大白菜價格降至近5年最低 新發地批發價為0.2-0.25元

2020-12-11 中國搜索

秋菜還未退 冬菜接上茬 近期菜價大降

大白菜價格降至近5年最低

正值冬季蔬菜上市高峰，菜價又開始大幅下降，目前新發地市場大白菜的批發價是0.2元至0.25元/斤，價格已降至近5年同期的最低點。新發地市場白菜大王王永志一天銷售80萬斤白菜。記者 安旭東攝

正值冬季蔬菜上市高峰，菜價又開始大幅下降，新發地統計數據顯示，目前這裡蔬菜的加權平均價是1.74元/公斤，周環比下降8.90%，年同比下降12.56%。其中，大白菜價格降至近5年同期的最低點。

新發地市場統計部劉通說，蔬菜連續降價主要是因為今年秋季蔬菜上市期推遲,秋季尾期蔬菜還未退市，冬季蔬菜已開始進入上市高峰期，兩個季節的蔬菜同時應市，供大於求，價格相互擠壓，導致多種蔬菜價格低廉，這種降價實際上是對10月上中旬價格過高的一種補償。

目前新發地市場大白菜的批發價是0.2元至0.25元/斤，周環比下降18.18%，年同比也是下降18.18%，價格已降至近5年同期的最低點。

今年8月下旬到10月上旬，受夏季高溫多雨天氣影響，大白菜的價格曾上漲至近5年同期的最高點，但隨著北方產區大白菜集中上市,且產量明顯增加，價格一降再降。目前上市的大白菜主要來自離京較近的河北唐山至保定一帶，其他遠距離地區的大白菜由於運費略高，運到北京會削弱競爭力，暫時不能進京，「現在北方產區還沒有上凍，農戶是希望在上凍之前儘可能地多銷售一些，價格暫時難以擺脫低位。」劉通說。

下降明顯的還有尖椒。目前新發地市場尖椒的批發價是1元至2.4元/斤，周環比下降24.44%。

劉通介紹，今年8月下旬,北京市場10至11月份椒類的主要供應地山東濰坊青州受洪水影響，椒類供應曾出現短缺，但隨著氣溫的下降，內蒙古赤峰、河北唐山的椒類是冷棚種植，農戶為了防止把尖椒凍壞，需要把棚內的尖椒及時採摘上市，導致近期尖椒的價格降幅明顯，「廣東、海南的尖椒目前已經有少量可以上市，今年福建、雲南的尖椒比去年是擴種的，尖椒供應偏緊的狀況基本上已經得到比較明顯的緩解了。」記者於建（完）

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