來。除了一樓吧檯前的位置，還有外面的天井和二樓的走道可以選擇，適合聊天、劈情操，也可以獨自放空。
作為威士忌bar，這裡的酒單以雞尾酒、威士忌等為主，紅酒不多，而且酒店會隨季節調換。不過，不要擔心自己會糾結於選擇，店家都會非常耐心、專業地為你推薦。
地址：湖南路291號後門287弄內
45 Degrees
完美的倒酒角度
人氣：★★★★
室內設計：時髦歐美風
面向群體：咖啡迷和啤酒狂
推薦飲品：柑橘啤酒花
武定路991號的45度是拳擊貓品牌的另一家姐們餐吧，裝修為歐美風格，以藍色調為主，整體顏值很高，隨便一拍都是大片！
這家店取名45度，是因為這是倒啤酒的絕佳的弧度。在這個角度下，倒出的啤酒泡沫美好，口感細膩，能滿足你對啤酒每一口的渴望！
店內的精釀啤酒與拳擊貓出售的大致相同，但菜系更為豐富。除了多款精釀啤酒和雞尾酒以外，還有早午餐、下午茶提供，還是深夜覓食好去處。
地址：武定路991號2樓（近膠州路）
FUNKA del Sur
FUNKA集團又一力作，拉美風格全新餐吧
人氣：★★★★
品牌價值：★★★★
室內設計：南美時尚風格
面向群體：下班後想喝一杯斯皮特的人
推薦飲品：Caipirinhas
5月份，FUNKA集團在靜安新開了一家全新拉美風格的餐吧FUNKA del Sur，可以說是FUNKADELI（富民店）的姐妹店，走進去有種似曾相識的感覺。
FUNKA集團的雞尾酒一直是品質保證，不論是正宗的南美風格的皮斯科奇卡諾、果味十足的凱匹林納，還是瑪格麗特、臺克利，或者不同品牌的龍舌蘭酒，你都可以在這裡品嘗到！
餐品種類也很豐富，豬肉玉米薄餅卷、鮮美酸橘汁醃魚，還有數不清的玉米酥餅，光是看圖片就已經迫不及待要動手了！
地址：延平路163號（近武定路）