親們說，炸烤美食上火，試試這個搭配吧，鮮香味美保證不上火。。炸翅配蘑菇，吮指美食。
工藝：烤 口味：家常味
難度：新手嘗試 準備時間：15分鐘 烹飪時間：小於15分鐘
主料：
雞中翅 : 400克 杏鮑菇 : 200克
輔料：
奧爾良烤肉料 : 30克 食用油 : 適量
詳細步驟：
1、備好食材。
2、雞中翅要劃刀，再剁成兩段。
3、加入調料，揉搓均勻，入冰箱冷藏半小以上或過夜。
4、杏鮑菇撕為小條。
5、杏鮑菇用用少許油拌勻。擺炸籃上。
6、再放上雞翅塊。
7、裝好炸籃。
8、炸鍋200度，約15分鐘。
9、香噴噴的炸蘑菇雞塊。
成品圖：
烹飪技巧
一般素菜用少許油拌一下即可。如果是配上五花肉，不用油了。 炸雞剁小塊，方便與杏鮑菇同熟。也可以190度烤10分鐘，再用200度烤10分鐘。