農村人小時候喜歡吃的拐棗,原來還有這麼多功效!

2020-12-19 村官小焦

今天來給大家介紹一個農村孩子都吃過的好東西——拐棗(我們這是這麼叫的,不知道你們哪裡是怎麼叫的)。

小時候一到十一月份左右,農村裡的小夥伴都集體出動,衝著拐棗樹而去,只為折上幾枝拐棗嘗嘗鮮。有時候還要把大人也叫上,把我們夠不到的也折下來。

拐棗又叫枳椇、雞爪連、金鉤梨、龍爪、萬壽果、彎撈撈、蜜爪爪等,其中客家話叫桔杻,(名字真夠多的),屬.鼠李科,其樹高可以達到10米多。

拐棗的吃法有很多,可以生吃,也可以用來煮湯,甚至用來釀酒。

這裡不得不提一下拐棗釀的酒,那味道真的沒說的,不僅特別甜,還不容易喝醉,完全有喝一口想兩口的那種感覺。

而且,拐棗還有一定的藥用價值,它不僅能止渴除煩、補充營養,還具有醒酒安神、通便、祛風通絡止痙 、治療風溼痺痛麻木之症的功效,更重要的是,它還能降血壓,真的是老少皆宜的食品啊。

除此之外,拐棗樹也可以做好的木材,不僅材質堅硬表面光滑,還容易加工,是製作樂器的好木材呢!

不知道為什麼,現在除了大山裡,其他地方基本上是很少見到拐棗樹了,現在的小孩也不會有像我們小時候那樣的童年了。

現在,很多人山裡人看到了這個商機,紛紛摘下拐棗到市場上去賣,聽說價錢還不便宜呢!

好了,今天就分享到這裡,精彩下期繼續!

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  • 小時候常吃的拐棗,糖度值高達35.5,難怪被稱之為「糖果樹」
    小時候常吃的拐棗,糖度值高達35.5,難怪被稱之為「糖果樹」現在市場上的出現的水果是越來越多,除了很多平時經常可以吃到的水果之外,只有不少很多城裡人以前幾乎都是從來沒有見過吃過的水果。這種長得像是枯枝的野果它就是拐棗,在不少地區山裡都是有生長,農村娃已經是吃膩的它,沒想到現在出現在城裡市場上了。一把兩塊錢的拐棗也是讓從小不用花一分錢就可以吃到它的農村朋友表示震驚,不過這拐棗可以在市場上出售也是給農民增加了一筆收入。
  • 拐棗的功效與作用 野生拐棗的功效與作用
    拐棗的功效與作用1、拐棗可生食,剝去果皮既可食用。2、枳椇豬肺湯:鮮拐棗120克,豬心、肺各1具,紅蔗糖30克。拐棗洗淨,豬心、肺洗淨並切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢燉60分鐘後,調入少許精鹽、味精即可食用。
  • 此物俗稱「拐棗」,既能當水果吃,還能泡酒喝,可惜很多人不知道
    導語:此物俗稱「拐棗」,既能當水果吃,還能泡酒喝,可惜很多人不知道在湖南、湖北、廣東、廣西、河南、安徽、江蘇、浙江、江西等地的農村,有一種高大的樹,學名為枳椇。提起枳椇,很多小時候生活在農村的人也都會一臉茫然,心裡直嘀咕「這是什麼東西啊」!可是一提到「雞爪子」、「拐棗」、「萬壽果」,他們就會幡然醒悟,原來是小時候經常的吃的一種野果子啊!每年到了秋冬時節,枳椇樹枝上會掛滿許許多多的果實。
  • 農村孩子最喜歡吃的八大野味,想起來就要流口水
    要是平常有心,農村遍地都是野味,不管田間地頭還是野外,都時常能看到尋找美食的孩子。農村雖然經濟算不上富裕,但這些能找到這些天然的食品比吃到零食還高興。一,黑棗在農村的野生黑棗很常見,老人們給黑棗還叫牛奶棗和野柿子。村外有不少的黑棗樹,這些也是孩子們常吃的美味。黑棗很甜有一點澀味,不能吃的太多,會肚子脹氣。農村會用酸棗嫁接柿子,這樣長的柿子特別多。
  • 農村山上幾種泡酒的好野果,好喝功效大,喜歡喝酒的建議收藏
    農村山上幾種泡酒的好野果,好喝功效大,喜歡喝酒的朋友,建議收藏現在的人講究養生,泡點保健藥酒喝就很受大家的歡迎,尤其喜歡喝酒的朋友,藥酒在我國已經具有非常悠久的文化歷史,古人相信通過服用藥酒可以起到養生甚至是延年益壽的作用。
  • 記憶中的野水果,原名叫拐棗,農村的野植生長
    近年來,很多各種各樣的水果相聚出爐,特別的多樣化,而以前記憶中的野水果,也在慢慢的消失不見了,隨著時代的遷移,越來越多古老的東西隨之消失,包括我們小的時候吃過的一種野水果,又名拐棗,相信很多人在小的時候都吃過這個拐棗野水果,味道特別甜,脆,口感好
  • 在農村不起眼的「拐棗」,其實是「寶」,看到後可採摘一些
    「拐棗」看起來就非常的不起眼,不過有不錯的價值,我小時候見得比較多,不過以前不知道好處大,會浪費掉一些,甚至把果實扔到田地裡,原因就是這種果樹看起來非常不起眼,而且在那個時候的農村非常常見,到了不忙的時候,筆者和家人就會上山,摘這種果樹上的果實食用。
  • 拐棗你吃過嗎?功效你知道嗎?
    小編第一次吃到是在幾年前,家裡人去爬秦嶺山脈在山上摘回來的,我第一反應這是什麼?能吃嗎?怎麼吃?吃了會不會中毒?後來聽家裡人說這個是拐棗,野生的,營養價值還很高,功效很多。後來到了秋季每年都會吃。現在就給大家說一下拐棗的功效:01 祛風通經絡拐棗中含有大量的鈣和皂甙,能抗驚厥,防止手足抽搐痙攣,可以用來治療風溼痺痛麻木之症。02 降血壓的功效拐棗中含有麥草鹼、B-咔啉、鼠李鹼等,具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。
  • 農村人都吃過的「樹枝」野果,俗稱糖果樹,吃起來比糖果還甜
    農村人都吃過的「樹枝」野果,俗稱糖果樹,吃起來比糖果還甜。眾所周知,大山裡的野果是非常多的,一年四季都有吃不完的野果,而且種類繁多,像八月瓜、蛇泡、竹節子、木菠蘿等等,吃起來都是別有一番風味的。而很多農村人都會去山上摘野果來吃,對於農村娃來說更是一種零食,酸酸甜甜的特別解饞, 漫山遍野的野果真是吃飽的。
  • 農村這種「拐棗」,每年都結很多吃不完爛樹上,在城市卻很受歡迎
    農村這種「拐棗」,每年都結很多吃不完爛樹上,在城市卻很受歡迎!在我們農村,有這樣一種野果,它結的果實,彎彎曲曲的,和雞的爪子特別像,因些這種樹被叫做「雞爪梨」這種果樹也野梨子的一種,但是說它是梨樹吧,它結的果子是非常小的,感覺和梨一點也不沾邊。在我們那裡,還有的人把這種果子叫作「拐棗」!這個名字也挺形象的。這覺得這個名字還是挺符合它的。
  • 農村山上有一種叫拐棗的野果,你知道它的功效和用途嗎?
    在我們這裡,拐棗多數是人工種植,野生的較少,屬於高大落葉喬木,葉子和柿子葉有點相似。去年暑假,我去本縣城的老年大學教小朋友們畫畫,看到院子裡就種有兩棵,當時拐棗還沒有成熟,扭扭曲曲的,綠的,吃著很澀。而成熟的拐棗呈褐色,吃起來滿口生甜,果裡全是白色的漿,熟得透的,嚼起來還有種沙沙的感覺。這種果子因為長得怪異,象雞爪一樣,有的地方還叫做雞爪子,一般秋天成熟,可以生吃和泡酒。
  • 農村遍地都是的「洋姜」原來功效這麼強大,但是知道的人卻不多!
    農村遍地都是的「洋姜」原來功效這麼強大,但是知道的人卻不多!農村有一種姜,農民們從不把它當成調味料,而是把它當成蔬菜,不管是醃著吃吵著吃,都是非常的美味,農村人管這種姜叫做「洋姜」在農村路邊隨處可見,到了秋天,它就會開滿黃色小花,遠遠望去非常的漂亮。洋姜的外形非常類似於生薑,而也和生薑一樣具有豐富的功效與作用。
  • 農村門口種「拐棗」樹,果子紅彤彤味道甜,用來泡酒價值高
    農村門口都種「拐棗」樹,果子紅彤彤味道酸甜,作用多能泡酒朋友們一定沒聽說過「拐棗」吧?如果沒聽說過這個名字,那小花再提一個名字「龍爪」,相信大家一定知道了吧。大多數農村的院子門口,都十分喜歡種植這種龍爪樹。
  • 拐棗雖然長得不好看,但是它不僅可以直接吃,還可以做很多美食
    農村有很多「寶」,比如在城市少見的野果子,別以為野果子只是一種普通的植物哦,它可是除了可以當做水果食用之外,它可還有很多價值的。比如這次小妖要介紹的一款野果子,它雖然長相不起眼,但卻是很多人童年都吃過的野果子呢,可以算是一款具有回憶的野果子了!
  • 農村娃常吃的4種野生水果,拐棗上榜,城裡人估計也就吃過圖3!
    生活在農村的小夥伴們肯定都知道,在農村的大山深處有非常多各種各樣的純天然野生的水果,一到時候他說到季節就會很多人放學了之後約上幾個小夥伴往山裡跑步的,就是能吃上這些野生的水果,野生的水果也是非常有營養,而且也不怕,因為在這些水果上面的農藥或者是做一些手腳,那麼今天就來和大家一起分享農村娃常吃的
  • 農村娃小時候吃的這些零食,天然綠色,竟不知道還有這麼多好處!
    經濟的發展生活變得越來越好,物資也越來越豐富多彩,現在孩子的零食也越來越多。從前,車馬慢,物資少。那時候80、90後的童年時期,特別是在農村長大的孩子,沒有很多零食選擇,但在農村,山上、地裡、路邊,隨處都可以找到天然無汙染還不花錢的零食,山裡的野果子。這幾種,你吃過嗎,還記得它們的滋味嗎?除了好吃之外,竟然還有那麼多好處!
  • 農村人用這種野果來泡酒,它具有祛風溼的功效,城裡人有錢買不到
    農村人用這種野果來泡酒,它具有祛風溼的功效,城裡人有錢買不到。在農村裡有著很多的野果,這一點相信很多人都是不會陌生,特別是在農村裡生活長大的朋友,對於這些農村野果可以說是再清楚不過。在以前農村裡很多野果都是被人們用來作為零食食用,各有各的風味受到人們喜歡,只有吃過的朋友才知道這些野果的滋味,不少野果除了可以直接食用,還可以用來泡酒等。
  • 因為常見卻被忽略,拐棗的作用你知道多少?
    我們都知道在農村裡面有一個習慣,那就是在家門口會種著一棵樹,這意味著家庭可以幸福美滿,財源廣進,我們家門口也有一棵樹,不過這棵樹和別人家種的樹是不一樣的。這棵樹的名字叫做龍爪,很多人見到她都不知道他叫什麼名字,只是知道這樣一棵樹會豎立在我們家的門口,而且他還有很珍貴的價值,每年到了一定的時候,大家都會去摘一些果子來食用。其實這種植物正式的名字叫做拐棗,我們叫它龍爪,是因為家裡面的方言。
  • 小小一株拐棗,用來泡酒作用居然這麼大!
    中秋即將來臨,農村有很多好吃的都在陸續成熟,比如菱角、雞頭米、板慄各種好吃都在讓人流連忘返,其中最讓我懷念的還是甜味十足的拐棗看到這樣奇形怪狀的「水果」,你肯定會懷疑它到底能不能吃,口味如何。我大可肯定的告訴你,拐棗不僅口味香甜,還有很豐富的營養價值,而且還有獨特的藥用的價值,可以直接生吃,還可以拿來釀酒、具有很大的商品價值。
  • 農村小夥伴注意了,9月份這些野果可以吃了,別錯過了
    8月即將結束,9月即將到來,學生也快要開學了,不少爸媽都紛紛給孩子準備行李準備奔赴學校了,對於農村人來說還可以準備不少野果讓孩子帶給同學。下面這些將是9月份可以採摘的野果,請收好。這種野果俗稱八月炸,牛卵坨,貓屎瓜,不同的地方叫法也不同,但是味道卻一樣的好,香甜多汁,雖然果肉長得有點小噁心,不過確實一種非常美味的野果。拐棗,這種野果長得就很奇怪了彎彎曲曲的,但是效果確實槓槓的,不僅好吃、味甜,還能治病,具有清熱利尿、祛風通絡、止渴解酒的功效,小時候最喜歡去摘來吃的一種野果。