市面上得到食物很多都是大家常見的,每一種食物的營養想必大家也是知道的,但是同種食物但是不同的品種,而且營養價值要比原本的食物更加高的,應該就很少人知道了。所以這次小妖就要介紹一款食物,它的營養豐富,但是卻很少人知道呢!「黑花生」的營養價值要比普通花生高,據說常吃還能使白髮變黑!
圖中的這款就是:黑花生了,市面上有蠻多品種的花生,有的是紅皮的,有的就是普普通通的花生,不過大家最少吃的一款就是這黑花生了。倒不是因為它在市面上比較少見,更多的是因為很少人吃過,所以大家都不想輕易去嘗試,所以還是吃成了平常吃的花生了呀
這款黑花生的表殼長得倒是跟普通花生一樣,不過它裡面就是黑色的,它算是一款彩色的花生,而且也 有不少人把這款黑花生叫做富硒黑花生。黑花生對土壤要求並不嚴,所以在很多地方都是可以種植的,所以現在的市面上倒是有不少在賣黑花生的
這款黑花生蒸熟後自然還是黑色的啦,為什麼要說它比普通的花生跟紅花生的營養高呢,是因為它粗蛋白質含量較高,而且在很多的營養裡也是要比它們高上很多,知道這款黑花生的人都會選擇用它來代替普通的花生食用呢!
這款黑花生之前還有莊家說,每天固定吃9粒黑花生就能把白頭髮變黑,還能血壓變得正常,以及還可以預防因缺少人體需微量元素而造成的多種病症呢。而且還可以防癌,保護肝臟,保護心肌健康等等的功效呢。所以可見的這款黑花生的營養價值可是不容小視的
這款黑花生有很多的做法,最常見的就是把它給蒸起來,撒上一點鹽後,無論是拿來配粥還是下酒都是不錯的選擇呀。當然了也有不少人喜歡把黑花生拿來燉湯,畢竟它的營養價值這麼高,拿來燉湯可見的也是補上加補了,而且家裡有老人小孩的說也是可以喝喝的!不知道這次小妖介紹的這款黑花生,你們有沒有吃過呢?