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第十屆中國泡菜食品國際博覽會在四川眉山開幕
第十六屆中國食品安全年會暨第十屆中國泡菜食品國際博覽會開幕式11月13日,第十六屆中國食品安全年會暨第十屆中國泡菜食品國際博覽會在四川省眉山市開幕。兩項活動分別以「實施食品安全戰略,推進健康中國建設」「健康食品世界共享」為主題。
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「第三屆世界川菜大會」在東坡故裡開幕
圖集 11月16日,第十二屆中國泡菜食品國際博覽會·第三屆世界川菜大會在東坡故裡四川眉山開幕。讓世界愛上川菜、讓眉山擁抱世界西蜀眉山,不但有「中國川廚之鄉」美譽,更因為孕育和滋養了北宋著名文學家蘇東坡而知名。本次大會是中國泡菜食品國際博覽會和世界川菜大會首次聯袂舉辦,因此無論在規模上還是影響力上都盛況空前。
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「第三屆世界川菜大會」在東坡故裡盛大開幕
11月16日,第十二屆中國泡菜食品國際博覽會·第三屆世界川菜大會在東坡故裡四川眉山盛大開幕,出席開幕式的有汶萊駐華大使拉赫瑪尼及夫人、中國東協中心秘書長陳德海、泰國駐成都總領事張淑貞、日本駐重慶總領事渡邊信之、中國農業科學院院長唐華俊院士、四川省人民政府副省長楊洪波、四川省政協副主席祝春秀等中外嘉賓。
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一城一品丨東坡泡菜香飄世界 「小泡菜」搖身一變百億「大產業」
其中,近期風光無限的東坡泡菜備受關注——11月22日,為期7天的第十二屆中國泡菜博覽會正式落下帷幕。發軔於東坡故裡——四川眉山的泡博會已連續舉辦12年,每年都吸引著世界的目光。東坡泡菜不僅一度在紐約時代廣場』」C位」亮相,更行銷全球100多個國家和地區,位列世界三大泡菜之一,產值超百億元。
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眉山泡菜又火了!號稱「川菜之魂」,泡菜的歷史你知道嗎?
一碟小菜,傳承千年,最近又引發了世界新一輪關注。據報導,日前,一項由中國主導制定、四川省眉山市市場監管局牽頭負責的泡菜行業國際標準正式誕生,這是中國泡菜產業實質性參與國際標準化工作的直接體現,也是我國在國際標準化組織(ISO)框架下制定的第6個食品標準。
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消費品精品展丨來自「東坡故裡 天府眉山」 900平方米主題展館將...
千百年來,眉山人耕讀傳家、詩書養性,食不厭精、膾不厭細,好讀書、善烹飪、喜美食代代相傳。經過多年發展,眉山市初步形成了泡菜、糧油、調味品、糖果糕點、乳製品、畜產品等主導的「味在眉山」食品工業體系,已有規模以上食品工業企業70餘家。2019年,「味在眉山」銷售收入達937.8億元,境外銷售收入達到5.49億元。2020年眉山市「味在眉山」銷售收入預計將突破千億元。
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慕新海:做安全食品 享健康生活
△中共眉山市委書記 慕新海中共眉山市委書記慕新海出席12月5日在四川眉山舉行的第十八屆中國食品安全大會開幕式並致辭。慕新海表示,三年來,眉山認真貫徹習近平總書記「食品安全關係人民身體健康和生命安全,必須抓得緊而又緊」的重要要求,推動眉山食品安全、食品產業躍升發展,取得了「六個有」的明顯成效,「舌尖上的眉山」愈加安全、健康、美味。這三年,眉山做優生態,天府眉山越來越「有顏有品」。綠色的才是安全的。
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中國川廚之鄉!眉山川菜果然名不虛傳,目標千億產業!
>手工涼粉、丹稜凍粑…… 一道道眉山美食引得不少觀眾直咽口水 2014年4月 《舌尖上的中國》第二季中 「東坡泡菜
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愛講東坡典故和詩詞的眉山市委書記用1500字道盡了千年「東坡味」
四川在線記者 王青山 樊邦平11月16日上午,備受矚目的第十二屆中國泡菜食品國際博覽會·第三屆世界川菜大會在眉山開幕。據悉,作為川菜產業化程度最高的重點區域,如今眉山不僅培育引進了一大批食品調味品領軍企業,打造了千億產業集群,更形成了以眉州東坡酒樓、馬旺子等為代表的餐飲名店和以吉香居、惠通、李記等為代表的泡菜龍頭。
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泡菜上熱搜啦!這回還和眉山牽頭負責的泡菜國際標準有關係
四川在線消息(眉山頻道 鄒鈺)12月1日晚,一則關於「華春瑩回應泡菜問題」的詞條登上微博熱搜,在當天的外交部例行記者會上有外媒提問:「韓國和中國媒體在網絡上就韓國食品泡菜的起源問題有爭議。外交部對此有何評論?」華春瑩回應:「有這方面的爭議嗎?我不太清楚。我認為中韓之間更多的是合作和共享。」
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這3家火鍋獲「國際名火鍋獎」 看看有你愛吃的麼?
四川在線消息(眉山頻道 白楊)11月17日,世界中餐業聯合會向四川王家渡火鍋餐飲管理有限公司等3家火鍋企業頒發「國際名火鍋獎」。與此同時,2020世界中華火鍋宴大賽的各獎項也「花」落有主。據悉,第十二屆中國泡菜食品國際博覽會·第三屆世界川菜大會於11月16日在眉山開幕。作為第三屆世界川菜大會系列重要活動之一,2020世界中華火鍋宴大賽備受吃貨們的關注。
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中國泡菜博覽會開幕 外國友人現場參觀
央廣網成都9月28日消息(記者劉濤、眉山臺記者李佳倫、丁媛媛)9月28日下午,參加第九屆中國泡菜博覽會的15個國家的近60名外國友人和微商團隊,走進眉山市東坡區吉香居和味聚特廠區參觀考察。眉山泡菜獨特的製作工藝和口味,深深吸引了這些外國友人。
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安逸走四川 好耍在眉山
9月6日至9日,第五屆中國(四川)國際旅遊投資大會、第六屆四川國際旅遊交易博覽會將在樂山舉行。其中,第六屆四川國際旅遊交易博覽會以「以文促旅、以旅彰文」為主題,重點突出「大會、大賽、展示、交易、活動」五大板塊,推出開幕式、峨眉高峰論壇、全球旅遊目的地盛典、世界研學旅遊組織信息發布會等十大主體活動及二十餘項文旅系列配套活動。屆時,眉山將充分藉助本屆旅博會平臺,積極宣傳展示眉山文化旅遊形象。旅博會是四川三大博覽會之一。
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千年泡菜「泡」就舌尖產業
13日,第十七屆中國食品安全年會暨第十一屆中國泡菜食品國際博覽會在四川省眉山市開幕。第十一屆中國泡菜食品國際博覽會會場 楊正南攝本屆食安年會暨泡博會是中國食品安全年會連續第二年與中國泡菜食品國際博覽會聯袂舉辦,以「健康食品·世界共享」為主題,旨在有力推動食品安全社會共治,搭建國際國內泡菜食品產業交流合作促進平臺,共同見證泡菜食品產業的創新與轉型,助推中國泡菜食品抱團發展。
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眉山文旅組團參加天府文化旅遊產業國際博覽會
四川新聞網消息(呂偉利)12月8日—10日,天府文化旅遊產業國際博覽會、2020中國(四川)旅遊景區暨文創產業創新發展博覽會等展會同期在成都世紀城新會展中心成功舉辦。本屆天府文化旅遊產業國際博覽會由中國旅遊協會主辦,成都市文化廣電旅遊局等支持舉辦,以「文化新時代·旅遊新徵程」為主題,通過展覽展示、高峰論壇、項目發布、供需洽談等系列活動,宣傳展示國際國內文化旅遊特色、文旅發展成果,探討文化旅遊產業發展新動向,為文旅創新發展、市場推廣、科技產品應用提供交流合作機會,打造成文化旅遊產業領域輻射面廣、共享共贏的平臺。
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水中生鮮,久食不厭——2020中國國際食品配料博覽會即將啟幕
水中生鮮,久食不厭——2020中國國際食品配料博覽會即將啟幕 2020-10-10 16:58 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
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中國主導制定泡菜業國際標準,「東坡泡菜」走出國門,網友:好吃的很
「從今以後,中國泡菜在國際市場將更有話語權了!」11月24日,一項由中國主導制定、四川省眉山市市場監管局牽頭負責的泡菜行業國際標準正式誕生,這是中國泡菜產業實質性參與國際標準化工作的直接體現,也是我國在ISO框架下制定的第6個食品標準。
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一壇泡菜引發的猜想:成都美食文化怎麼借「國際語言」出海
日前,一則「世界首個泡菜標準出爐,由中國主導制定」的消息迅速在微博微信裡傳播開來,引發網友熱議。記者隨後從「微眉山」得到證實:11月24日,一項由中國主導制定、四川省眉山市牽頭負責的泡菜行業國際標準正式誕生,這也是我國在國際標準化組織(ISO)框架下制定的第6個食品標準。眉山方面興奮地表示:這將極大提高「東坡泡菜」在世界市場上的影響力。