上海一餐廳現41萬天價晚宴價單 餐廳負責人：當晚是杜拜王子請客。（新京報）
不說貴的，只說對的。今天咱們就扒一扒帳單中的素食美味。不說天價帳單背後的故事，如果三兩好友小聚，以下素食小餐上桌，美哉！
下面簡單的將素食羅列出來。
有機泡菜特色茴香根苦夏蘆筍夏荷合酒汁雙味拉糕鮮榨橙汁
正文開始，依依道來
有機泡菜：科普以下有機食品哦，有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。還有一點，當然就是貴了，然而在這次晚宴中可以忽略。製作泡菜的原材很多，製作泡菜對材料要求就是纖維豐富。經過醃漬及調味之後，有種特殊的風味，很多人會當作是一種常見的配菜食用。泡菜主要是靠乳酸菌的發酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物的。泡菜屬於低鹽食品哦！經過乳酸菌發酵後的生菜，微酸，既好吃，又助消化。然而泡菜美味，不宜多食，泡菜生產過程中的食品添加劑及生物胺對人體的危害不小，美味但不要多食哦。
特色茴香根：茴香根，為傘形科植物茴香的根，植物形態詳"茴香"條。茴香根，多為入藥，如作為新鮮食材來說，對採摘季節有著很高的要求，可用於熱炒、涼拌。
苦夏蘆筍：蘆筍，未出土的呈白色稱為白筍， 出土後呈綠色稱為綠筍。蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種胺基酸。蘆筍含硒量高於一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近, 甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。總之，從白筍、綠筍中胺基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結果看出， 除白筍含天冬氨酸高於綠筍外,，其他無論胺基酸還是上述微量元素含量，綠筍均高於白筍。
夏荷合：荷花瓣具有較高的藥用及使用價值，使用可達到清熱解毒，美容養顏。
酒汁雙味拉糕：拉糕是一種江南地區傳統糕類小吃，糯米粉製作。需要注意的是，拌糯米粉時要加一定比例的白酒，以增香氣。在使用時，宜添加白酒，可想而知，這次晚宴加的酒汁，起碼也要用茅臺酒嘍。
鮮榨橙汁：富含維他命C,葉酸，果糖，纖維素，當然如果只喝橙汁，纖維素流失嚴重，還是建議大家吃橙子，所有的水果都是全食營養效果最好。
晚宴到此為止！目前上海市長寧區市場監管局已經介入調查此事，並稱會及時公布調查結果。
一頓飯，會引起這麼大的輿論風潮，因為什麼，看看那些食材，動物有權利繼續生存在這個地球上，不是嗎？
傳播素食，讓我們遠離傷害！