不同的國家有各自不同的美食特色,雖說我國的美食文化「包羅萬象」,或許從廣義上來說確實如此,但如果你仔細觀察的話會發現,其實許多國家的特色美食在我國是沒有的或是不常見的,地域、氣候、文化等因素的不同造就了不同的飲食習慣。今天我們來瞧瞧不同國家國宴上的「招牌菜」。國宴上的「招牌美食」,法國的焗蝸牛,北非的烤駱駝,那中國呢?
國宴
烤制牛肉
1、英國,英國國宴上的招牌菜那可是烤制牛肉了,英國的烤牛肉選材講究,選用當地進行飼養的牛肉,其味道十分鮮嫩,在配上他們獨特的烹製手法,用來招待貴賓是再合適不過了。
烤制牛肉
2、北非,北非國宴上最有名氣的一道菜就是「烤駱駝」了,是不是很霸氣!我們可能聽過各種烤全羊,烤牛肉什麼的,但烤駱駝很多人是第一次聽說,而且他們是一整隻拿來烤的,光烤制過程就需要很久。其主要做法是在駱駝肉上磨好醬料,然後再把羊肉、雞肉、鴿子等烤熟後層層塞入烤駱駝的腹部,聽說烤駱駝的味道還是很好的。
烤駱駝
3、印度,眾所周知印度人非常愛吃咖喱,國宴上雖然以素菜為主,但咖喱確實一道必不可少的美食。
咖喱
4、法國,在法國國宴上最具特色的招牌美食要屬「焗蝸牛」,雖然在我國人們比較少吃蝸牛,不過這道法式焗蝸牛卻是法國的一道名菜,做法十分講究,其味道鮮美,蝸牛的肉質細嫩,吃完叫人久久回味,而且蝸牛還是一種很有營養的食材哦。
法國
5、中國,看完其他國家的國宴美食,在來看看中國的,「佛跳牆」是國宴上的招牌美食之一,佛跳牆屬於我國的閩菜系,一道菜當中就包含了多種山珍海味,屬於一道奢華的菜品。
佛跳牆