青島百年老街,美食臥虎藏龍

2020-12-20 騰訊網

很多遊客每年都因為青島美麗的海景和美味的海鮮來青島遊玩。其實,青島除了大蝦和啤酒,還有很多其他的美味的食物。今天吃貨屬性的小編就帶你看看,青島本地人推薦的美食,要是你來青島旅遊,能把這些吃完,你的青島之旅就完美了。

醉蟹鉗—— 很多青島人都超級愛吃這個醉蟹鉗。小編去青島,一個人吃一盤完全沒問題。每一根蟹鉗的肉都超級飽滿,肉一吸就出來的那種滿足感,感覺簡直都要上天了。再配上青島啤酒,就一個字兒:爽!

生蠔-一青島人也叫它"海蠣子",補腎壯陽,在別的地方得賣10多元一個吧。青島的菜市場賣6塊-10塊一斤,碼頭的話更便宜,4塊一斤,一定要去菜市場或者碼頭哦,如果在景區,肯定就會貴一點啦。買好生蠔,再找個能加工的地方蒸一下,吹著海風,吃著肥美生蠔,多舒服呀。

大腸——青島人除了愛吃海鮮,大腸也是必不可少的。雖然有點油重,不過偶爾來上一盤,也是爽到爆!青島大腸的做法也是花樣百出、新奇多樣了:蒜泥大腸、九轉大腸、脆皮大腸、辣大腸等等。選擇困難症的遊客們,怕是會腦瓜疼了。如果來青島玩,小編推薦你一定要去嘗一嘗大腸。

鮁魚餃子——鮁魚餃子,是山東這邊的特色水餃。俗話說得好:舒服不過躺著,好吃不過水餃。"吃慣了豬肉大蔥、豬肉韭菜餡的水餃,不妨來青島嘗一嘗鮁魚水餃,吃著又香又鮮,實在是美味呢!來青島玩,鮁魚水餃一定不要錯過。

老青島炸酥肉——青島的炸酥肉,一定是啤酒的絕配了!穌脆香嫩的酥肉,沾點椒鹽或者辣椒粉,再就上一口青島啤酒,簡直滿足到飛起。大家可以就在市中心隨便找家燒烤店,再點些串、燒烤。啤酒推薦大家喝原漿啤酒,如果沒有的話,一廠二廠的也可以。

香酥雞——香酥雞是青島傳統的特色名菜之一。雞肉爽滑鮮嫩,外酥裡軟,特別好吃。配上椒鹽,更是絕了。青島的春和樓的香酥雞更是頗負盛名,來青島的小夥伴可不要忘了去嘗一嘗喲。

野餛飩一 野餛飩就是早晨或者夜晚推著小車在路邊賣的餛飩,簡單地扎幾個小馬桌,小馬凳,就開吃。很多晚上下班回家地青島人,總愛吃上一碗,別提多愜意了。

其實青島人愛吃的美食,還不止這些,比如還有香酥雞、青島鍋貼、鯰魚餅子、油爆海螺等等。如果你心動了的話,就快來青島玩吧,更多好吃好玩和美景的還在等你發現喲。

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